Bijgerecht uit Het Bali kookboek:
Hete sambal
- Ingrediënten:
- gemberwortel, kemiri, knoflook, kokosolie, lombok, rawit en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- saus/dressing/jus
Balinees
Zoek naar Balinees in jouw eigen kookboeken
Balinees koken? De lekkerste recepten:
Diner / hoofdgerecht uit Het Bali kookboek:
Gestoofd rundvlees met jonge jackfruit
- Ingrediënten:
- garnalenpasta, geelwortel, jackfruit, kencur, kokosmelk, peperkorrel, rawit, rund, sjalot, stooflappen, suiker, sukade en vlees
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Gebakken varkenssaucijsjes
- Ingrediënten:
- base gede, kokosolie, salam, varken, varkensbloed en varkensdarm
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van schildpadvlees
- Ingrediënten:
- gula bali, jeruk limo, kippenvlees, knoflook, kokosmelk, kokosolie, kokosvruchtvlees, korianderzaad, lombok, rawit, salam, sereh, sjalot, stevige witte vis en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Varkensgehakt met gekruid geraspt kokos en sambal mbe
- Ingrediënten:
- base gede, kokosvruchtvlees, sambal mbe, varkensbloed, varkensschouder en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Recept uit Het Bali kookboek:
In bananenblad geroosterde varkensbuik
- Ingrediënten:
- bananenblad, gember, gula bali, kencur, knoflook, lombok, rawit, sjalot, tomaat, trassi bakar, varken, varkensbuik en varkenszwoerd
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- vlees
Advertentie
Recept uit Het Bali kookboek:
Roerbak van bitterkomkommer
- Ingrediënten:
- bitterkomkommer, knoflook, kokosolie, lombok, paye, rawit, sjalot, suiker en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Sambal met kokos
- Ingrediënten:
- base gede, gula bali, jeruk limo, kokosvruchtvlees en sambal
- Keuken:
- Balinees
Bijgerecht uit Het Bali kookboek:
Gebakken bananen
- Ingrediënten:
- bakbananen en rijstebloem
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- zoet
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekookt rijst met zoete aardappelen
- Ingrediënten:
- rijst en zoete aardappel
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- rijst
Recept uit Het Bali kookboek:
Chayote met kruidige kokossaus
- Ingrediënten:
- base megenep, chayote, kokosmelk, labu siam, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Advertentie
Recept uit Het Bali kookboek:
Heldere kippensoep (Cran cam)
- Ingrediënten:
- base megenep, kipfilet, salam, selderij, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruide reepjes kip
- Ingrediënten:
- be siap mepanggang, jeruk limo, kip, knoflook, lombok, sjalot, tomaat en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
In palmblad geroosterde gekruide eend
- Ingrediënten:
- base gede, eend, kecap asin, kokosolie, palmblad, salam, tamarinde en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruid kipgehakt in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, gember, kencur, kipgehakt, knoflook, kokosmelk, laos, lombok, rawit, salam, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van kipgehakt
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, geelwortel, gember, kemiri, kipgehakt, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, laos, lombok, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
Advertentie
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van mild zoet kipgehakt
- Ingrediënten:
- geelwortel, jeruk limo, kipgehakt, knoflook, kokosmelk, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde kip
- Ingrediënten:
- geelwortel, gula bali, kemiri, kencur, kip, knoflook, kokosolie, laos, rawit, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Geroosterde kip met sambal pelecing
- Ingrediënten:
- kip en sambal pelecing
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Kipkarbonades gestoomd in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, geelwortel, gember, gula bali, kencur, kipkarbonade, knoflook, kokosolie, lombok, peperkorrel, rawit, salam en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Saté van eendenfilet
- Ingrediënten:
- eendengehakt, geelwortel, gula bali, jeruk limo, knoflook, kokosmelk, rawit en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Advertentie
Recept uit Het Bali kookboek:
Kip in pindangsaus
- Ingrediënten:
- base gede, citroenblaadjes, kip en sereh
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Gekruid eendengehakt in bananenblad
- Ingrediënten:
- bananenblad, base megenep, eendenfilet, kokosmelk en sambal mbe
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Het Bali kookboek:
Maïskoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, citroenblaadjes, eieren, geelwortel, gember, kencur, knoflook, laos, lombok, mais, rawit, rijstebloem, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Gestoofde jackfruit
- Ingrediënten:
- geelwortel, jackfruit, kencur, knoflook, kokosmelk, korianderzaad, laos, lombok, nangka, rawit, salam, sereh, sjalot en trassi
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Recept uit Het Bali kookboek:
Jonge bananenboomstam in krachtige kippenbouillon
- Ingrediënten:
- ares, bananenboomstam, base megenep, kippenbouillon, merg van de jonge bananenboomstam, salam, sereh en sjalot
- Keuken:
- Balinees
- Soort:
- groente
Advertentie