Lunch uit Peter Jordan & Steven Wheeler - The Ultimate Mushroom Book:
Mushroom Picker's Omelette - Omelet van de padddenstoelenplukker
- Ingrediënten:
- boter, cantharellen, eekhoorntjesbrood, ei, gele stekelzwam, kastanjeboleet, matsatake, oesterzwam, oranje-groene melkzwam, voorjaarspronkridder, weidechampignons, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen