Recept uit Speisekammer:
Shichimu tôgarashi - Shichimi
- Ingrediënten:
- gemalen sansho, gemalen szechuanpeper, mandarijnrasp, tôgarashi, wit maanzaad, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Japans / Noord-west-Europees
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / inmaak