Diner / hoofdgerecht uit Het culinaire standaardwerk van Marc Paesbrugghe:
Kreeft met vanille
- Ingrediënten:
- boter, groentebrunoise, kreeft, kreeftenkop, olijfoliekoekjes, peper, vanille, visbouillon, water en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren