![Een recept uit Maxime Bilet, Nathan Myhrvold en Chris Young - Modernist Cuisine [4]](/uploads/book/cover/19445/thumb_vol-4-angle.png)
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Faux Poached Egg
- Ingrediënten:
- alginaat, calciumlactaat, gepasteuriseerde eidooier, gruyèrewater, iota carrageen, johannesbroodpitmeel, room, spekvet, suiker, water en zout
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Gruyèrewater
Zoek naar gruyèrewater in jouw eigen kookboeken
Waar vind je ook alweer dat lekkere recept met gruyèrewater in jouw eigen receptenverzameling? Met heerlijkzoeken zoek je door je eigen kookboeken, favoriete foodblogs en zelf verzamelde recepten.
De lekkerste gruyèrewater recepten
De volgende recepten zijn gevonden met het ingredient gruyèrewater:
Recept uit Modernist Cuisine [4]:
Whipped Cheese
- Ingrediënten:
- gruyèrewater, iota carrageen, lambda® carrageen en maltrin m1000
- Soort:
- kaas