Terug naar De vrolijke keuken.

De vrolijke keuken recepten

Philip Mechanicus

Overzicht van alle recepten

Lunch uit De vrolijke keuken:

Koetsje vol kaas

Ingrediënten:

brood, ei, mozzarella, olie en peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / voorgerecht uit De vrolijke keuken:

Vuurwerksoep

Ingrediënten:

spaghetti en spaghettisaus

Keuken:

Internationaal

Soort:

soep/bouillon

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Aardappelsla van de Eifeltoren

Ingrediënten:

aardappel, azijn, bleekselderij, citroensap, crème fraîche, ham, peper en zout

Keuken:

Russisch

Soort:

aardappelgerecht

Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Heet bedje bliksem

Ingrediënten:

appelen, boter, citroenschil, gehaktballen, goudreinet, kaneel, suiker, water en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

vlees / fruit

Bijgerecht uit De vrolijke keuken:

Tomaat - Courgette: 1 - 1

Ingrediënten:

courgette, kaas, olie, tomaat, zout en zwarte peper

Keuken:

Italiaans

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / groente

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Boerenkliekje van het jaar

Ingrediënten:

aardappel, boter, ei, peper en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

ei/omelet/frittata / aardappelgerecht

Bijgerecht / snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:

Mayokip van de schoenlepel

Ingrediënten:

azijn, ketchup, kippenbout, mayonaise, mosterd, peper, witlof en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

vlees / hartige hapjes / groente

Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:

Oude familiemousse

Ingrediënten:

blaadjes witte gelatine, citroensap, mayonaise, toast, witte peper, zalm uit blik en zure room

Keuken:

Internationaal

Soort:

hartige hapjes / vis

Ontbijt / lunch uit De vrolijke keuken:

Zeven kabouterbroodjes

Ingrediënten:

boter, noten, suiker, tarwefijnmeel en water

Keuken:

Nederlands

Soort:

brood en broodgerecht

Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:

Sinterklaaskaasspeculaar

Ingrediënten:

bladgelatine, citroensap, mascarpone, melk, roomboter, speculaas en stemgember

Keuken:

Nederlands

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / zoete hapjes

Diner / lunch / nagerecht uit De vrolijke keuken:

Geplakte banaan

Ingrediënten:

banaan, bloem, boter, ei, kaneel, mineraalwater, suiker en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

fruit / ei/omelet/frittata / zoete hapjes

Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Brandweersaus

Ingrediënten:

laurierblad, olijfolie, peper, sinaasappelsap, spaghetti, trostomaten, wortel en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

saus / pasta/noodles

Recept van De vrolijke keuken:

Zeven kabouterbroodjes - NRC

Diner / buffet / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Indiase aardappelyoghurt

Ingrediënten:

aardappel, boter, korianderzaad, peper, yoghurt en zout

Keuken:

Indiaas

Soort:

aardappelgerecht

Bijgerecht uit De vrolijke keuken:

Zeldzame bal

Ingrediënten:

beschuit, boter, citroenrasp, gehakt, kerrie, olie, peper en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

vlees / hartige hapjes

Diner / buffet / bijgerecht / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Nieuwe natte salade

Ingrediënten:

citroen, granny smith, koriander, venkelknol, witte peper en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

salade

Recept uit De vrolijke keuken:

Zoete broodjes bakken

Ingrediënten:

eidooier, kaneel, roomboter, slagroom, vanille extract en zoete aardappel

Keuken:

Internationaal

Soort:

zoete hapjes / aardappelgerecht

Snack of tussendoortje / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De vrolijke keuken:

Pindakaas voor beginners

Ingrediënten:

bacon, maïsolie, zonnebloemolie en zoute pinda’s

Keuken:

Nederlands

Soort:

hartige hapjes

Lunch uit De vrolijke keuken:

Broodje bonbon

Ingrediënten:

brood

Keuken:

Internationaal

Soort:

broodbeleg / bonbons

Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Ezelinnen-macaroni

Ingrediënten:

champignon, elleboogjesmacaroni, kaas, laurierblad, maïsolie, peper, salami, tijm, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout

Keuken:

Internationaal

Soort:

pasta/noodles / ovenschotel

Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:

Boter op zee

Ingrediënten:

aardbei, amandel, avocado, groente, honing, mayonaise, olijfolie, peper, pindakaas en zout

Keuken:

Zuid-Amerikaans

Soort:

hartige hapjes

Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Envelopjesvis

Ingrediënten:

bladerdeeg, citroen, groene olijf, kaas, kabeljauw, knoflook, olijfolie, peper, prei, tomaat, zout en zwarte olijf

Keuken:

Internationaal

Soort:

vis

Snack of tussendoortje uit De vrolijke keuken:

Geklutste snoepjes

Ingrediënten:

ananas uit blik, boter, ei en zout

Keuken:

Nederlands

Soort:

fruit / ei/omelet/frittata / zoete hapjes / broodbeleg / snoep

Diner / nagerecht uit De vrolijke keuken:

Aardbeiensoep

Ingrediënten:

aardbei, citroen, slagroom, suiker en zure room

Keuken:

Internationaal

Soort:

fruit / zoete hapjes

Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Linzen zonder krenten

Ingrediënten:

ham, jong belegen goudse kaas, knoflook, linzen, mosterd, olijfolie, peper, soepgroenten en zout

Keuken:

Nederlands

Soort:

peulvruchten / ovenschotel

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Spaghetti sportivo

Ingrediënten:

knoflook, olijfolie, peper, shii-take, spaghetti, water en zout

Keuken:

Italiaans

Soort:

vegan / saus / pasta/noodles / veganistisch / vegetarisch

Lunch / high tea uit De vrolijke keuken:

Poppentheevisite

Ingrediënten:

komkommer, mayonaise, roomboter, witbrood en zout

Keuken:

Brits

Soort:

brood/sandwiches/crostini/bruschetta / broodbeleg / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De vrolijke keuken:

Vliegende cola

Ingrediënten:

cola, kippenvleugel, knoflook, maïsolie, prei, rode peper, sojasaus en steranijs

Keuken:

Amerikaans / Internationaal

Soort:

vlees

Ontbijt / lunch / high tea uit De vrolijke keuken:

Jam uit eigen fabriek

Ingrediënten:

abrikoos, ananas uit blik, basterdsuiker, citroenrasp en sinaasappelrasp

Keuken:

Brits

Soort:

broodbeleg

Bijgerecht uit De vrolijke keuken:

Samen op een stokje

Ingrediënten:

cashewnoten en spruitjes

Keuken:

Internationaal

Soort:

groente