Smikkelen ende smullen
kinderkookboek met middeleeuwse recepten
Een boek van Josephine van de Schoot, A. Staarman en J. van de Schoot
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Smikkelen ende smullen, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Dit amusante kookboek met middeleeuwse recepten is weliswaar in eerste instantie bedoeld voor de jeugd maar ook volwassenen zullen plezier beleven aan de rake typeringen van de, naar moderne begrippen, ongenuanceerde eetcultuur van die `donkere´ tijden.
Het boek volgt een thematische opzet (keuken, ziekte, vlees, groente, kruistocht, water en brood, feest) waarbij elk onderdeel historische informatie, een, wel zeer speciale, illustratie en een recept bevat.
Naast een lust voor het oog is dit boek voor de actieve lezer dus ook de sleutel voor kaneelkip, goudgele koningscake, pimpelpaarse stoofperen en middeleeuwse viskoeken.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.