Terug naar Koken met kruiden.

Koken met kruiden recepten

Anne Wilson

Overzicht van alle recepten

Recept uit Koken met kruiden:

Varkenshaasje geglaceerd met honing en gember

Ingrediënten:

gemberwortel, sesamzaad, honing, knoflook, lichte sojasaus, olie en varkenshaas

Soort:

vlees

Recept uit Koken met kruiden:

Verse boerengroentesoep

Ingrediënten:

aardappel, asperge, bacon, basilicum, boter, courgette, knoflook, parmezaanse kaas, prei, rijst, rozemarijn, runderbouillon, selderij, sperziebonen, tomaat en ui

Soort:

soep/bouillon

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Hartig rolgebak

Ingrediënten:

bacon, boter, cayennepeper, ei, grove franse mosterd, melk, paprikapoeder, pittige cheddar, rozemarijn en zelfrijzend bakmeel

Recept uit Koken met kruiden:

Gebakken snapper met citrus-koriandersaus

Ingrediënten:

citrussap, knoflook, koriander, noten, pasta, plantaardige olie, snapper, spaanse peper en tomatenpuree

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit Koken met kruiden:

Bouquet garni

Ingrediënten:

laurierblad, marjolein, peterselie en tijm

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Koolrolletjes gevuld met lamsvlees

Ingrediënten:

citroensap, kaneel, knoflook, kool, mager lamsgehakt, munt, piment, rijst, rode kool, rode paprika en yoghurt

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Saltimbocca

Ingrediënten:

bloem, boter, gekookte ham, kalfsschnitzels, mozzarella, rauwe ham, salieblaadjes en witte wijn

Basisrecept uit Koken met kruiden:

Romige zalmmousse

Ingrediënten:

bieslook, citroensap, eiwit, gelatinepoeder, magere huttenkase, magere yoghurt, roze zalm, water en witte azijn

Recept uit Koken met kruiden:

Lasagne met ricotta en basilicum

Ingrediënten:

basilicum, bloem, boter, lasagnebladen, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ricottakaas en witte peper

Soort:

ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / vegetarisch

Recept uit Koken met kruiden:

Aardappelsalade met dillemosterd

Ingrediënten:

aardappel, bieslook, bleekselderij, citroensap, dijonmosterd, dille, ei, kippenbouillon, plantaardige olie, rode wijnazijn, zure room en zwarte peper

Soort:

salade

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Sperziebonen met gemberwortel

Ingrediënten:

fenegriek, gemberwortel, munt, olijfolie en sperziebonen

Recept uit Koken met kruiden:

Spaanse visburgers

Ingrediënten:

amandelschaafsel, brood, citroenschil, knoflook, lente ui, paprikapoeder, peterselie, tomatenpuree en witvisburger

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Basisrecept uit Koken met kruiden:

Verse mierikswortel

Ingrediënten:

azijn, mierikswortel, suiker en zout

Recept uit Koken met kruiden:

Tortellini uit de oven

Ingrediënten:

aardappel, aubergine, cayennepeper, tomaat, olijfolie, oregano, romanokaas, tortellini en ui

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Opgerolde gerookte forel met artisjokken en champignonhoedjes

Ingrediënten:

artisjok, champignonhoeden, gerookte forel, mierikswortelsaus, roomkaas, waterkers en wijnazijn

Basisrecept uit Koken met kruiden:

Muntazijn

Ingrediënten:

bieslook, chilipeper, munt, witte wijnazijn en zwarte peperkorrels

Recept uit Koken met kruiden:

Mierikswortelsaus

Ingrediënten:

mierikswortel, zure room en zwarte peper

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Koken met kruiden:

Vis met venkel van de barbecue

Ingrediënten:

brandewijn, citroensap, cognac, knoflook, olijfolie, venkel, witvis en zwarte peper

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Koken met kruiden:

Zalmtaart

Ingrediënten:

citroenschil, dille, ei, lente ui, limoenschil, roze zalm en witte rijst

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Koken met kruiden:

Lintmacaroni met champignons en salie

Ingrediënten:

boter, champignon, lintmacaroni, parmezaanse kaas, peterselie, salie, ui en zwarte peper

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Kaasrol met kruidenkorst

Ingrediënten:

cayennepeper, groene olijven, maanzaad, munt, pittige kaas, ricottakaas, roomkaas, sesamzaad, sjalot, tabasco en zwarte olijven

Recept uit Koken met kruiden:

Gekruide lamssalade

Ingrediënten:

bakolie, dijonmosterd, karwijzaad, mager lamsvlees, olijfolie, pijnboompitten, rode kool, rozemarijn, witte wijnazijn en zwarte peper

Soort:

salade

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Aardappelkoekjes

Ingrediënten:

aardappel, boter, magere bacon, marjolein, melk, moesappel, olie, ui en zelfrijzend bakmeel

Recept uit Koken met kruiden:

Paté van eenden- en kippenlever

Ingrediënten:

bieslook, eendenlever, geklaarde boter, grand marnier, kippenlever, knoflook, laurierblad, marjolein, boter, peterselie, salie en ui

Soort:

paté/terrine

Recept uit Koken met kruiden:

Zalm met zuringroomsaus

Ingrediënten:

citroensap, boter, room, sjalot, zalmkotelet, zuringblaadjes en zwarte peper

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Koken met kruiden:

Gevulde kipfilet met bieslook

Ingrediënten:

bieslook, bloem, boter, droog broodkruim, ei, eierdooier, kipfilet, knoflook en olie

Soort:

gevogelte

Recept uit Koken met kruiden:

Runderstoofschotel met champignons en wijn

Ingrediënten:

bloem, bouquet garni, brandewijn, champignon, droge rode wijn, knoflook, mager rundvlees, olijfolie, peterselie, runderbouillon, ui, zilveruitjes en zwarte peper

Soort:

stoofgerecht

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Groentering met kruiden

Ingrediënten:

bieslook, cheddar, dille, ei, gruyère, lente ui, peterselie, plantaardige olie, prei, wortel en zelfrijzend bakmeel

Recept uit Koken met kruiden:

Aspergesalade met roomsaus

Ingrediënten:

asperge, bieslook, citroensap, waterkers, witte peper en zure room

Soort:

salade

Basisrecept uit Koken met kruiden:

Pesto

Ingrediënten:

basilicum, broodkruimels, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorinokaas en pijnboompitten

Recept uit Koken met kruiden:

Visspiesjes met koriander op salade

Ingrediënten:

bloem, chilipoeder, citroensap, garam masala, gemberwortel, knoflook, komkommer, peultjes, rode paprika, witvisfilet, wortel en yoghurt

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Koken met kruiden:

Gekruide kippenpastei

Ingrediënten:

bladerdeeg, bloem, boter, droge witte wijn, ei, groenten, kip, knoflook, melk, peterselie, room, tijm en waterkers

Soort:

gevogelte

Bijgerecht uit Koken met kruiden:

Peren in dragondressing

Ingrediënten:

dragonazijn, ei, paprikapoeder, peer, slabladen, suiker en yoghurt

Recept uit Koken met kruiden:

Waterkerssoep

Ingrediënten:

aardappel, bloem, boter, kippenbouillon, room, ui, waterkers en zwarte peper

Soort:

soep/bouillon

Recept uit Koken met kruiden:

Taart van gerookte vis

Ingrediënten:

ansjovisextract, bloem, boter, citroensap, ei, filodeeg, gerookte visfilet, melk, peterselie, sherry, ui en water

Soort:

vis/schaaldieren/schelpdieren