Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van sint-jacobsvruchten met passiefruit
- Ingrediënten:
- clementine, grapefruit, knoflook, limoen, olijfolie, passievrucht, sinaasappel, sint-jakobsschelp en verse koriander
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren