Recept uit Gemüse! :
Bonensoep met miso en pak choi
- Ingrediënten:
- chilipeper, groentebouillon, lente-ui, limoen, pak choy, rode miso, sojasaus en witte bonen
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Terug naar Gemüse! .
Gemüse! recepten
Das Goldene von GU
Overzicht van alle recepten
Recept uit Gemüse! :
Pompoen-ananassoep
- Ingrediënten:
- ananas, gele thai-currypasta, gember, hokkaidopompoen, kokosmelk, koriandergroen, limoen, olie en ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
Pompoen-lasagne met bechamelsaus
- Ingrediënten:
- bechamelsaus, boter, groentebouillon, hokkaido-pompoen, knoflook, lasagne, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Lintnoedels met bonen en pancetta
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde borlottibonen, honing, knoflook, lintnoedels, olijfolie, pancetta, parmezaanse kaas, peper, radicchio, rozemarijn, salie, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Franse geitenkaaspasta
- Ingrediënten:
- citroensap, grove mosterd, peper, rozemarijn, verse geitenkaas, walnoten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Paprikadip
- Ingrediënten:
- chilipoeder, ingemaakte gegrilde paprika, knoflook, peper, witte bonen uit blik en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Gemüse! :
Pompoen-papayasoep
- Ingrediënten:
- gele thai-currypasta, gember, hokkaidopompoen, kokosmelk, koriandergroen, limoen, olie, papaya en ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
Cajun-salade met kip
- Ingrediënten:
- cajunkruiden, kipfilet, koriandergroen, lente-ui, limoen, mais uit blik, olijfolie, zoete aardappel en zwarte peper
- Keuken:
- Cajun
- Soort:
- salade / gevogelte
Recept uit Gemüse! :
Salade van rode biet en druiven
- Ingrediënten:
- agavediksap, appelazijn, citroenmirte, daikoncress, dijonmosterd, gegaarde rode biet, pitloze rode wijndruiven, rode ui, tellicherrypeper, vanillezout, walnootolie en walnoten
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade
Recept uit Gemüse! :
Rode uiensoep
- Ingrediënten:
- appelsap, chilivlokken, crème fraîche, groentebouillon, majoraan, olie, peper, rode uien, rode wijn, roggebrood, room, tomatenpuree, vanillpeul en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Gevulde portobellos
- Ingrediënten:
- artisjok uit blik, basilicum, bladspinazie, citroenrasp, geitenroomkaas, knoflook, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, parmezaanse kaas, portobellopaddestoelen, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Gemüse! :
Topinambur-roomsoep
- Ingrediënten:
- aardappel, cayennepeper, dille, groene peper, groentebouillon, laurier, nootmuskaat, olijfolie, room, sjalot, topinamboer en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Exotische chips van boerenkool
- Ingrediënten:
- boerenkool, chilisaus, crunchy pindakaas, koolzaadolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Ketchup
- Ingrediënten:
- gedroogde abrikozen, kaneelpoeder, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, piment, romatomaten uit blik, tomatenpuree, ui, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Gemüse! :
Rode bietensalade met noten en schapenkaas
- Ingrediënten:
- feta, korianderpoeder, kweepeergelei, peper, rode bieten, rode wijnazijn, suiker, walnootolie, walnoten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Rode linzensoep met boerenkool
- Ingrediënten:
- boerenkoolblad, chilipoeder, glasnoedels, groentebouillon, olie, rode linzen en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
Caponata
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, aubergine, basilicum, bleekselderij, kappertjes, olijfolie, peper, pijnboompitten, rozijnen, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegan / eenpansgerecht
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Aspergeragout met kalfsschnitzel
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, kalfsschnitzels, kervel, peper, room, witte asperge en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Maiskolven met limoenboter
- Ingrediënten:
- honing, kruidenboter, limoen, maiskolven, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, peper en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Voorjaarsgroente met pesto
- Ingrediënten:
- boter, groene asperges, jonge worteltjes, kleine nieuwe aardappelen, koolrabi, nootmuskaat, peper, pesto en peultjes
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Rode bietensalade met maatjesharing
- Ingrediënten:
- appelazijn, augurk, cress, karwijzaadpoeder, maatjesharingfilet, mierikswortel, rode biet, rode ui, walnootolie, zout, zure appel, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Gemüse! :
Kikkererwtencurry en prei, rapen en boerenkool
- Ingrediënten:
- boerenkool, citroensap, gedroogde kikkererwten, gember, groentebouillon, jasmijnrijst, kaneelpoeder, knoflook, kokosmelk, komijnpoeder, koolraap, koriander, koriandergroen, kurkumapoeder, mosterdpoeder, olie, prei, rode chilipeper, tomatenpuree en yoghurttopping
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- curry
Recept uit Gemüse! :
Tomaten-paprika groente met halloumi
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, gedroogde oregano, gemengde kerstomaten, halloumi, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode puntpaprika, rode ui, za'atar, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Kipfilet als toevoeging aan ijsbergsalade met blauwschimmeldressing
- Ingrediënten:
- honing, kipfilet, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, peper en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Gemüse! :
Pilav met pompoen-kastanjeragout
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, champignons, gember, groentebouillon, hokkaido-pompoen, kastanjes, knoflook, koriandergroen, langkorrelrijst, laurier, olijfolie, peterselie, rijstnoedels, rode peperoni, room, tijm, ui, zoete aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Gegratineerde witlof met bacon en tomatensaus
- Ingrediënten:
- boter, goudakaas, knoflook, ontbijtspek, rode ui, tomatenpassata, witlof en zout
- Keuken:
- Internationaal / Italiaans
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Rode kool-quesadillas met tomatensalsa
- Ingrediënten:
- cheddar, crème fraîche, half-om-halfgehakt, olijfolie, peper, rode kerstomaten, rode kool, rode ui, tortilla's, zout en zwarte bonen uit blik
- Keuken:
- Mexicaans
Recept uit Gemüse! :
Salade van ovengroente met orientaalse dressing
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, dadels, gladde peterselie, hokkaido-pompoen, koolraap, olijfolie, orientaalse dressing, wortel en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kokosgroente met curryfrikadellen
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, chilipeper, ei, gember, hoh gehakt, kerriepoeder, kokosmelk, kokosolie, lichte sojasaus, olie, oud brood, peper, peultjes, shiitakes, wortel, zout en zwarte bonenpasta
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Avocadodressing
- Ingrediënten:
- avocado, limoensap, peper, yoghurt en zout
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Aziatische kippensoep met radijs
- Ingrediënten:
- courgette, gember, groentebouillon, kippenpoten, knoflook, koolzaadolie, korianderblaadjes, limoen, mungbonentauge, radijs, rode chilipeper en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Gemüse! :
Pastinaak- en wortelstrips met gegrilde halloumi met een dressing van oosterse kruiden
- Ingrediënten:
- dadels, dressing van oosterse kruiden, gladde peterselie, halloumi, pastinaken, pastinakenolijfo, romasalade en wortel
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Quinoasalade met gebakken Thaise asperges
- Ingrediënten:
- ananas, basilcum, limoen, olijfolie, quinoa, shiitake, sojasaus, thaise asperges, walnoten en zout
- Keuken:
- Thais / Duits
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Met ricotta gevulde grote schelppasta met asperge
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bloem, boter, citroen, grote pastaschelpen, harde italiaanse kaas, peper, peterselie, ricotta, room, witte asperges en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kabuli pilaw
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, basmatirijst, kaneelpoeder, kardemompoeder, komijnpoeder, lamsschenkel, olie, peper, rozijnen, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Afghaans
- Soort:
- rijst / lamsvlees
Recept uit Gemüse! :
Fijngekruide tomatencurry
- Ingrediënten:
- gedroogde curryblaadjes, gember, kaneel, knoflook, kokosmelk, kruidnagel, olie, rode chilipeper, tomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vegan
Bijgerecht uit Gemüse! :
Peultjes-worteltaart zomerversie
- Ingrediënten:
- bergkaas, bloem, boter, crème fraîche, dragon, ei, erwten, paprika koolrabi, prinsessenbonen, room, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Gekruide tofu of tempeh op wortel-venkelgroente
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, honing, knoflook, olijfolie, peper, sinaasappel, tempeh, tofu, venkel, wortel en zout
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Pompoen-mangosoep
- Ingrediënten:
- gele thai-currypasta, gember, hokkaidopompoen, kokosmelk, koriandergroen, limoen, mango, olie en ui
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Asperge-tempura met mayonaise
- Ingrediënten:
- bloem, cayennepeper, groene asperge, groente, koolzuurhoudend mineraalwater, korianderblaadjes, limoen, mayonaise light, rijstwijn, witte asperge, yoghurt en zonnebloemolie
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Paprika-rijstnoedelsalade
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde en gezouten pindas, koriander, lente-ui, limoensap, mango, rietsuiker, rijstnoedels, rode chilipeper, rode paprika en tamari
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Yoghurttopping
- Ingrediënten:
- limoenrasp, yoghurt en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Selderij voorgerecht
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroen, gladde peterselie, kappertjes in pekel, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Spinaziesalade met koolvisfilet
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, gember, kerstomaat, knoflook, koolvisfilet, olijfolie, sesamzaad, sojasaus, spinaziesalade en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vis
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kruidencrespelle gevuld met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- boekweitmeel, boter, ei, koolzuurhoudend mineraalwater, melk, olie, peper, speltmeel, verse gemengde kruiden, vulling van zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Gegratineerde gnocchi met spruijes
- Ingrediënten:
- boter, crème fraîche, emmenthaler, fontina, gnocchi, gouda, groentebouillon, honing, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, peper, sinaasappel, sjalot, spruitjes en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / ovenschotel
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Gefrituurde groenten met rode en witte saus
- Ingrediënten:
- gedroogde tijm, ketchup, knoflook, koolraap, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, pastinaak, peper, tofunaise, wortel, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Radicchio-rolletjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, gedroogde tomaat op olie, knoflook, oud witbrood, parmezaanse kaas, peper, peterselie, pijnappelpitten, radicchioblad en ricotta
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Rode bietensalade met noten en schapenkaas variant 1
- Ingrediënten:
- appelgelei, feta, korianderpoeder, peper, rode bieten, rode wijnazijn, suiker, walnootolie, walnoten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Bloemkool-taboulé
- Ingrediënten:
- bloemkool, citroensap, cress, gele paprika, honing, knoflook, komijnpoeder, komkommer, olijfolie, oranje paprika, peper, peterselie, pijnboompitten, tomaten, witte aceto balsamico en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Wortel-spitskoolsalade met yoghurtdressing
- Ingrediënten:
- bieslook, peterselie, spitskool, wortel, yoghurtdressing en zonnebloempitten
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Rode kool-quinoasoep
- Ingrediënten:
- appelazijn, appelsap, daikoncress, gember, groentebouillon, honing, kaneel, korianderpoeder, muskaatpompoen, olijfolie, peper, quinoa, rode kool, ui, vlierbessensap, yoghurt en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Geitenkaas-vijgenpasta
- Ingrediënten:
- amandelmoes, banaan, knoflook, peper, verse geitenkaas en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Witte koolsalade met pumpernickel-kaasrondjes met gekarameliseerde kaasrondjes
- Ingrediënten:
- basilicum, gemberdressing, pumpernickelrondjes, witte kool en wortel
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Herderssalade met meloen
- Ingrediënten:
- dille, feta, galiameloen, honing, kerstomaat, komkommer, munt, olijfolie, paprike, peper, radicchio, rode ui, rode wijnazijn, zout en zwarte olijven
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Romige linze-dal
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, courgette, gember, groentebouillon, honing, knoflook, kokosmelk, peper, pindakaas, pinda's, rode linzen, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Gemüse! :
Snijbietstrudel met cashewnoten
- Ingrediënten:
- cashews, cayennepeper, ei, knoflook, olijfolie, pimenton de la vera dulce, pul biber, snijbiet, strudeldeeg, verse geitenkaas en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Herfstgroente met feta
- Ingrediënten:
- feta, gedroogde munt, hokkaido-pompoen, kokosmelk, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, peterselie, pul biber, zoete aardappel en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Indische pannenkoeken
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroensap, gemalen kurkuma, gember, groene chilipeper, kokosrasp, komkommer, koriander, moong dal, olie, sjalot en tomaat
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / pannenkoeken en flensjes
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kokosgroente met tofu
- Ingrediënten:
- chilipeper, gember, gerookte tofu, kokosmelk, lichte sojasaus, olie, peper, peultjes, shiitakes, wortel, zout en zwarte bonenpasta
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Frittata met sperziebonen en koolrabi
- Ingrediënten:
- baby-spinazie, dijonmosterd, knoflook, koolrabi, koolrabigroen, olijfolie, peper, radicchio, sperziebonen, ui, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Kippensoep met kool en noedels
- Ingrediënten:
- gember, jeneverbessen, kippenpoten, knolselderij, laurierblad, mierikswortel, peperkorrels, savooiekool, spruitjes, ui, vermicelli, witte kool, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / gevogelte
Recept uit Gemüse! :
Romge selderij-aardappelgratin
- Ingrediënten:
- appenzeller, bloemige aardappel, boskoop-appel, knoflook, knolselderij, melk, nootmuskaat, peper, room, tijm, veldsla en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Fricassee van kip met erwtjes en champignons
- Ingrediënten:
- champignons, citroen, erwtjes, groentebouillon, kervel, kipfilet, koolzaadolie, peper, room, wilde rijst, witte asperge en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gesmolten maultaschen met gehaktvulling
- Ingrediënten:
- bieslook, bladspinazie, bloem, cayennepeper, citroenrasp, ei, eiwit, geklaarde boter, groentebouillon, halfom gehakt, knoflook, mosterd, nootmuskaat, oud brood, paprikapoeder edelsusz, peper, peterselie, prei, sjalot, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Gemüse! :
Kleine flammkuchen met pompoen en prei
- Ingrediënten:
- bloem, crème fraîche, gedroogde tomaat op olie, karnemelk, piment d'espelette, pompoen, prei, roggemeel, suiker, gist, zonnebloemolie, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Frans / Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Bonte rundvleessalade
- Ingrediënten:
- gember, koolzaadolie, munt, peper, rijstnoedels, rode chilipeper, rode kool, rode wijnazijn, runderbiefstuk, sojasaus, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / rundvlees
Recept uit Gemüse! :
Erwtjes-rijstpannenkoeken met munt en knoflook
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, ei, erwtjes, knoflook, komijnpoeder, langkorrelrijst, melk, munt, olie, peper, yoghurt en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Quiche met peterseliewortel en spinazie
- Ingrediënten:
- bladspinazie, boter, ei, feta, filodeeg, groene olijven, knoflook, peterseliewortel, rode peperoni, suiker, tijm, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- quiche / vegetarisch
Bijgerecht uit Gemüse! :
Peultjes-worteltaart herfstversie
- Ingrediënten:
- bergkaas, bloem, boter, citroensap, crème fraîche, dragon, ei, pompoen, room, zout, zure appel en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
snoekbaarsquenelles
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, ei, ijsblokjes, lente-ui, room, snoekbaarsfilet zonder huid, toast, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Gemüse! :
Gemberdressing
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroen, gember, knoflook, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Courgetterolletjes met sesam en roomkaas
- Ingrediënten:
- chilivlokken, courgette, donkere sesam, noribladeren, roomkaas, sesamzaad en wasabipasta
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Romige Spätzle-schotel met savooiekool
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, champignons, groentebouillon, lente-ui, nootmuskaat, peper, room, savooiekool, spätzle, tijm en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Witlof met gefrituurde koningsoesterzwammen
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, dijonmosterd, ei, frituurolie, harde kaas, knoflook, koningsoesterzwam, olijfolie, paneermeel, peper, radicchio, romeinse sla, room, sojasaus, witlof, wit maismeel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Gemüse! :
Topping voor bowl
- Ingrediënten:
- arachideolie, bruine suiker, garam masala, noten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Gemüse! :
Eenpansgerecht van gort en koolraap
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, groentebouillon, grove mosterd, kerriepoeder, koolraap, parelgort, peper, peterseliewortel, prei, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Aziatische Waldorfsalade
- Ingrediënten:
- agavediksap, ananas, chilivlokken, groene peper, kardemompoeder, knolselderij, kokoschips, kruidenzout, lenteuien, limoen, mayonaise en roomkaas
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Roze bloemkoolsalade
- Ingrediënten:
- agavediksap, avocado, bloemkool, citroensap, dijonmosterd, gladde peterselie, groentebouillon, laurier, olijfolie, peper, pijnboompitten, rode bietensap, salade, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Puree van zoete aardappel met zwarte bonen
- Ingrediënten:
- boter, feta, koriandergroen, melk, peper, zoete aardappels, zout en zwarte bonen
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Kruiden voor Frankfurter groene saus
- Ingrediënten:
- basilcum, bieslook, borage, citroenmelisse, dille, dragon, kervel, lavas, peterselie, pimpernel, tuinkers en zuring
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Recept uit Gemüse! :
Carpaccio van meiraapjes met rosbief
- Ingrediënten:
- bergkaas, citroen, cress, gedroogde cranberries, koolzaadolie, meiraapjes, mierikswortel, peper, radijs, rosbief, suiker en zout
- Soort:
- salade
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Salade van gebakken aardappel en radijs
- Ingrediënten:
- groentebouillon, honing, kleine nieuwe aardappelen, olijfolie, radijs, sjalot, waterkersdip, witte wijnazijn, zonnebloempitten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Fruitige herfssalade met geitenkaas
- Ingrediënten:
- bonte kerstomaten, chinese kool, dressing, geitenkaas, kwetsen, ontpitte wijndruiven, pompoenpitten, pruimen en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Geschnetzeltes met prei en tomatenpolenta
- Ingrediënten:
- instantpolenta, olijfolie, peper, prei, ricotta, tijm, varkensfilet, vleesbouillon, zongedroogde tomaten op olie en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Paprika-room bloemkool
- Ingrediënten:
- acuka, bloemkool, geroosterde en gezouten macadamianoten, koolzaadolie, peper, peterselie, ui, volkorentoast, zout en zure room
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Spinaziesoep met gember
- Ingrediënten:
- agavediksap, babyspinazie, gemberwortel, groene thaise currypasta, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, kokosolie, lente-ui, limoen en peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gegratineerde auberginerolletjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, gezeefde tomaten, mozzarella, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Zoete aardappel met bergkaas met tomatensaus (facultatief)
- Ingrediënten:
- bergkaas, champignons, citroen, hazelnoten, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, peper, snijbiet, tomatensaus, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Preisalade met kerriedressing
- Ingrediënten:
- appelazijn, griekse roomyoghurt, honing, kerriepoeder, mayonaise, peper, prei, rode puntpaprika, tomaat en zout
- Keuken:
- Romeins
- Soort:
- salade / vegetarisch / mosterd
Recept uit Gemüse! :
Yoghurtdressing
- Ingrediënten:
- citroen, esdoornsiroop, knoflook, olijfolie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Aziatiasche groentesschotel
- Ingrediënten:
- chilivlokken, edamamebonen, gember, geroosterde en gezouten pindas, groentebouillon, lente-ui, mirin, olie, pak choy, rietsuiker, rode paprika, shiitake en sojasaus
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Koolraap-kweepeer groente
- Ingrediënten:
- abrikozenmarmelade, cayennepeper, gladde peterselie, groentebouillon, koolraap, kweepeer, olijfolie, rietsuiker, room, roomkaas, tijm, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Aardappelgratin met asperge en kervel
- Ingrediënten:
- bakzout, boter, groene asperge, kerstomaat, kervel, knoflook, lenteuien, nootmuskaat, peper, room, taleggio en vastkokende aardappels
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Witte bonensalade met tonijn
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, gedroogde witte bonen, knoflook, laurierblad, lente-ui, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika op olie, tijm, tomaten, tonijnfilet op water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Gemüse! :
Gebakken venkel
- Ingrediënten:
- anijs, basilicum, citroensap, gedroogde tomaat, knoflook, olijfolie, pijnboompitten, venkel, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gewokte boerenkool met varkensfilet
- Ingrediënten:
- boerenkool, chilivlokken, gember, groentebouillon, honing, lente-ui, limoen, olie, varkensfilet, vissaus en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Gemüse! :
Gevulde aubergine met wortel
- Ingrediënten:
- appelsap, aubergine, harissa, knoflook, komijnpoeder, munt, olijfolie, peper, rode ui, sultana's, walnoten, witte aceto balsamico en wortel
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Gemüse! :
11
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Falafel met rode bieten
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, frituurolie, gedroogde kikkererwten, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, peper, peterselie, rode biet en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Orecchiette met broccoli en kerstomaten - vegan
- Ingrediënten:
- agavediksap, amandelschaafsel, broccoli, kerstomaat, knoflook, olijfolie, orecchiette, paneermeel, peper, rode chilipeper, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / pasta/noodles
Recept uit Gemüse! :
Noedels met paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bergkaas, ei, gedroogd eekhoorntjesbrood, groentebouillon, melk, nootmuskaat, peterselie, speltbroodjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Paksoi-pan
- Ingrediënten:
- cashewnoten, knoflook, koriandergroen, lichte sojasaus, paksoi, peper, rode paprika, rode thaise currypasta, snelkookrijst, ui en zout
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- vegan / eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Rode biete-kokossoep
- Ingrediënten:
- gember, groene peper, groentebouillon, kokosmelk, kokosolie, koriandergroen, limoen, rode biet, rode thaise currypasta, rode ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Peultjes-spinaziesalade
- Ingrediënten:
- babyspinazie, citroen, hazelnootolie, kervel, peper, peultjes, radijs, roomyoghurt, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Winterbowl met avocadocreme - variatie met venkel
- Ingrediënten:
- avocado, brood, citroensap, ei, peper, peterselie, pompoenpitten, roomkaas, veldsla, venkel, witlof, witte wijnazijn, wortel, zoete grove mosterd, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Citroen-kervelfarfalle met asperges
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, citroensap, farfalle, groene asperges, groentebouillon, honing, kerstomaat, kervel, knoflook, lente-ui, oeoer, olijfolie, parmezaanse kaas en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Cashew-stir-fry
- Ingrediënten:
- basmatirijst, cashewnoten, gember, knoflook, lente-ui, olie, rundergehakt, sojasaus, witte kool, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
Recept uit Gemüse! :
Gerstrisotto met spinazie lenteversie
- Ingrediënten:
- bladspinazie, boter, citroenzest, groentebouillon, knoflook, koolrabi, lente-ui, parelgort, parmezaanse kaas, peper, room en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Paardenbloemsalade met spek en brood
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, gerookt spek, paardenbloemblad, peper, toast, witte wijnazijn, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Daslook-blini met gerookte zalm
- Ingrediënten:
- bloem, boekweitmeel, boter, daslookbladeren, ei, gerookte zalm, gist, melk, suiker, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Gemüse! :
Bijlage bij pastinaak-wortelschotel;
- Ingrediënten:
- aardappelen, radicchio, veldsla en volkorenbrood
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Bijgerecht uit Gemüse! :
Rode bietencrumble met appel
- Ingrediënten:
- bloem, boskoop-appel, boter, majoraan, parmezaanse kaas, peper, rode biet, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Courgettesalade met orientaalse pesto
- Ingrediënten:
- gele courgette, groene courgette, knoflook, olijfolie, orientaalse pesto, parmezaanse kaas, peper, pijnappelpitten, rucola, salade en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Groene groentepizza
- Ingrediënten:
- bloem, chiliolie, crème fraîche, diepvrieserwtjes, gist, groene asperge, gruyère, jonge courgette, olijfolie, peper, pijnboompitten, rucola, tarwemeel 550 en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kruidenpolenta met paddestoelenragout
- Ingrediënten:
- basilicum, bieslook, cantharellen, champignons, groentebouillon, instantpolenta, oesterzwam, olijfolie, peper, peterselie, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / rijst, granen en peulvruchten
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Groene antipasta met ei - variatie met kaas
- Ingrediënten:
- buffelmozarella, ei, groene asperges, jonge courgette, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, snijbiet, sperziebonen, tomatenpesto, witte aceto balsamico en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Maispolenta
- Ingrediënten:
- eidooier, groentebouillon, instantpolenta, mais uit blik, olijfolie, parmezaanse kaas, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Vulling van zoete aardappel
- Ingrediënten:
- crème fraîche, kipfilet beleg, kippenborst, koolzaadolie, mozzarella, peper, ui, zoete aardappel en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Orientaalse dressing
- Ingrediënten:
- baharat, granaatappelmelasse, groentebouillon, harissa, olijfolie en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Gemüse! :
Andijvierisotto met venusschelpen
- Ingrediënten:
- andijviesalade, boter, gladde peterselie, kippenbouillon, knoflook, olie, peper, risottorijst, roggebrood, ui, venusschelpen, witte wijn en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- risotto / schaal- en schelpdieren
Recept uit Gemüse! :
Winter-minestrone met kastanjes
- Ingrediënten:
- bakzout, gedroogde oregano, groentebouillon, kastanjes, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, spruitjes, tomaten uit blik, ui, witte reuzenbonen en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Spinazie-viscurry
- Ingrediënten:
- babyspinazie, gember, geroosterde zoute pindas, knoflook, kokosmelk, limoen, rode chilipeper, scherp kerriepoeder, sjalot en snoekbaarsfilet zonder huid
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vis
Recept uit Gemüse! :
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- gedroogde oregano, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peper, tomatenpuree, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus
Recept uit Gemüse! :
Pastinaak met bonen en appel
- Ingrediënten:
- appel, bonenkruid, chilivlokken, gladde peterselie, groentebouillon, olijfolie, pastinaak, salie, sumak, ui, witte reuzenbonen, yoghurt, zout, zwarte komijn en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Parmigiana met courgette en paprika
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet in olie, aubergine, basilicum, courgette, gele paprika, knoflook, lente-ui, mozzarella, olijfolie, oregano, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Rode bieten-mierikswortelnoedels
- Ingrediënten:
- bieslook, cheddar, mierikswortel, peper, rode biet, rode bietensap, sinaasappelsap, volkorennoedels, zonnebloempitten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Bijgerecht uit Gemüse! :
Franse doperwtjes
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, crème fraîche, doperwten, droge witte wijn, groentebouillon, peper, peterselie, romainesla, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Schorsenerenragout
- Ingrediënten:
- appelazijn, boter, cayennepeper, citroenrasp, gladde peterselie, groentebouillon, nootmuskaat, roomkaas, schorseneren, sjalot, witte peper, witte wijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Peterseliewortelsalade met dadels
- Ingrediënten:
- appelazijn, dijonmosterd, gedroogde dadels, gladde peterselie, peper, peterseliewortel, sinaasappelmarmelade, walnootolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Watermeloen-tomatensoep
- Ingrediënten:
- basilicum, cayennepeper, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, rode kerstomaten, tomaten, watermeloen, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Tomaten-paprika groente met feta
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, feta, gedroogde oregano, gemengde kerstomaten, knoflook, munt, olijfolie, peper, peterselie, rode puntpaprika, rode ui, za'atar, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Groente in ham
- Ingrediënten:
- bergkaas, bonte wortelen, boter, eidooier, ham, nootmuskaat, pastinaak, room, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gesmoorde savooienkool op paddenstoelen-paprikaroom met chorizo
- Ingrediënten:
- boter, bruine champignons, chilipoeder, chorizo, crème fraîche, groentebouillon, nootmuskaat, oregano, paprikapoeder edelsusz, peper, prei, savooiekool, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Gemüse! :
Rode bietencrumble met appel en en maatjesharing
- Ingrediënten:
- bloem, boskoop-appel, boter, maatjesharing, majoraan, parmezaanse kaas, peper, rode biet, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente
Recept uit Gemüse! :
Carpaccio van meiraapjes
- Ingrediënten:
- bergkaas, citroen, cress, hazelnootschilfers, koolzaadolie, meiraapjes, mierikswortel, peper, radijs, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Fruitige herfssalade
- Ingrediënten:
- bonte kerstomaten, chinese kool, dressing, kwetsen, ontpitte wijndruiven, pompoenpitten, pruimen en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Amuse / diner / snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Mini-artisjok met kaascreme
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, citroensap, crème fraîche, gladde peterselie, groene peperkorrels, kleine artisjokken, medium dry sherry en walnoten
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Topinambur-frittata
- Ingrediënten:
- bieslook, cajunkruiden, ei, melk, olijfolie, pimenton de la vera picante, topinamboer, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Koolrollade met een vulling van brood en kastanjes
- Ingrediënten:
- bloem, boskoop-appel, boter, groentebouillon, kastanjes, koolzaadolie, melk, nootmuskaat, oud brood, paprikapoeder edelsusz, peper, prei, room, salieblaadjes, tijm, ui, witte koolbladeren, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Gekarameliseerde wortel met couscous
- Ingrediënten:
- boter, groente, groentebouillon, hele rietsuiker, lente-ui, munt, peper, rozijnen, soft abrikozen, wortel, wortelgroen en zout
- Soort:
- vegetarisch / couscous
Recept uit Gemüse! :
Uienconfiture
- Ingrediënten:
- blauwe wijndruiven, citroensap, droge rode wijn, gedroogde chilipeper, groentebouillon, honing, rode ui, suiker, tijm en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / jam
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Soep van herfstraapjes met geitenkaas
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, boter, citroen, geitenroomkaas, herfstraapjes, knoflook, melk, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, peper, peterselie, sumak, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Turks / Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Gefermenteerde Belugalinzen
- Ingrediënten:
- belugalinzen, citroensap en water
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gevulde aubergine met wortel met gehaktvulling
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipoeder, gemalen komijn, granaatappelpitjes, kaneel, knoflook, munt, olijfolie, peper, piment, rundergehakt, tomaat, tomatenpuree, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- rundvlees / groente
Recept uit Gemüse! :
Kruidensoep met saffraan
- Ingrediënten:
- boter, eetbare bloemen, eidooier, groentebouillon, knoflook, lenteuien, melk, nootmuskaat, peper, room, saffraandraadjes, wilde kruidensla en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Tomaten en mozzarella in bladerdeeg
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, courgette, gedroogde italiaanse kruiden, gezeefde tomaten, mozzarella, olijven, peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Schorsenerengratin met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bergkaas, boter, citroensap, crème fraîche, ei, hoh gehakt, oud witbrood, peper, peterselie, schorseneren, walnoten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Rozemarijnforel (als bijgerecht bij tomaten-paprika groente zonder feta of halloumi)
- Ingrediënten:
- forel, knoflook, olijfolie, peper, rozemarijn en zout
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Wortel-peterseliegnocchi met chili-kaassaus
- Ingrediënten:
- bloem, bloemige aardappel, chili-kaassaus, eidooier, harde tarwegries, nootmuskaat, olijfolie, peterselie, pompoenpitten, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
IJsbergsla met een blauwschimmeldressing
- Ingrediënten:
- bieslook, blauwschimmelkaas, grof gemalen zwarte peper, ijsbergsla, rode peperbessen, rucola, vijgen, walnoten, witte aceto balsamico, zout en zure room
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Borschtsch met rundvlees en spek
- Ingrediënten:
- augurk, augurkensap, azijn, dille, kaneelpoeder, knoflook, knolselderij, kruidnagel, laurier, oregano, paprikapoeder rosenscharf, prei, rode biet, rookspek, rundvlees, tomatenpuree, ui, vleesbouillon, witte kool, wortel, zout, zure room en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Andijviesalade met geitenkaas
- Ingrediënten:
- andijvie, appelazijn, boskoop-appel, dijonmosterd, gedroogde kersen, honing, olijfolie, pecannoten, sinaasappelsap, verse geitenkaas en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Wortelrisotto met waterkers
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, gember, groentebouillon, jonge wortel, knoflook, lente-ui, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, rode chilipeper, waterkers en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Gegratineerde uiensoep
- Ingrediënten:
- anijs, bloem, boter, cayennepeper, feta, groentebouillon, laurier, nootmuskaat, olie, pastis, plat brood, prei, pul biber, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Herderssalade met meloen - alternatieve ingredienten
- Ingrediënten:
- cantaloupemeloen, charentaismeloen, citroensap, dille, feta, galiameloen, groene peperoni, honing, honingmeloen, kerstomaat, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, paprike, peper, peterselie, radicchio, rode ui, rode wijnazijn, watermeloen, zout en zwarte olijven
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Wortel-amandelsoep
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, amandelmoes, appelsap, citroensap, dijon-mosterd, dille, gedroogde cranberries, kaneelpoeder, kruidenzout, olijfolie, ui, wortel en zure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Maispolenta met vlierbessen-rode kool en cashewstrooisel
- Ingrediënten:
- caashewstrooisel, korianderzaad, kruidnagel, laurier, maispolenta, maïzena, peperkorrels, pimentkorrels, rode kool, ui, vlierbessengelei, vlierbessensap, zure appel en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Asperge-linzensalade met aardbeien
- Ingrediënten:
- aardbeien, agavediksap, belugalinzen, citroensap, gemengde kruiden voor frankfurter groene saus, groene asperges, lijnzaadolie, mosterd, olijfolie, peper, sojaghurt en zout
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Lamsspies in orientaalse marinade bij courgettesalade
- Ingrediënten:
- bruine suiker, citroen, knoflook, komijn, lamsnek, olijfolie, oregano, scherp paprikapoeder, sinaasappelsap en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- lamsvlees
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Balsamico-linzen met pompoen en halloumi, variantie met facultatieve extras naar keuze
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, berglinzen, groentebouillon, halloumi, hokkaido-pompoen, honing, kastanjes, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, polenta-schijven, polenta-sticks, pul biber, rode wijnazijn, salieblaadjes, sjalot, volkoren baguette en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / lunch uit Gemüse! :
Wortelterrine met peultjes-spinaziesalade
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, crème fraîche, gelatine, groentebouillon, kervel, nootmuskaat, peper, peultjes-spinazie salade, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / paté/terrine
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Groentesticks met abrikooshummus
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde abrikozen, ijsklontjes, kaneelpoeder, kikkererwten uit blik, komijnpoeder, peper, rode paprika, tahin, wortel en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegan / saus
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Ricotta-spinaziemalfatti
- Ingrediënten:
- baby-spinazie, bloem, boter, citroen, ei, harde kaas, harde tarwegries, nootmuskaat, peper, ricotta en salieblaadjes
- Keuken:
- Toscaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Cashew-strooisel
- Ingrediënten:
- cashewnoten, limoenolijfolie, majoraan en rode thaise currypasta
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Gebakken rijst met prei en paksoi
- Ingrediënten:
- ei, gedroogde chilipeper, gember, knoflook, koriandergroen, langkorrelrijst, olie, paksoi, pinda’s, prei, sojasaus, zoete chilisaus en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- rijst / vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Winterbowl met avocadocreme - Variatie met kruidenbrood
- Ingrediënten:
- avocado, brood, citroensap, ei, olijfolie, peper, pepermix, peterselie, pompoenpitten, roomkaas, tijm, veldsla, witlof, witte wijnazijn, wortel, zeezoutvlokken, zoete grove mosterd, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Schorseneren met paddestoelen
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, nootmuskaat, oesterzwam, olijfolie, schorseneren, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Aziatische garnalensoep met radijs
- Ingrediënten:
- courgette, gember, groentebouillon, knoflook, koolzaadolie, korianderblaadjes, limoen, mungbonentauge, radijs, rode chilipeper, sojasaus en voorgegaarde garnalen
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Linguine alla Genovese
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pesto alla genovese, prinsessenbonen, sjalot, vastkokende aardappel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Pitabrood met groente
- Ingrediënten:
- aubergine, bloemkool, citroensap, frituurolie, halloumi, ijsbergsla, knoflook, olijfolie, peper, pitabrood, rode paprika, tahin en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Pumpernickel-kaasrondjes met honing of gebrande bruine suiker
- Ingrediënten:
- bruine suiker, geitenkaas, honing, pumpernickel en szechuanpeper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Winter-minestrone met kastanjes - variant met gehaktballetjes
- Ingrediënten:
- bakzout, gedroogde oregano, gekruid varkensgehakt, groentebouillon, kastanjes, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, spruitjes, tomaten uit blik, ui, witte reuzenbonen en wortel
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Gemüse! :
Groene groentecurry
- Ingrediënten:
- baby-maiskolfjes, broccoli, geroosterde en gezouten cashewnoten, groene asperge, groene thaise currypasta, groentebouillon, kokosmelk, koriandergroen, lichte sojasaus, limoensap, olie, peultjes, vegan oestersaus en vegan vissaus
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- curry / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Zoete aardappel-couscousbowl
- Ingrediënten:
- avocadocressing, baby bladsalade, broccoli, granaatappelpitten, olijfolie, peper, rode ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / couscous
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Jambalaya
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bonenkruid, courgette, gerookte tofu, gladde peterselie, groentebouillon, kerriepoeder, korianderpoeder, langkorrelrijst, maiskolven, olie, paprikapoeder edelsusz, rode paprika, suiker, tomatenpuree, ui en venkelzaad
- Keuken:
- Caraïbisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Aziatische koolsalade
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde en gezouten pindas, koriandergroen, lente-ui, peper, rijstazijn, rode paprika, sesamolie, sojasaus en witte kool
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Kruidenfarfalle met ei
- Ingrediënten:
- ei, farfalle, gemengde kruiden voor frankfurter groene saus, groentebouillon, paprikapoeder edelsusz, peper, ui, witte wijnazijn, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Fettucine met zalm en prei
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fettucine, peper, prei, room, sjalot, visfond, water, witte wijn, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gevulde puntpaprika
- Ingrediënten:
- amandelmeel, courgette, eidooier, geitenroomkaas, harissa, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode puntpaprika, tijm, ui en zwarte komijn
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Elzasser noedelschotel
- Ingrediënten:
- bieslook, crème fraîche, groentebouillon, korte noedels, olie, peper, rode ui, wijndruiven, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegetarisch / eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Soep van zoete aardappel met geroosterde kikkererwten
- Ingrediënten:
- griekse roomyoghurt, kikkerwten uit blik, olijfolie, pepermix, scherp kerriepoeder, zoete aardappels en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Groene gazpacho
- Ingrediënten:
- baby-spinazie, ciabatta, courgette, groene chilipeper, groene puntpaprika, knoflook, komkommer, olijfolie, peper, sjalot, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Asperge-limoensoep
- Ingrediënten:
- amandelcrème, basilcum, ghee, groene asperge, groentebouillon, lente-ui, limoen, peper, vanillepeul en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Bijgerecht uit Gemüse! :
Courgette met piementos de padron
- Ingrediënten:
- citroensap, courgette, groene olijven, halloumi, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, pimientos de padrón, ui en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- vegetarisch / groente
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Courgetterolletjes met sesam en roomkaas variatie met zalm
- Ingrediënten:
- chilivlokken, courgette, donkere sesam, gerookte zalm, noribladeren, roomkaas, sesamzaad en wasabipasta
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Gemüse! :
Steak met bonen-tomatengroente
- Ingrediënten:
- bonenkruid, chilipoeder, groene bonen, knoflook, olijfolie, peper, rode kerstomaten, rode ui, runderbiefstuk en zeezout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Gemüse! :
Salade van wilde kruiden en bessen
- Ingrediënten:
- amandelschilfers, appelazijn, gember, gemengde bessen, honing, mini mozzarella, peper, walnootolie en wilde kruidensla
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Wintersoep
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, gedroogde abrikoos, kikkererwten uit blik, koolzaadolie, pastinaak, peper, ras el hanout, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
Wortelgroente met kurkuma en wilde rijst
- Ingrediënten:
- citroensap, cress, gele linzen, gember, knoflook, kurkumapoeder, olijfolie, pastinaak, peterseliewortel, rode biet, tijm, ui, wilde rijst, wit sesamzaad, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegan / groente
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Groene antipasta met ei
- Ingrediënten:
- ei, groene asperges, jonge courgette, knoflook, olijfolie, peper, pijnboompitten, snijbiet, sperziebonen, tomatenpesto, witte aceto balsamico en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Spinaziesalade met bessen
- Ingrediënten:
- amandelstiften, bladspinazie, dragon, feta, gemengde bessen, limoen, rode chilipeper, sojasaus, suiker en ui
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Kippensoep met mais
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gele chilipeper, groentebouillon, kippenborstfilet, knoflook, limoen, mais uit blik, peper, roomkaas, witte bonen uit blik en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Gemüse! :
Toevoegingen naar keuze voor tomatencurry (niet vegan)
- Ingrediënten:
- garnalen, kipstukjes, paneer en vis
Recept uit Gemüse! :
Witlof met gefrituurde oesterzwammen
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, dijonmosterd, ei, frituurolie, harde kaas, knoflook, oesterzwam, olijfolie, paneermeel, peper, radicchio, romeinse sla, room, sojasaus, witlof, wit maismeel, yoghurt en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch / paddenstoelen
Recept uit Gemüse! :
Elzasser noedelschotel met spek
- Ingrediënten:
- bieslook, crème fraîche, gerookt mager buikspek, groentebouillon, korte noedels, olie, peper, rode ui, wijndruiven, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- eenpansgerecht
Recept uit Gemüse! :
Spinaziesalade met gebakken tofu
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, gemberwortel, kerstomaat, knoflook, lichte sojasaus, olijfolie, spinaziesalade, suiker, tofu, wit sesamzaad en zwart sesamzaad
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Fettucine met zalm en radicchio
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, fettucine, peper, radicchio, room, sinaasappelsap, sjalot, visfond, zalmfilet en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vis
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Bonte groentechips met rozemarijnzout
- Ingrediënten:
- olijfolie, pastinaak, peterseliewortel, rode biet, rozemarijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Knapperige galette met tomaten
- Ingrediënten:
- amandelmeel, bladerdeeg, crème fraîche, kappertjes, knoflook, ossenharttomaten, peper, tijm en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- hartige taart / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Pasta met erwtjes en waterkers
- Ingrediënten:
- boter, casarecce, cayennepeper, citroen, crème fraîche, erwtjes, rigatone, waterkers, zout en zure room
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
fout
Recept uit Gemüse! :
Winter-rauwkost met sinaasappel
- Ingrediënten:
- bloedsinasappel, grove mosterd, knolselderij, olijfolie, peper, rettich, rode biet, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Turkse courgettepannenkoek
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, courgette, dille, ei, feta, lente-ui, olie, oregano, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Orecchiette met broccoli en kerstomaten
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, broccoli, harde kaas, honing, kerstomaat, knoflook, olijfolie, orecchiette, peper, rode chilipeper, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Veldsla met filo-kaasstengel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, filodeeg, frituurolie, koolzaadolie, münsterkaas, peper, radicchio, rode bosbessen, sjalot, veldsla, walnoten, wijnazijn, wijndruiven en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Lam met pompoen en kweepeer
- Ingrediënten:
- honing, knoflook, korianderpoeder, kweepeer, lamsschouder, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, paprikapoeder rosenscharf, pompoen, ras el hanout, safraandraadjes, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- lamsvlees
Recept uit Gemüse! :
Gekruide zalm op wortel-venkelgroente
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, honing, knoflook, olijfolie, peper, sinaasappel, venkel, wortel, zalmfilet en zout
- Soort:
- salade / vis
Recept uit Gemüse! :
Bowl van zoete aardappel met noten
- Ingrediënten:
- alfafakiemen, arachideolie, baby paksoi, granaatappel, linzenkiemen, radijskiemen, roze grapefruit, sojasaus, topping voor bowl, zoete aardappels en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Rode bietensalade met noten en schapenkaas variant 2
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, feta, korianderpoeder, peper, rode bieten, rode wijnazijn, suiker, walnootolie, walnoten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Couscous met garnalen en chermoula
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gemberpoeder, groente, groentebouillon, hele rietsuiker, knoflook, koriandergroen, lente-ui, munt, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, peper, reuzengarnalen, rozijnen, soft abrikozen, wortel, wortelgroen en zout
- Soort:
- vegetarisch / couscous / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Tomaten-bouillabaisse
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, gele paprika, gepelde rauwe garnalen, groentebouillon, kerstomaat, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika, rozemarijn, tijm, tomaten, ui, witvisfilet en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vis
Bijgerecht uit Gemüse! :
Couscous als begeleider van lamsvlees met pompoen en kweepeer
- Ingrediënten:
- couscous, koriander, yoghurt en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegetarisch / couscous
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gegratineerde auberginerolletjes in tomatensaus extra pittig
- Ingrediënten:
- aubergine, basilicum, blauwschimmelkaas, gezeefde tomaten, mozzarella, olijfolie, parmaham, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Witte wijnsaus
- Ingrediënten:
- boter, droge witte wijn, eidooier, nootmuskaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Gefrituurde schorseneren
- Ingrediënten:
- appenzeller, bloem, boter, ei, eiwit, frituurolie, peper, schorseneren, witte wijn, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Peterselie-notenpesto - vegan variant 2
- Ingrediënten:
- hazelnoten, knoflook, peper, peterselie, sinaasappel, sinaasappelrasp, zijdetofu en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Klassieke taboulé
- Ingrediënten:
- citroensap, couscous, cress, gele paprika, honing, knoflook, komijnpoeder, komkommer, olijfolie, oranje paprika, peper, peterselie, pijnboompitten, tomaten, witte aceto balsamico en zout
- Keuken:
- Libanees
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Wortelgroente met pesto van peterselie en noten
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, bonte wortelen, chiazaad, hennepzaad, lijnzaad, olijfolie, pastinaak, peper, peterselie-notenpesto, peterseliewortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Paprika-room bloemkool variant met ajvar
- Ingrediënten:
- ajvar, bloemkool, geroosterde en gezouten macadamianoten, koolzaadolie, peper, peterselie, ui, volkorentoast, zout en zure room
- Keuken:
- Balkan
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Snoekbaars met eekhoorntjesbrood en topinamboerpuree
- Ingrediënten:
- boter, eekhoorntjesbrood, gladde peterselie, knoflook, nootmuskaat, olie, snoekbaarsfilet met huid, topinamboer, ui, witte wijnsaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Geroosterde kikkererwten met karamel-wortels
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, gedroogde kikkererwten, granaatappelsiroop, groentebouillon, honing, komkommer, koriandergroen, korianderkorels, lente-ui, olie, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, rode peperoni, sesamzaad, suiker, venkelzaad, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Eieren met Frankfurtse groene saus
- Ingrediënten:
- citroensap, cress, dijonmosterd, ei, kruiden voor frankfurter groene saus, lenteuien, nieuwe aardappel, peper, roomyoghurt, salade, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Ribollita Toscana
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde witte bonen, gezeefde tomaten, gladde peterselie, knoflook, olijfolie, peper, salie, savooiekool, witbrood, wortel en zout
- Keuken:
- Toscaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
Venkel-gort-"risotto"
- Ingrediënten:
- amandelmoes, citroensap, gladde peterselie, groentebouillon, hazelnootmoes, hazelnoten, noilly prat, olijfolie, parelgort, sjalot, venkel, venkelzaad, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Rauwkost van venkel en sinaasappel
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, olijfolie, peper, rucola, sinaasappel, venkel, venkelgroen en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Gemüse! :
Orientaalse pesto
- Ingrediënten:
- bakzout, chilipoeder, citroen, knoflook, komijnpoeder, koriander, korianderpoeder, olijfolie, pepers en peterselie
- Soort:
- saus
Recept uit Gemüse! :
Winter-rauwkost met sinaasappel met tofu en/of halloumi
- Ingrediënten:
- bloedsinasappel, grove mosterd, halloumi, knolselderij, olijfolie, peper, rettich, rode biet, tofu, witte wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Kleine selderijpizza met salami
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, champignon, ei, emmentaler, gedroogde italiaanse kruiden, kleine tomaten, knoflook, knolselderij, peper, salami, tomaten uit blik en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pizza
Recept uit Gemüse! :
Variatie op bonensoep met miso en snijbiet of spinazie
- Ingrediënten:
- chilipeper, groentebouillon, kikkererwten, lente-ui, limoen, rode miso, snijbiet, sojasaus en spinazie
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gewokte groene asperge met knapperige feta
- Ingrediënten:
- bloem, chilivlokken, ei, feta, groene asperges, honing, limoen, munt, olijfolie, panko, pompoenpitolie en pompoenpitten
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Rode paprikasoep
- Ingrediënten:
- galangawortel, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, koolzaadolie, lente-ui, limoenblad, paprikapoeder edelsusz, rode chilipeper, rode paprika, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
00
Recept uit Gemüse! :
Pesto
- Ingrediënten:
- basilicum, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas en pijnboompitten
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus
Recept uit Gemüse! :
Selderij-appelsoep
- Ingrediënten:
- braeburn, citroensap, crème fraîche, groentebouillon, hazelnootschilfers, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, tijm, ui, volkorentoast en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Bami goreng met tempeh
- Ingrediënten:
- gember, geroosterde uien, groentebouillon, ketjap manis, knoflook, mie, olie, peultjes, prei, sambal oelek, spitskool, tempeh en wortel
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gegratineerde courgetterolletjes in tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, courgette, gezeefde tomaten, mozzarella, olijfolie, parmaham, parmezaanse kaas, peper, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- ovenschotel
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Voorjaarsgroente met viskoekjes
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, ei, groentebouillon, kabeljauwfilet, koolzaadolie, nootmuskaat, peper, peterselie, peultjes, room, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- groente / vis
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Pompoen-couscousbowl
- Ingrediënten:
- avocadocressing, baby bladsalade, bloemkool, granaatappelpitten, hokkaidopompoen, olijfolie, peper, rode ui en zout
- Keuken:
- Noord-Afrikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / couscous
Recept uit Gemüse! :
Dressing voor fruitige herfstsalade
- Ingrediënten:
- appelazijn, bramen, mosterd, olijfolie, peper en zout
- Soort:
- vegan
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Gemüse! :
Amandelstrudel met spruitjes
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, boter, citroen, filodeeg, paprikapoeder rosenscharf, peper, peterselie, prei, spruitjes, tijm, zout en zure room
- Keuken:
- Midden-Europees
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Schorseneren met paddestoelen met peterselie-notenpesto
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroenrasp, citroensap, hazelnoot, nootmuskaat, oesterzwam, olijfolie, peper, peterselie, piment, schorseneren, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Mungbonen met gember-witte kool
- Ingrediënten:
- asafoetida, gehalveerde mungbonen, gember, geroosterde en gezouten pistachen, kerriepoeder, korianderpoeder, kurkumapoeder, lente-ui, olijfolie, ui, witte kool en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Gemüse! :
Peultjes-worteltaart lenteversie
- Ingrediënten:
- bergkaas, bloem, boter, crème fraîche, dragon, ei, jonge wortel, peultjes, room, zout en zwarte peper
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
Kaas-preisoep met spek
- Ingrediënten:
- boter, ontbijtspek, peper, peterselie, pittige bergkaas, prei, room en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Gemüse! :
Borschtsch
- Ingrediënten:
- augurk, augurkensap, dille, groentebouillon, karwijzaadpoeder, knolselderij, prei, rode biet, tomatenpuree, ui, witte kool, wortel, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Oost-Europees
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Wilde kruiden om zelf te verzamelen
- Ingrediënten:
- brandnetel, paardenbloem, waterkers en zuring
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Soep van verse erwtjes
- Ingrediënten:
- bonenkruid, boter, citroensap, ei, erwten, groentebouillon, knoflook, peper, sjalot, slagroom en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Curry van zoete aardappel met kikkererwten
- Ingrediënten:
- bladspinazie, chilipoeder, garam masala, geklaarde boter, kaneel, kikkererwten uit blik, knoflook, komijnpoeder, koriander, kurkumapoeder, peper, tomaten uit blik, ui, zoete aardappel en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- curry / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Chili con carne
- Ingrediënten:
- chilipoeder, kaneel, kidneybonen uit blik, knoflook, komijnpoeder, koriandergroen, mais uit blik, olijfolie, peper, pimenton de la vera dulce, pure chocolade, rode chilipeper, rundergehakt, sjalot, tomaten uit blik, zout en zwarte bonen uit blik
- Keuken:
- Tex-mex
- Soort:
- stoofgerecht
Recept uit Gemüse! :
Salade van boerenkool met quinoa en granaatappel
- Ingrediënten:
- avocado, boerenkool, citroensap, granaatappel, harissa, pecannoten, peper, ras el hanout, rode quinoa, sinaasappel, tahin en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- salade / vegan
Bijgerecht uit Gemüse! :
Posteleinsalade met granaatappel
- Ingrediënten:
- citroensap, granaatappel, korianderzaad, mierikswortel, sinaasappel, walnootolie, walnoten, winterpostelein, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Citroen-tijmsoep met tuinbonen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, champignons, citroensap, eidooier, groentebouillon, knoflook, laurierblad, lente-ui, peper, room, tijm, tuinbonen, wortel en zout
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Selderijschnitzel met paddenstoelen-ragout
- Ingrediënten:
- amandelmeel, ei, gedroogde tijm, paddestoel, groentebouillon, knolselderij, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Koolrabischnitzel met vulling van verse kaas
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, geklaarde boter, koolrabi, munt, paneermeel, verse geitenkaas, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Asperge-limoensoep met gebakken garnalen
- Ingrediënten:
- amandelcrème, basilcum, garnalen, ghee, groene asperge, groentebouillon, lente-ui, limoen, peper, vanillepeul en zout
- Soort:
- soep/bouillon / schaal- en schelpdieren
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Zalmforel met peultjes en waterkers
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroen, lenteuien, olijfolie, peper, peultjes, waterkers, zalmforelfilets, zeezout en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vis
Recept uit Gemüse! :
Rode linzensoep met venkel
- Ingrediënten:
- chilipoeder, glasnoedels, groentebouillon, lente-ui, olie, rode linzen, venkel en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
Geschnetzeltes met prei en tomatenpolenta - variatie met vis
- Ingrediënten:
- citroenrasp, citroensap, citroenschijfjes, instantpolenta, olijfolie, peper, prei, ricotta, runderbouillon, salie, tijm, zalmfilet, zalmforelfilet, zongedroogde tomaten op olie en zout
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit Gemüse! :
Puntpaprika uit de oven
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, knoflook, lente ui, olijfolie, peterselie, pul biber, puntpaprika's, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kabuli pilaw variatie
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, basmatirijst, gedroogde tijm, grove mosterd, kaneelpoeder, kipfilet, korianderpoeder, kruidnagel, kurkuma, olie, peper, rozijnen, suiker, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Afghaans
- Soort:
- rijst / gevogelte
Recept uit Gemüse! :
Soep van zoete aardappel met geroosterde kikkererwten met varkensfilet
- Ingrediënten:
- griekse roomyoghurt, kikkerwten uit blik, olie, olijfolie, pepermix, scherp kerriepoeder, varkensfilet, zoete aardappels en zout
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gemarineerde tuinbonen met ham
- Ingrediënten:
- bonenkruid, lente-ui, olijfolie, oregano, serranoham, sherryazijn, tomaten, tuinbonen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Gesmolten maultaschen
- Ingrediënten:
- bergkaas, bieslook, bloem, citroenrasp, courgette, ei, eiwit, geklaarde boter, groentebouillon, knoflook, kwark, nootmuskaat, oud brood, paprikapoeder edelsusz, peper, peterselie, prei, sjalot, witte ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Knapperige polentasticks
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, instantpolenta, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, room, sjalot en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Komkommer-avocadotartaar
- Ingrediënten:
- agavediksap, amandelmoes, avocado, cress, groene chilipeper, komkommer, kruidenzout, limoen, olijfolie, peper en sesamzaad
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Koolrabischnitzel met vulling van ham
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, ei, gedroogde tomaat in olie, geklaarde boter, koolrabi, munt, ongerookte rauwe ham, paneermeel, salie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gemüse! :
Bechamelsaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, groentebouillon, knoflook, melk, peper, verse geitenkaas en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Peterselie-notenpesto
- Ingrediënten:
- harde kaas, hazelnoten, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Spinaziesalade
- Ingrediënten:
- agavesiroop, babyspinazie, bakzout, citroensap, extra vierge olijfolie, lichte sojasaus, radijsspruiten, tomatenpuree, zwarte olijven en zwarte peper
- Soort:
- salade / vegan
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Peterseliewortel-blauwschimmel-kaastaartjes met uienconfiture
- Ingrediënten:
- blauwschimmelkaas, bloem, boter, ei, eidooier, peterseliewortel, room, uienconfituur en zout
- Soort:
- hartige taart
Diner / voorgerecht uit Gemüse! :
Groene antipasta met ei variatie met ham
- Ingrediënten:
- coppa, culatello, ei, groene asperges, jonge courgette, knoflook, olijfolie, peper, pijnboompitten, prosciutto crudo, snijbiet, sperziebonen, tomatenpesto, witte aceto balsamico en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- salade / vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kalfsvlees met pompoen en kweepeer
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, honing, knoflook, korianderpoeder, kweepeer, olijfolie, paprikapoeder edelsusz, paprikapoeder rosenscharf, pompoen, ras el hanout, room, safraandraadjes, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / lamsvlees
Recept uit Gemüse! :
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, gedroogde tomaten, olijfolie, peper, tomaten en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus
Recept uit Gemüse! :
Snijbiet als groente
- Ingrediënten:
- cayennepeper, gladde peterselie, groentebouillon, kaneelknoppen, knoflook, noilly prat, olijfolie, pinboompitten, sjalot, snijbiet, sultanakrenten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Gemüse! :
Sappige spinazie-borek (met knoflook-yoghurt(facultatief))
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bladspinazie, ei, feta, gedroogde munt, groene olijven, knoflook, kwark, olijfolie, paprika edelsusz, paprika rosenscharf, peper, room, ui, yoghurt, zeezout, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Dressing van oosterse kruiden
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, groene peper, groentebouillon, ras el hanout, tahin en zout
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Woknoedels met pruimensaus
- Ingrediënten:
- cashewnoten, citroensap, courgette, gember, instant woknoedels, knoflook, lente-ui, olie, peultjes, pruimenmoes, romainesla, scherpe chilisaus, sojasaus en tofu
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / noedels
Recept uit Gemüse! :
Cajunkruiden
- Ingrediënten:
- cayennepeper, chilivlokken, gemberpoeder, komijn, peper, rozenpaprikapoeder en tijmpoeder
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Vegetarische daslook-blini
- Ingrediënten:
- baby-spinazie, bloem, boekweitmeel, boter, citroenrasp, citroensap, daslookbladeren, ei, gelaagde kaas, gist, melk, olijfolie, peper, radijs, spinaziesalade, suiker, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
Recept uit Gemüse! :
Noedels met paddenstoelen op room-bloemkoolspruitjes
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, crème fraîche, groentebouillon, lente-ui, noedels met paddenstoelen, peterselie, sjalot, spruitjes, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente / paddenstoelen
Recept uit Gemüse! :
Pastinaak-wortelovenschotel met noten
- Ingrediënten:
- bonte wortelen, boter, crème fraîche, ei, hazelnoten, knoflook, kruidige bergkaas, paprikapoeder rosenscharf, pastinaak, rozemarijn, sinaasappelschil, walnoten, zonnebloempitten, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / ovenschotel
Recept uit Gemüse! :
Tofunaise
- Ingrediënten:
- basilcum, citroensap, dijon-mosterd, dragon, knoflook, peper, zijdetofu, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Gemüse! :
Chili-kaassaus
- Ingrediënten:
- aromatische harde kaas, cayennepeper, chilivlokken, groentebouillon, nootmuskaat, room, verse kaas en zwarte peper
- Soort:
- saus
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Gemüse! :
Bonte zomerrolletjes
- Ingrediënten:
- avocado, glasnoedels, knoflookbieslook, korinaderblad, lichte sojasaus, limoen, mungbonentauge, olie, rijstpapier, slabladeren, tofu, wortel en zoete chilisaus
- Keuken:
- Orientaals
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Broodsalade met venkel en salami
- Ingrediënten:
- citroensap, italiaans witbrood, knoflook, olijfolie, peper, rucola, salade, suiker, venkelknollen, venkelsalami, venkelzaad, witte wijnazijn, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Frans
Recept uit Gemüse! :
Kruidenlasagne met verse tomatensaus
- Ingrediënten:
- bernagie, bladspinazie, bloem, boter, brandnetel, groentebouillon, lasagnebladeren, lente-ui, melk, mozzarella, nootmuskaat, paardenbloemblad, parmezaanse kaas, peterselie, rucola, tomatenpuree, tomatensaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Sushi-rijstsalade
- Ingrediënten:
- avocado, bieslook, donkere sesamolie, gember, grof zeezout, knoflook, komkommer, lenteuien, lichte sojasaus, noribladeren, radijs, rijstazijn, rode rijst, salade, sesamzaad, suiker, zwarte olijf en zwarte peper
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
00
Recept uit Gemüse! :
Vanillezout
- Ingrediënten:
- grof steenzout en vanillepeul
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / condiment
Lunch uit Gemüse! :
Rode bietburger met geitenroomkaas
- Ingrediënten:
- bulgur, ei, geitenroomkaas, guacamole, knoflook, koriandergroen, olie, paneermeel, peper, rode biet, rode bietenspruiten, rucola, tomaat, volkorentoast, witte ui en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Bonen-citrusdip
- Ingrediënten:
- citroen, groentebouillon, grote witte bonen uit blik, knoflook, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Gemüse! :
Komkommergroente met snoekbaarsquenelles
- Ingrediënten:
- borage, boter, crème fraîche, dille, knoflook, komkommer, snoekbaarquenelles, tomaten, ui en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Gemüse! :
linzen-noedelragout met cavolo nero
- Ingrediënten:
- cavolo nero, chorizo, knoflook, olijfolie, pecorino, penne, peper, rode linzen, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit Gemüse! :
Wortel-mangosoep
- Ingrediënten:
- basmatirijst, cayennepeper, gemberwortel, groene peper, groentebouillon, kafferlimoenblaadjes, kokosmelk, kokosolie, lenteuien, limoen, mango, sjalot, wortel en zout
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Gemüse! :
Artisjok-aardappelsalade
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, citroen, dijonmosterd, ei, eidooier, groene peper, kappertjes, kleine aardappelen, knoflook, olijfolie, roomkaas, rucola, zout en zwarte olijven
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kruiden-courgette omelet
- Ingrediënten:
- courgette, dille, ei, huttenkase, kerstomaat, komijnpoeder, lenteuien, melk, munt, olijfolie, peper, peterselie, pul biber, rucola en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Koolraaptortilla met gerookte tofu
- Ingrediënten:
- ei, gerookte tofu, knoflook, koolraap, koriandergroen, melk, olijfolie, pimenton de la vera dulce, ui, vastkokende aardappel, witte aceto balsamico, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado, chilipoeder, citroensap, knoflook, peper en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Bonte maissalade
- Ingrediënten:
- avocado, feta, jalapeñopeper, koriandergroen, limoen, mais uit blik, peper, rode puntpaprika, rode ui, suiker, tomaat en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Gegratineerde witlof met bacon
- Ingrediënten:
- boter, goudakaas, melk, nootmuskaat, ontbijtspek, rode ui, tarwebloem, witlof en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- groente
Recept uit Gemüse! :
Peterselie-notenpesto - vegan variant
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gistvlokken, hazelnoten, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sinaasappel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Bijgerecht uit Gemüse! :
Gevulde snijbietrolletjes
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde munt, groentebouillon, komijnpoeder, krenten, paprikapoeder edelsusz, paprikapuree, peterselie, pijnboompitten, risottorijst, snijbietblad, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Balkan
- Soort:
- vegan / groente
Bijgerecht / snack of tussendoortje uit Gemüse! :
Gevulde koolrabibladrolletjes
- Ingrediënten:
- citroen, gedroogde munt, groentebouillon, komijnpoeder, koolrabiblad, krenten, paprikapoeder edelsusz, paprikapuree, peterselie, pijnboompitten, risottorijst, suiker, tomaat, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Balkan
- Soort:
- vegan / groente
Recept uit Gemüse! :
Waterkersdip
- Ingrediënten:
- citroensap, crème fraîche, dijonmosterd, knoflook, olijfolie, peper, roomkaas, waterkers en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit Gemüse! :
Ajvar (scherp)
- Ingrediënten:
- appelazijn, aubergine, knoflook, olie, olijfolie, peper, rode chilipeper, rode paprika, ui, water en zout
- Keuken:
- Balkan
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Balsamico-linzen met pompoen en halloumi
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, berglinzen, groentebouillon, halloumi, hokkaido-pompoen, honing, kastanjes, kerstomaat, olijfolie, peper, peterselie, pul biber, rode wijnazijn, salieblaadjes, sjalot en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Een-pansgerecht van Thaise noedels
- Ingrediënten:
- citroengras, gember, geroosterde pindas, groentebouillon, knoflook, kokosmelk, korianderblaadjes, lente-ui, pindakaas, rode kool, rode paprika, sojasaus, spaghetti, wortel en zout
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegan
Recept uit Gemüse! :
Groene erwten pannenkoeken
- Ingrediënten:
- appel, appelsap, bakpoeder, bloem, citroensap, diepvrieserwten, ei, karnemelk, koolzaadolie, kwark, peper, wortel en zout
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Winterbowl met avocadocreme
- Ingrediënten:
- avocado, brood, citroensap, ei, peper, peterselie, pompoenpitten, roomkaas, veldsla, witlof, witte wijnazijn, wortel, zoete grove mosterd, zonnebloemolie en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Gemüse! :
Yoghurt-komkommerdip (Cacik) bij Turkse courgettepannenkoek
- Ingrediënten:
- dille, ijswater, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, peper, turkse yoghurt en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegan / saus
Diner / hoofdgerecht uit Gemüse! :
Kip-pindasalade
- Ingrediënten:
- birds-eye chilipeper, geroosterde en gezouten pindas, kipfilet, knoflook, limoensap, munt, palmsuiker, rode kool, vissaus, wortel en zout
- Soort:
- salade / gevogelte