Diner / voorgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Karottensüppchen mit Erbsen-Kerbel-Pesto / Wortelsoepje met erwten-kervelpesto
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch / vis
Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer
Der Feinschmecker 4/2015
Een boek van
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We hebben 33 recepten uit dit boek geindexeerd.
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Aantekeningen bij dit boek
Dit is een bijlage van het Duitse culinaire tijdschrift Feinschmecker, De index bestaat uit de Duitse recepttitels met Nederlandse vertaling en de belangrijkste kenmerken (type, Gang, Keuken etc) de ingrediënten zijn niet vermeld.
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Recepten uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer
Een greep uit de 33 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Safran-Tomaten-Risotto mit "Geräucherten" garnelen / Saffraan-tomatenrisotto met gerookte garnalen
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- risotto / vegetarisch / schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Schmorgurken-Kokos-Curry mit Spinat und Erdnüssen / Augurken- en kokoscurry met spinazie en pinda's
- Ingrediënten:
- kruiden en noten
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente / vis
Diner / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Ceviche vom Wolfsbarsch mit Asia-Gemüsesalat und Glasnudeln-Knusper / Zeebaarsceviche met Aziatische groentesalade en knapperige glasnoedels
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch / vis
Diner / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Schollenfilet-Krabben-Packchen mit Mairübchen / Scholfilet en krabpakketjes met meiraapjes
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente / schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Fusilli "Carbonara" mit Sauerampfer und Dicken Bohnen / Carbonara-fusilli met zuring en tuinbonen
- Keuken:
- Aziatisch / Duits / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / groente / kruiden / vis / kaas
Diner / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Linguine mit Artischocken und Oliven / Linguine met artisjok en olijf
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- vegan / pasta/noodles / vegetarisch / groente / vis
Diner / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Korianderspinat, Knuspriges Ei und Süsskartoffel / Korianderspinazie met krokant ei en zoete aardappel
- Ingrediënten:
- noten
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- vegetarisch / groente / vis
Bijgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Tandoori-Gemüse mit Mangold-Raita / Tandoorigroente met snijbietraita
- Keuken:
- Aziatisch / Duits / Indiaas
- Soort:
- saus / vegetarisch / groente / vis / zuivel
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Kräuter-Joghurt-Bällchen mit Ei und Brunnenkresse / Kruidenyoghurtballetjes met ei en waterkers
- Ingrediënten:
- zuivel
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- vegetarisch / vis
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Gebratene Spinat-Polenta mit Ofen-Tomaten und Gorgonzola / Gebakken spinaziepolenta met oventomaten en gorgonzola
- Keuken:
- Aziatisch / Duits / Italiaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen en deegwaren / vegetarisch / groente / vis / kaas
Diner / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Fried Rice mit Trüffel und Totentrompeten / Gebakken rijst met truffel en trompettes de mort
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- rijst / vegetarisch / vis / paddenstoelen
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Austernpilz-Burger mit Zitronen-Aioli / Oesterzwamnurger met citroen-aioli
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- salade / saus / brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch / vis / paddenstoelen
Diner / voorgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Aubergine, Mandarine und Miso-Mayonaise / Aubergine, mandarijn en miso-mayonaise
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- saus / vegetarisch / groente / vis
Diner / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Kartoffelsalat mit Salsa Verde, Pilzen und Ei / Aardappelsalade met groene saus, paddenstoelen en ei
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / vegetarisch / groente / kruiden / vis / paddenstoelen
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Shiitakepilz-Dim-Sum / Shiitake dimsum
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- vegan / saus / vegetarisch / groente / kruiden / vis / paddenstoelen
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Grüne Omeletts mit Pfannen-Gerührtem Spargel / Groene omelet met pangeroerde asperge
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel / pasta/noodles / vegetarisch / groente / noten / kruiden / vis
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Ricotta-Spinat-Nocken mit Pinienkern-Zitronen-Butter / Ricotta-spinaziegnocchi met pijnappelpitten-citroenboter
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegetarisch / groente / vis / kaas / samengestelde boter
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Knusprige Ziegenkäse-Ravioli mit Melone - Knapperige geitenkaasravioli met meloen
- Keuken:
- Aziatisch / Duits
- Soort:
- fruit / pasta/noodles / vegetarisch / vis / kaas
Recept uit Grüne Küche, 33 Rezepte für Feines Gemüse, Rezepte für Frühling und Sommer:
Kohlrabi-Karotten-Lasagne mit Robiola-Käse / Koolrabi-wortellasagne met robiolakaas
- Ingrediënten:
- groente en kruiden
- Keuken:
- Aziatisch / Duits / Italiaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch / vis / kaas