Kluts een eitje!
omeletten frittata's tortilla's
Een boek van Teresa Fisher, T. Fisher en J. Shapter
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Kluts een eitje!, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Met een geklutst ei kan men meer doen dan alleen een eenvoudige omelet maken. Een paar extra ingrediënten helpen al een heel eind en zorgen voor een heerlijk resultaat, dat geschikt is als ontbijt, brunch, lunch, avondmaaltijd of feesthapje.
Jennie Shapter deelt haar passie voor heerlijke eirecepten met de lezer in drie hoofdstukken: ‘Omeletten’: een zomerkruidenomelet, de Thaise omelet of de open omelet met feta en cherrytomaatjes; ‘Italiaanse frittata’s’: de paddestoelenfrittata, de frittata met geroosterde paprika of de mozzarellafrittata met pesto; en ‘Spaanse tortilla’s’: de klassieke Spaanse tortilla met aardappel en ui, de tortilla met gegrilde groenten of de heerlijke artisjokkentortilla met Serranoham.
Kluts een eitje! geeft tientallen ideeën voor die momenten waarop de trek enorm, maar de voorraadkast nagenoeg leeg is!
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
