Terug naar De worst story.

De worst story recepten

de reis van drie vrienden

Samuel Levie en Maarten Kuiper

Overzicht van alle recepten

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Rilettes

Ingrediënten:
calvados, foelie, jeneverbes, knoflook, kruidnagels, laurierblad, peperkorrels, reuzel, varkensbuik en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Chorizo

Ingrediënten:
bouillon, cayennepeper, gedroogde oregano, gerookt paprikapoeder, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, peperoncini, rode wijn, vlees, witte peper, wittewijnazijn, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Bijgerecht uit De worst story:

Hotsauce

Ingrediënten:
appelazijn, gele madame jeanette, groene appel, kardemonpeulen, limoensap, rode madame jeanette, steranijs, suiker, abrikoos, water en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Kip & Chorizo

Ingrediënten:
chorizoworsten, gedroogde rode pepertjes, gele paprika, gepekelde citroen, tomaat, groene olijven, kippenbouten, knoflooktenen, kruimige aardappelen, olijfolie, rode paprika, rode ui, rozijnen, oregano en witte wijn

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Ribollita (toscaanse koolsoep)

Ingrediënten:
bleekselderij, extra vierge olijfolie, tomaat, knoflooktenen, palmkool, pancetta, peper, peterselie, rode ui, savooiekool, stevig witbrood, salie, witte bonen, wortels en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Cassoulet met knoflook-peterselieworst

Ingrediënten:
bleekselderij, bouquet garni, broodkruim, ganzenvet, gedroogde witte bonen, peterselie, gerookt spek, knoflooktenen, knoflookworstje, knoflookworstjes, kruidnagel, olijfolie, peper, tomaat, rodewijnazijn, sjalot, varkensribben, winterpeen, zout en zwoerd

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Mosterd

Ingrediënten:
cayennepeper, honing, knoflooktenen, kurkuma, laurierblad, mosterdzaad, sjalot, witte wijn, wittewijnazijn en zout

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Daslook

Ingrediënten:
bouillon, daslook, nootmuskaat, vlees, witte peper, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Citroen-tijm

Ingrediënten:
bouillon, citroenen, knoflooktenen, verse tijmblaadjes, vlees, witte peper en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Curryworst

Ingrediënten:
bouillon, cayennepeper, foelie, karwijzaad, mosterdzaad, piment, vlees, witte peper, witte wijnazijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Thai

Ingrediënten:
koriander, gedroogd pepertje, knoflooktenen, komijnzaad, korianderzaad, limoenrasp, palmsuiker, gember, rode chilipeper, vissaus, vlees en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Leverworst

Ingrediënten:
bouillon, foelie, gemberpoeder, kleurzout, lavas, nootmuskaat, oregano, runderdarm, schenkelvlees, sjalot, varkenskopvlees, varkenslever, varkenszwoerd en witte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Kopkaas

Ingrediënten:
citroensap, foelie, jeneverbessen, knoflooktenen, kruidnagels, laurierblad, laurierbladeren, peperkorrels, peterselie, preien, suiker, tijm, uien, varkenskop, varkenspoot, water, witte wijn, wittewijnazijn, wortels en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Cajun

Ingrediënten:
bouillon, cayennepeper, foelie, gedroogde tijm, knoflook, peperoncini, vlees, zoet paprikapoeder en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Piment d'Espelette

Ingrediënten:
knoflooktenen, nootmuskaat, piment d'espelette-pasta, venkelzaad, vlees, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Lamsschenkel

Ingrediënten:
gepekelde citroenschil, knoflook, lamsschenkel, olijfolie, pepertje, peterselie, ras el hanout, taggiasche olijven en tomaten

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Landtonijn

Ingrediënten:
knoflook, laurier, peperkorrels, varkensbout, water, witte wijn, zonnebloemolie en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Dragon-mosterd

Ingrediënten:
bouillon, gedroogde tijm, dragon, krulpeterselie, mosterdzaad, nootmuskaat, vlees, witte peper, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Bloedhond

Ingrediënten:
cayennepeper, colman's mosterdpoeder, gemalen foelie, gemalen korianderzaad, gemalen kruidnagel, witte peper, gemalen zwarte peper, kinnebak, kleurzout, piment, varkensbloed, varkensschenkel en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Mayonaise

Ingrediënten:
citroensap, eidooier, gladde mosterd, olijfolie, wittewijnazijn, zonnebloemolie en zout

Soort:
saus/dressing/jus
Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Laos Chaos met laapsalade

Ingrediënten:
gedroogde chilipeper, koriander, kropsla, laosworsten, limoenblaadjes, limoenen, maïzena, munt, pinda’s, rode peper, sjalotten en vissaus

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Saffraan-sinas

Ingrediënten:
nootmuskaat, ras el hanout, saffraandraadjes, sinaasappelrasp, vlees, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Lamsorganen

Ingrediënten:
gekonfijte knoflook, kaneel, komijn, lamshart, lamslever, lamsnier, nootmuskaat, rode wijn, rozemarijn, varkensvlees, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Lamspens

Ingrediënten:
boter, knoflooktenen, knolselderij, lamspens, laurierblaadjes, peterselie, puy-linzen, sla, tijm, tomatenpuree, uien, worsten met organen en wortels

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Risotto met bloedworst

Ingrediënten:
bloedworst, laurier, olijfolie, parmezaanse kaas, pistachenoten, pompoen, risottorijst, roomboter, sjalot, ui en witte wijn

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Hazenpastei

Ingrediënten:
bladerdeeg, bloem, gerookt spek, boter, citroenrasp, citroensap, ei, gemberpoeder, haasvlees, kippenbouillon, kruidnagels, laurierblad, mosterdzaad, nootmuskaat, pastinaak, peen, port, pure chocolade, sjalotten en tijm

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Peroncino extra pittig

Ingrediënten:
bouillon, cayennepeper, gedroogde peper, knoflooktenen, korianderzaad, paprikapoeder, rode wijn, venkelzaad, zout en zwarte peper

Soort:
vlees
Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Yorkshire Banger

Ingrediënten:
bouillon, cayennepeper, foelie, korianderzaad, kruidnagels, nootmuskaat, vlees, witte peper, zoet paprikapoeder en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Bierworst

Ingrediënten:
jeneverbessen, laurierblad, rozemarijnnaaldjes, stevig bier, salie, vlees, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Gougères

Ingrediënten:
bloem, cayennepeper, eieren, gruyerekaas, melk, roomboter, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Porchetta

Ingrediënten:
grof zeezout, knoflook, rozemarijn, tijm, varkensbuik met zwoerd, venkelpollen en versgemalen zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Gevulde kool

Ingrediënten:
bosuien, darmnet, ei, gerookt spek, kastanjes uit blik, knoflooktenen, peterselie, salieblaadjes, savooiekool, ui, witte wijn, worstvlees en wortel

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Bijgerecht uit De worst story:

Chipotle ketchup

Ingrediënten:
bleekselderij, chipotlepoeder, donkerbruine basterdsuiker, gember, tomaat, knoflooktenen, komijnzaad, tomaat, rode ui, rodewijnazijn en venkelknol

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Feijoada

Ingrediënten:
chorizo, gedroogde zwarte bonen, gedroogd pepertje, tomaat, gerookt spek, knoflook, koriander, laurierblaadjes, olijfolie, peen, peterselie, uien en varkensribbetjes

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Pulled pork

Ingrediënten:
basterdsuiker, gerookt paprikapoeder, olijfolie, varkensnek, varkensschouder en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Brandade

Ingrediënten:
bladpeterselie, gezouten gedroogde kabeljauw, knoflook, kruimige aardappelen, laurierbladeren, melk, olijfolie en paneermeel

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Majoraan

Ingrediënten:
citroenschil, knoflook, majoraan, vlees, water, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Merguez

Ingrediënten:
cayennepeper, gedroogde munt, kaneel, kardemonpeulen, karwijzaad, komijnzaad, korianderzaad, kurkuma, lamsvlees, rozenwater, rundvlees, tomatenpuree, ui, water, witte peper, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Chermoula

Ingrediënten:
bouillon, cayennepeper, gepekelde citroenschil, knoflook, komijnzaad, peterselie, vlees, zoet paprikapoeder, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Pasteitjes met chorizo & cacau

Ingrediënten:
bakchorizo, bloem, bouillon, cacaopoeder, chilipoeder, ei, eigeel, knoflookteen, komijnpoeder, korianderblaadjes, peper, roomboter, tomatenpuree, ui, water, wortel, zonnebloemolie en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Risotto met boudin blanc

Ingrediënten:
bleekselderij, boudin blanc worsten, doperwten, dragonblaadjes, gedroogde morilles, kippenbouillon, kippenvleugels, parmezaanse kaas, prei, risottorijst, roomboter, witte wijn en wortel

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Pantosti

Ingrediënten:
belegen boerenkaas, boter, chiliworst, gerookt spek, gruyère en zuurdesembrood

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Terrine van schipholgans

Ingrediënten:
boter, crépinette, ei, ganzenbout, ganzenvet, ganzenvlees, varkensbuik, kinnebakspek, varkenslever, gemberpoeder, grof zeezout, jeneverbes, knoflook, kruidnagels, laurierblaadjes, nootmuskaat, jenever, tijm, ui, witte peper, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Wildzwijn

Ingrediënten:
bouillon, citroenrasp, foelie, jeneverbessen, knoflooktenen, varkensbuik, wildzwijnschouder, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Bloedworst

Ingrediënten:
beschuit, colman's mosterdpoeder, sjalot, gemalen foelie, gemalen kruidnagels, gemalen piment, varkensbloed, varkensbuik zonder zwoerd, varkensdarm, zeezout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Ravioli met worst en snijbiet

Ingrediënten:
ansjovisfilets, bloem, eieren, knoflooktenen, olijfolie, parmezaanse kaas, peperoncino, roomboter, salieblaadjes, snijbiet, worstvlees en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Zuurkool

Ingrediënten:
appels, gerookt spek, jeneverbessen, karwijzaad, laurierblad, peperkorrels, peterselie, rattes aardappelen, reuzel, rookworst, ui, varkensribben, venkelzaad, witte wijn en zuurkool

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Peperoncino

Ingrediënten:
foelie, knoflooktenen, peroncino, varkensvlees, venkelzaad, water, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Inktvis

Ingrediënten:
knoflook, pijlstaartinktvis, piment d'espelette, varkensbuik, varkenswang, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Pasta ragù

Ingrediënten:
balsamicoazijn, bleekselderij, tomaat, knoflooktenen, olijfolie, peper, peperoncino, prei, rode wijn, rozemarijn, spaghetti, venkelworsten, wortel en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Boudin blanc

Ingrediënten:
boter, dragon, eekhoorntjesbrood, ei, kinnebak, kippendijen, krulpeterselie, mager varkensvlees, nootmuskaat, sjalotjes, varkensdarm, room, witbrood, witte peper, witte wijn en zeezout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Kippaté met piment d'espelette

Ingrediënten:
boter, citroenrasp, crépinette, ei, jenever, kinnebak, kippendijen, korianderzaad, laurierblaadjes, peperkorrels, piment d'espelette, salieblaadjes, tijmblaadjes, ui, varkensbuik, lever en venkelzaad

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Pizza met Salsiccia

Ingrediënten:
harde tarwebloem, extra vierge olijfolie, ui, gedroogde gist, tomaat, knoflooktenen, lauwwarm water, mozzarella, peperoncino, radicchio en salsicce

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Bloedworst parmentier

Ingrediënten:
aardappels, appel, bladpeterselie, boudin noir, kaas, knoflook, olijfolie, piment d'espelette, roomboter en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Appel-Salie

Ingrediënten:
appel, calvados, foelie, kastanjes, salieblaadjes, vlees, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Gerookt spek

Ingrediënten:
bouillon, foelie, gerookt spek, kardemom, laurierblad, mosterdzaad, piment, varkensvlees, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Pat met calvados

Ingrediënten:
boter, calvados, gemberpoeder, gerookt spek, jeneverbessen, knoflook, nootmuskaat, peterselie, sjalotjes, tijmblaadjes, varkensbuik, varkenslever, varkensschouder, witte wijn, zout en zwarte peper

Soort:
ei/omelet/frittata
Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Erwten soep

Ingrediënten:
bladselderij, foelie, hamschijf, kruidnagels, laurierblad, lavasblaadjes, peterseliewortel, bladpeterselie, prei, rookworst, selderijknol, spliterwten, ui, water, winterwortel, worcestersaus, zout, zuurkoolspek en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Rookworst

Ingrediënten:
gemalen foelie, gemalen koriander, gemalen mosterdzaad, gemalen piment, witte peper, gemalen zwarte peper, kinnebak, kleurzout, varkensschenkel, water en zeezout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Chipolata

Ingrediënten:
gedroogde tijm, gemberpoeder, sjalot, kardemom, nootmuskaat, room, vlees, water, witte peper, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Broodje bloodhound

Ingrediënten:
bieslook, bloedworsten, elstar, gerookt spek, hotdogbroodjes, mosterd, rodewijnazijn, suiker en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Bijgerecht uit De worst story:

Pickles

Ingrediënten:
augurk, chilivlokken, ciderazijn, dille, knoflooktenen, mosterdzaad, suiker, venkelzaad, water en zout

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Laos

Ingrediënten:
gedroogd pepertje, gembersiroop, verse dille, gember, rode chilipeper, vlees en water

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Kalf met knoflook

Ingrediënten:
bouillon, gedroogde tijm, gekonfijte knoflook, kalfsschouder, komijnzaad, peterselie, rugspek, witte peper, witte wijn, zout en zwarte peper

Een recept uit Samuel Levie en Maarten Kuiper - De worst story

Recept uit De worst story:

Brabants worstenbroodje

Ingrediënten:
basterdsuiker, bloem, eieren, gedroogde gist, half-om-halfgehakt, nootmuskaat, oud witbrood, roomboter, volle melk, witte peper en zout