Sushi
stap voor stap, met foto's en filmpjes
Een boek van Carla Bardi en Brent Parker Jones
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Sushi, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Ontdek de geheimen van sushi!
Beeld-voor-beeldinstructies voor de basistechnieken voor alle standaardsushisoorten.
Van simpele hoorntjes en verspreide sushi tot rolletjes, nigiri, geperste sushi en meer.
Leer rijst bereiden en er sushi van te maken door 25 filmpjes te bekijken terwijl u geniet van Japanse muziek.
Voor een complete Japanse eet-ervaring thuis!
- Een kookboek met circa 70 recepten waarbij stap voor stap beschreven is hoe verschillende soorten sushi gemaakt worden. Het boek is verdeeld in kleine overzichtelijke hoofdstukken die steeds op dezelfde manier opgebouwd zijn: een basisrecept, een (deel van een) pagina met 9 tot 15 genummerde ‘pas’fotootjes, op de pagina ernaast de stap voor stap beschrijving, aansluitend bij de foto’s, eventuele variaties, informatie over ingrediënten, aantal personen en bereidingstijd. Bij 25 recepten is ook een filmpje op internet te bekijken door een foto in het boek te scannen. Het scannen en starten van de filmpjes verloopt wat moeizaam. Bevat een register. Een gespecialiseerd boek met veel mooie en aantrekkelijke foto’s.
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
