Terug naar Het gouden bakboek.

Het gouden bakboek recepten

de toprecepten van Solo, klassiek en hedendaags

Overzicht van alle recepten

Recept uit Het gouden bakboek:

halloweencupcakes met pompoen

Ingrediënten:

bakpoeder, chocoladeglazuur, chocoladepasta, eieren, melk, poedersuiker, pompoen, sinaasappel, suiker, boter, zelfrijzend bakmeel en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Schattige paashaascupcakes

Ingrediënten:

bakpoeder, boter, eieren, fijne suiker, kokosschilfers, marshmallows, poedersuiker, rozijnen, solo patisserie, tarwebloem, vanille-extract en witte chocolade

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Witte chocolade- en aardbeiencupcakes

Ingrediënten:

aardbeien, aardbeienjam, eieren, poedersuiker, slagroom, suiker, boter, witte chocolade, zelfrijzend bakmeel en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Basilicum- en aardbeiscones

Ingrediënten:

aardbeien, aardbeienjam, basilicum, boter, karnemelk, lichtbruine suiker, melk, room, speltbloem, zeezout en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

vanillewafels

Ingrediënten:

bloem, boter, eieren, kristalsuiker, melk, slagroom, vanillesuiker en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Filotaartjes met peer, pecannoten en karamel

Ingrediënten:

boter, citroensap, filodeeg, pecannoten, peren, poedersuiker, room en suiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Zandkoekjes

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, eierdooiers, poedersuiker, suiker en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Limoencake van polenta met ricotta

Ingrediënten:

amandelpoeder, bakpoeder, boter, citroen, eieren, lichtbruine suiker, limoen, polenta, ricotta, suiker, vanille-extract, water en zeezout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Bloedsinaasappelcakes met gecondenseerde kokosmelk

Ingrediënten:

ahornsiroop, amandelpoeder, bakpoeder, bloedsinaasappel, boter, eieren, gezoete gecondenseerde kokosmelk, honing, maïzena, melk, meloentapioca, poedersuiker, rijstbloem, vanille-extract, boter en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Lekker luchtige chocoladetaart

Ingrediënten:

bakpoeder, cacaopoeder, donkere chocolade, eieren, kristalsuiker, maïzena, patisseriebloem, rode vruchten, room, solo patisserie en water

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

Brussels wafels

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, eieren, fijne kristalsuiker, melk en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Bosbessenmuffins

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, bosbessen, boter, ei, melk, suiker en vanillesuiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Driekoningentaart

Ingrediënten:

amandelpoeder, bladerdeeg, eierdooier, eieren, koffieboon, suiker, vanillesuiker en boter

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Kersen- en chocolademoussecake

Ingrediënten:

bakpoeder, boter, eieren, eiwitten, gelatine, glutenvrije cakemix, mascarpone, melk, ontpitte kersen, room, suiker, water, witte chocolade en zwarte chocolade

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Boekweitwafels met roomijs en gebakken perziken

Ingrediënten:

bicarbonaat, bloem, boekweitbloem, boter, droge gist, eieren, melk, perziken, suiker, vanillestokje, vanillesuiker, boter, water en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Citroentaart

Ingrediënten:

bloem, boter, citroenen, ei, eieren, suiker, boter en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Appelcake met amandelen

Ingrediënten:

appels, bakpoeder, bloem, boter, eieren, kaneelpoeder, kristalsuiker en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Kattentongen met citroen en chocolade

Ingrediënten:

bloem, boter, citroen, eiwitten, fijne suiker en pure chocolade

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Rabarber-frambozencrumle

Ingrediënten:

bloem, boter, citroen, frambozen, gember, rabarber, rietsuiker en suiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Roodfluwelen cake met chocoladeganache en meringue

Ingrediënten:

bakpoeder, bicarbonaat, bloem, cacaopoeder, citroensap, crème de tartare, eieren, eiwitten, goudblaadjes, kristalsuiker, lichtbruine suiker, pure chocoladeflikken, rode voedingskleurstof, sojaslagroom, solo patisserie, vanillesojamelk, water en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Het gouden bakboek:

Soesjes met vanillecrème

Ingrediënten:

bloem, boter, eierdooiers, eieren, maïzena, melk, pure chocolade, room, suiker, vanillestokje, water, witte chocolade en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Appelstrudel

Ingrediënten:

appels, bladerdeeg, boter, ei, kaneel, kristalsuiker, pijnboompitten en rozijnen

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Amandelmadeleines

Ingrediënten:

amandelpoeder, eieren, griessuiker, boter, zelfrijzend bakmeel en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Tarte tatin met appel en vanille-ijs

Ingrediënten:

appels, bladerdeeg, boter, calvados, suiker, vanilleijs en witte azijn

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Brownies

Ingrediënten:

amandelpoeder, bloem, boter, donkere chocolade, eieren en suiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Waaiertjes

Ingrediënten:

bladerdeeg, eierdooiers, kristalsuiker, poedersuiker en boter

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Misérable

Ingrediënten:

amandelpoeder, boter, eieren, eiwitten, kristalsuiker, maïzena, poedersuiker, vanillestokje en witte bloem

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

Pannenkoeken op grootmoeders wijze

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, eieren, melk, suiker en vanillestokje

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / pannenkoeken en flensjes

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Huisgemaakte speculaas

Ingrediënten:

amandelpoeder, bloem, boter, bruine suiker, ei, honing, kaneelpoeder, melk en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Kaneelwafels met appel en vanille-ijs

Ingrediënten:

appels, bakpoeder, bloem, boter, eieren, griessuiker, honing, kaneel, room, vanille-ijs, vanillesuiker, verse munt, boter en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Marshmallowmuffins met karamelvulling

Ingrediënten:

basterdsuiker, blaadjes gelatine, boter, room, suiker, vanille-extract, water, zeezout en zwarte chocolade

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Appelcrumble met speculaas

Ingrediënten:

amandelpoeder, appels, bloem, boter, citroen, gemalen koriander, jamaicapeper, kandijsuiker, kaneelpoeder, nootmuskaat, rietsuiker, speculaas en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

Chocoladetaart

Ingrediënten:

arachideolie, bloem, bloemsuiker, cacaopoeder, eieren, suiker, boter en water

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

New York Cheesecake

Ingrediënten:

boter, citroen, eieren, lichtbruine basterdsuiker, maïzena, poedersuiker, roomkaas, vanillesuiker en viskoekjes

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

Cake Quatre Quarts

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, eieren, kristalsuiker en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Broodpudding

Ingrediënten:

boter, brood, eieren, marsepein, melk, rozijnen en suiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Pindakaas- en chocoladeballetjes

Ingrediënten:

glucose, pindakaas, pinda, poedersuiker, pure chocolade en boter

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Gemberkoekjes

Ingrediënten:

bloem, boter, gemberpoeder, suiker, vanillesuiker, boter en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Chocoladekoekjes

Ingrediënten:

bakpoeder, boter, bruine suiker, donkere chocolade, ei, fijne suiker, poedersuiker, vanillesuiker en walnoten

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Gevulde pannenkoeken

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, citroen, eieren, grand marnier, melk, munt, room, sinaasappels, suiker, vanillepuddingpoeder en vanillestokje

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / pannenkoeken en flensjes

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Valentijnshartjes

Ingrediënten:

bloem, boter, eierdooier, frambozenjam, suiker en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

American pancakes

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, eieren, melk en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / pannenkoeken en flensjes

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Chocoladekoek

Ingrediënten:

boter, eieren, kristalsuiker en zwarte chocolade

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Lasagne van krokante tuiles met framboos

Ingrediënten:

bloem, boter, eiwitten, frambozen, mascarpone, suiker en vanillesuiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Mug cake met chocolade

Ingrediënten:

boter, donkere chocolade, ei, kristalsuiker en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Aardbeislagroomtaart

Ingrediënten:

aardbeien, aardbeienjam, bakpoeder, bloem, eieren, light room, maïzena, melk, pistachenoten, slagroom, vanillepuddingpoeder, vanillesuiker, water en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

Wortel- en walnootcake

Ingrediënten:

amandelpoeder, bakmeel, bakpoeder, bicarbonaat, boter, eieren, kaneel, lichtbruine suiker, speltbloem, suiker, walnoten, wortel, zonnebloemolie en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Chocolade- en pecannotenmuffins

Ingrediënten:

bakpoeder, boter, bruine suiker, cacaopoeder, donkere chocolade, eieren, melk, pecannoten, poedersuiker en zelfrijzend bakmeel

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak

Recept uit Het gouden bakboek:

Tarte tatin van aardbeien

Ingrediënten:

aardbeien, bladerdeeg, lichtbruine kristalsuiker, sojaslagroom, vanillestokje, boter en water

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

Aardbeienplaattaart

Ingrediënten:

aardbeien, bakpoeder, bloem, boter, custardpoeder, eieren, melk, poedersuiker, slagroom, suiker, vanillesuiker en zout

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

Crème brûlée van kokosnoot en frambozen

Ingrediënten:

arboriorijst, bruine suiker, frambozen, kokosmelk, kristalsuiker, vanillestokje, boter en water

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Recept uit Het gouden bakboek:

Schwarzwaldertorte

Ingrediënten:

bloem, bosvruchten, boter, cacaopoeder, eieren, kersen, kirsch, pure chocolade, slagroom, vanillesuiker, witte basterdsuiker en zonnebloemscheuten

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / gebak, koek, taart, pudding

Snack of tussendoortje uit Het gouden bakboek:

chocolate Chip Cookies

Ingrediënten:

bakpoeder, bloem, boter, donkere chocolade, ei, havermoutvlokken, melk en suiker

Soort:

gebak/koek/taart/pudding / koek en gebak