Beurre manié - burro 'infarinato'

Je vindt dit recept op pagina 106 in De Zilveren Lepel .

Keuken:
Italiaans
Gang:
basisrecept
Soort:
vegetarisch / saus/dressing/jus / samengestelde boters
Bereidingstijd:
10 minuten

Ingrediënten

Bestel op ah.nl
Registreer gratis!

Waarom zie ik hier geen volledig recept?

Dat komt omdat HeerlijkZoeken geen doorsnee recepten-website is. Wij publiceren geen volledige recepten, maar verwijzen je door naar recepten in jouw eigen kookboeken, kooktijdschriften en favoriete foodblogs.

Misschien heb je het boek of tijdschrift op deze pagina niet, maar we helpen jou graag met het vinden van de beste recepten in de kookboeken en kooktijdschriften die je wél thuis hebt staan.

Aantekeningen bij dit recept

Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit recept door gebruikers.

Misschien vind je dit (ook) lekker?

Beurre manié

Een recept uit Francesca Bazzuro - de zilveren lepel

Blanke roux

Een recept uit Alain Caron - Mijn Franse keuken

beurre manie

Een recept uit J. Gosney en Rick Stein - Mediterrane Odyssee

Korstdeeg

Een recept uit Valli Little - Delicious. Het kookboek!