Le Gourmand Belge
Welkom op Le Gourmand Belge. Dit is een soort culinair relaas van mezelf, Kristof Verheyden, wonende in het oostelijke deel van de provincie Vlaams-Brabant. In België, zoals je al wel kon vermoeden.
Ik ben geen professionele kok of restaurantcriticus, maar wel gepassioneerd door alles wat met eten te maken heeft. Op deze blog geef ik soms mijn mening over restaurants die ik bezocht, zonder mensen voor de borst te willen stoten.
Ik probeer een gezonde Bourgondiër te zijn. En dan nog eentje met een beperkt budget.
Recepten
- Ingrediënten:
- basilicum, champignons, courgette, knoflook, olijfolie, paprika's, parmezaanse kaas, rode ui en tomaten
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, feta, linzen, olijfolie, paprika's, radijzen, sla en zwarte olijven
- Ingrediënten:
- boekweit, broccoli, bruine suiker, gedroogde chilipeper, noedels, olie, paprika's, rijstazijn, sesamzaad, soba, soja saus, knoflook, gember en wokolie
- Ingrediënten:
- banaan, cannellinibonen, droge witte wijn, gerookt spek, kipfilets, room en witte bonen
- Ingrediënten:
- boekweit, broccoli, bruine suiker, chili, knoflook, noedels, olie, paprika's, rijstazijn, sesamzaad, soba, soja saus, gember en wokolie
- Ingrediënten:
- aardappelen, blikje tonijn, citroen, peterselie, lente uitjes, limoen, look, olijfolie, olijfolie, tomaat, rode chilipeper, rode ui, verse koriander en yoghurt
- Ingrediënten:
- feta, linzen, olijfolie, paprika's, sla en zwarte olijven
- Ingrediënten:
- bieslook, broccoli, cheddar, eieren, gedroogde tijm, olijfolie, paprikapoeder, room, roquefort en verse geitenkaas
- Ingrediënten:
- biologische yoghurt, blikje tonijn, citroen, peterselie, lente uitjes, limoen, look, maïs, olijfolie, olijfolie, tomaat, rode ui, verse koriander, verse rode chilipeper en zoete aardappelen
- Ingrediënten:
- aubergines, citroen, ham, olijfolie, olijfolie, pijnboompitten en rucola
- Ingrediënten:
- aardappelen, basilicum, chili, gemalen komijn, kokosmelk, koriander, limoenen, look, peterselie, trostomaten en witte visfilet
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, citroen, olijfolie, tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- broodkruim, courgette, geitenkaas, kerstomaat, olijfolie en oregano
- Ingrediënten:
- basilicum, gedroogde chilipeper, gemalen komijn, kokosmelk, koriander, limoenen, look, peterselie, pili-pili, trostomaten, witte visfilet en zoete aardappelen
- Ingrediënten:
- biologische yoghurt, blikje tonijn, citroen, peterselie, lente uitjes, limoen, look, maïs, olijfolie, olijfolie, tomaat, rode ui, verse koriander, verse rode chilipeper en zoete aardappelen
- Ingrediënten:
- boekweit, broccoli, bruine suiker, gedroogde chilipeper, noedels, olie, paprika's, rijstazijn, sesamzaad, soba, soja saus, knoflook, gember en wokolie
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, feta, linzen, olijfolie, paprika's, radijzen, sla en zwarte olijven
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, citroen, olijfolie, tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- buffelmozzarella, citroen, olijfolie, tomaat en basilicum
- Ingrediënten:
- banaan, cannellinibonen, droge witte wijn, gerookt spek, kipfilets, maïs, room en witte bonen
- Ingrediënten:
- banaan, cannellinibonen, droge witte wijn, gerookt spek, kipfilets, maïs, room en witte bonen
- Ingrediënten:
- broccoli, cheddar, eieren, gedroogde tijm, olijfolie, paprikapoeder, room, roquefort, verse bieslook en verse geitenkaas
- Ingrediënten:
- broodkruim, courgette, geitenkaas, kerstomaat, olijfolie en oregano
- Ingrediënten:
- broodkruim, courgette, geitenkaas, kerstomaat, olijfolie en oregano
- Ingrediënten:
- aubergines, citroen, gedroogde ham, olijfolie, olijfolie, pijnboompitten, rucola en trostomaatjes
Toon alle recepten