Recept van Onze Franse keuken:
Terug naar Onze Franse keuken.
Onze Franse keuken recepten
Lisette
Overzicht van alle recepten
Recept van Onze Franse keuken:
Maispannenkoekjes met gerookte zalm en limoen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lekkere Ottolenghi gehaktballen met ricotta - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Sinaasappel amandeltaart
- Ingrediënten:
- bloem, citroen, eieren, gemalen amandelen, gezouten roomboter, suiker en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 9 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Salade met haricots verts en perzik
- Ingrediënten:
- basilicum, sesamzaad, haricots verts, ketjap manis, lente ui, limoensap, olijfolie, perzik, sesamolie, slamelange en zout en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk laatste weekoverzicht - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Spruitjes uit de oven met knoflook en rozemarijn - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Macaroni salade met piccalilly
- Ingrediënten:
- appelazijn, cheddar, dille, doperwten, kaas, macaroni, mayonaise, mosterd, peper, piccalilly, rode paprika, rode ui, bleekselderij, suiker, yoghurt en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Varkenshaas met aardpeer, mosterd en kastanje
- Ingrediënten:
- aardpeer, gerookte spekblokjes, grove mosterd, kastanjes uit blik, rode wijn, roomboter, bleekselderij, knoflook, uien, varkenshaas, wortelen en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Gekonfijte citroen
- Ingrediënten:
- mineraalwater, bronwater, citroenen, grof zout, korianderzaadjes en citroensap
Recept van Onze Franse keuken:
Pittige pika gehaktballetjes - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Udon noedels met garnalen en dragon pesto - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Franse kip uit de oven
- Ingrediënten:
- aardappelen, aubergine, citroen, gedroogde basilicum, gedroogde rozemarijn, gedroogde salie, gedroogde tijm, grof zeezout, honing, kip, olijfolie, rode ui, tijm, tomaten, peper en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Kerrie Pompoensoep
- Ingrediënten:
- courgette, bladpeterselie, kerriepoeder, kippenbouillon, limoen, olijfolie, peper, pompoen, rode ui, sambal badjak, knoflook en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Provençaalse Tian - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 10 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 10 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Terug van zes maanden weggeweest.... - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Vijgen carpaccio - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gevulde 'lente' eitjes
- Ingrediënten:
- munt, eieren, rucola, bladpeterselie, zachte geitenkaas en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Hartige taart van bulgur met pompoen en spinazie - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Rode linzenspread met gepofte paprika - Onze Franse keukenRode linzenspread met gepofte paprika - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Maaltijdsoep van Jamie Oliver - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zilverui-rozijnenchutney
- Ingrediënten:
- donkerbruine basterdsuiker, kerrie, ketchup, rozijnen en zilveruitjes
Recept van Onze Franse keuken:
Parelcouscous salade met boerenkool en geroosterde pompoen - Onze Franse keukenParelcouscous salade met boerenkool en geroosterde pompoen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Borrelhapje met zwarte rammenas, gerookte zalm en kwartel ei - Onze Franse keukenBorrelhapje met zwarte rammenas, gerookte zalm en kwartel ei - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Ananas taart met kardemom
- Ingrediënten:
- ananas, bakpoeder, bloem, crème fraîche, eieren, gemalen kardemom, gemberpoeder, gezouten roomboter, keukenstroop en lichtbruine basterdsuiker
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk laatste weekoverzicht - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 8 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 9 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Pittige pika gehaktballetjes - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Franse preisoep
- Ingrediënten:
- bloem, boter, groentebouillon, kookroom, prei, roquefort en bladspinazie
Recept van Onze Franse keuken:
Kerst: VEGA - tagliatelle met pompoen, salie en hazelnoot
- Ingrediënten:
- champignons, droge witte wijn, flespompoen, hazelnoten, knoflook, kookroom, olijfolie, tagliatelle, ui, salie en zout en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Zoete aardappel frittata - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Salade met kastanje, peer, spek en stroop - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Fudge
- Ingrediënten:
- dadelstroop, gecondenseerde melk, roomboter, suiker en volle melk
Recept van Onze Franse keuken:
Uiensoep met venkel en Vadouvan kruiden - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Salade met aardbei, venkel en pancetta - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Hazelnoot schuimtaart - stap voor stap - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kabeljaus met citroen en ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets op olie, citroenen, gedroogde rozemarijn, kabeljauwfilets, kappertjes, olijfolie, peper en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Rode linzensoep met kerrie en kokos - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Worstenbroodjes zelf maken - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lemoncurd Pavlova
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, eieren, lemoncurd, slagroom en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Terug van zes maanden weggeweest.... - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Garnalencocktail - versie 2020 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Provencaalse groentequiche
- Ingrediënten:
- aubergine, bladerdeeg, courgette, eieren, honing, kerstomaat, olijfolie, parmaham, pijnboompitten, provençaalse kruiden, rode paprika, room, zachte geitenkaas en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Garnalencocktail - versie 2020 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Perzikcake met tijm
- Ingrediënten:
- beslag, bloem, eieren, gezouten roomboter, olijfolie, rietsuiker, suiker, tijm, yoghurt, bakpoeder en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Witte Chocolade Cheesecake met mango
- Ingrediënten:
- bastognekoeken, citroensap, mango, mascarpone, passievruchten, roomboter, slagroom, vanille extract en witte chocolade
Recept van Onze Franse keuken:
Biet-Geitenkaas Cheesecake
- Ingrediënten:
- bietjes, eieren, gedroogde tijm, boter, roomkaas, suiker en zachte geitenkaas
Recept van Onze Franse keuken:
Appel Brie Salade
- Ingrediënten:
- appel, appelazijn, brie, cranberry's, honing, lente uitjes, mosterd, olijfolie, sla, vinaigrette en zout en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Coquilles met avocado en mango
- Ingrediënten:
- avocado's, coquilles, dille, mango's, olijfolie, pesto, sinaasappel en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Confit de canard op Oosterse wijze - Onze Franse keukenConfit de canard op Oosterse wijze - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zomerfruit met havermout crumble
- Ingrediënten:
- abrikozen, bloem, frambozen, gezouten roomboter, havermoutvlokken, kaneel en lichtbruine rietsuiker
Recept van Onze Franse keuken:
Zomerse filotaart met groente
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, doperwten, filodeeg, grof zeezout, olijfolie, provençaalse kruiden, radijsjes, spinazieblaadjes, wortel, yoghurt en zachte geitenkaas
Recept van Onze Franse keuken:
Champignon strudel
- Ingrediënten:
- bladspinazie, champignons, filodeeg, olijfolie, parmezaanse kaas en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Broodje gerookte zalm met Piccalilly-mascarpone - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Geroosterde spruitjes uit de oven 'Ottolenghi style'
- Ingrediënten:
- anijssterren, citroen, grapefruit, kaneelstokje, koriander, olijfolie, sinaasappel, sjalotjes, spruitjes en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Rijst uit de oven met gepofte tomaatjes en knoflook - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gestoofde venkel met tomaat, kappertjes en ricotta - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Tomaten salade met pistachenootjes - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Cougères
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, gruyère, roomboter, volle melk, water en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Franse linzen salade met blauwe kaas - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Eierkoeken zelf maken - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gegrilde courgette met munt en romige geitenkaas dip - Onze Franse keukenGegrilde courgette met munt en romige geitenkaas dip - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 6 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 7 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gekrulde wortelsalade met geitenkaas en walnoot
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, courgette, grof zeezout, olijfolie, walnoten, wortels en zachte geitenkaas
Recept van Onze Franse keuken:
Kip met dragonsaus - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Appel-Kruimel vlaai
- Ingrediënten:
- abrikozenjam, appel, bloem, donkere rozijnen, gedroogde gist, kaneel, klokhuis, lichtbruine basterdsuiker, melk, poedersuiker, roomboter, suiker, water en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Snelle Speltpasta
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boterham, broodkruim, citroenrasp, bladpeterselie, parmezaanse kaas, gezouten roomboter, kappertjes, knoflook, olijfolie, spaghetti, spelt en knoflook
Recept van Onze Franse keuken:
Udon noedels met pittige garnalen, kardemom en limoen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Homemade Sandwichspread
- Ingrediënten:
- augurk, citroensap, tabasco, gele paprika, kwark, mayonaise, rode paprika, uien, worcestersaus, wortel en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Homemade Orange curd
- Ingrediënten:
- eieren, gezouten roomboter, sinaasappels en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Wortelsoep met limoen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Voorgerecht met zoete aardappel - Onze Franse keukenVoorgerecht met zoete aardappel - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kerst voorgerecht met avocado, Calvados garnalen en bleekselderij salsa - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zo bak je een cake zonder ei - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kip uit de oven met citroen, aardappel en groene olijven - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Homemade 'zoete' mosterd zonder suiker
- Ingrediënten:
- frambozenazijn, gele mosterdzaadjes, grof zeezout, kurkuma, water en witte balsamicoazijn
Recept van Onze Franse keuken:
Franse borrelnootjes
- Ingrediënten:
- eiwit, gedroogde basilicum, gedroogde rozemarijn, gedroogde salie, gedroogde tijm, noten, suiker en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Lemoncurd
- Ingrediënten:
- citroenen, eieren, gezouten roomboter en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Zalmrillette
- Ingrediënten:
- citroen, gerookte zalmfilet, gezouten roomboter, laurierblaadje, spaanse peper, bladpeterselie, water, witte wijn, zalmfilet, zout & peper en zwarte peperkorrels
Recept van Onze Franse keuken:
Omelet met gekarameliseerde walnoot en geitenkaas - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Geroosterde groenteschotel
- Ingrediënten:
- bloemkool, champignons, gedroogde basilicum, gedroogde oregano, gedroogde rozemarijn, gedroogde tijm, kerstomaat, kruidenmengsel, olijfolie, bladpeterselie, rode paprika, rode ui, knoflook en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Kruidnoten tiramisu
- Ingrediënten:
- chocolade, chocolademelk, eieren, kruidnoten, mascarpone en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Kookvakantie september - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Blanquette de veau
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignons, citroensap, crème fraîche, eidooier, kalfsbouillon, kalfsvlees, boter, knoflook, kruidnagels, rijst, bleekselderij, ui, wortelen en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Worstenbroodjes zelf maken - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kip uit de oven met radijsjes - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Oosterse Koolsalade
- Ingrediënten:
- azijn, bosui, chilivlokken, gember, witte kool, gezouten pinda's, rijst, rode kool, sesamolie, sojasaus, suiker, knoflook en verse koriander
Recept van Onze Franse keuken:
Wrap met gerookte makreel
- Ingrediënten:
- avocado, gerookte makreel, ijsbergsla, kidneybonen, korianderblaadjes, limoensap, mascarpone, peper, zout en wraps
Recept van Onze Franse keuken:
Avocado Mango Salsa
- Ingrediënten:
- avocado's, koriander, grof zeezout, limoen, mango, olijfolie, rode peper en rode ui
Recept van Onze Franse keuken:
Citroen Meringue taart - Onze Franse keukenCitroen Meringue taart - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Wortel amandel soep met anijs
- Ingrediënten:
- aardappel, amandelmelk, azijn, groene kardemompeulen, groentebouillon, kervel, olijfolie, sherry, steranijs, knoflook, ui, vanillestokje, verse koriander, wortel en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Pompoen salade van Jamie Oliver - Onze Franse keukenPompoen salade van Jamie Oliver - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kip uit de oven met citroen, aardappel en groene olijven - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Pasta met gegrilde perzik en basilicumolie
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, walnoten, olijfolie, schapenkaas, tagliatelle en verse basilicum
Recept van Onze Franse keuken:
Preiburger van Ottolenghi
- Ingrediënten:
- broodkruim, citroensap, eieren, bladpeterselie, griekse yoghurt, grof zeezout, prei, boter, rundergehakt en versgemalen zwarte peper
Recept van Onze Franse keuken:
Pompoensoep met miso en verse gember - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Maispannenkoekjes met gerookte zalm en limoen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Mediterrane courgette soep met basilicum en citroen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Mediterrane courgette soep met basilicum en citroen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Abrikozen tatin met rozemarijn
- Ingrediënten:
- abrikozen, bladerdeeg, gezouten roomboter, rozemarijn, suiker en water
Recept van Onze Franse keuken:
Broodje gerookte zalm met Piccalilly-mascarpone - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Maaltijdsalade met rijst, mango en garnalen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Thaise Kalkoengehaktballetjes
- Ingrediënten:
- chilivlokken, gember, courgette, grof zeezout, halfvolle melk, franse sperzieboontjes, kalkoenfilet, kalkoengehakt, kippenbouillon, kokosmelk, korianderpoeder, limoen, pasta, suiker, knoflook, vissaus en zonnebloemolie
Recept van Onze Franse keuken:
Pittige pika gehaktballetjes - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Linzensalade met confit de canard
- Ingrediënten:
- appel, appelazijn, druiven, grove mosterd, honing, kervel, linzen, olijfolie, bladpeterselie, rode ui en zout en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Kokos Rotsjes
- Ingrediënten:
- ei, kokosnootvruchtvlees en kristalsuiker
Recept van Onze Franse keuken:
Bloemkool uit de oven met Camembert - Onze Franse keukenBloemkool uit de oven met Camembert - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kerst bijgerecht - Pastinaak met ahornsiroop - Onze Franse keukenKerst bijgerecht - Pastinaak met ahornsiroop - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 3 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Thaise pesto
- Ingrediënten:
- cashewnoten, gember, knoflook, limoen, olijfolie, sambal badjak, sesamolie, suiker, thaise basilicum, verse koriander en vissaus
Recept van Onze Franse keuken:
Zalm Spinazie Quiche
- Ingrediënten:
- boter, kruidenbouillon, crème fraîche, eieren, nootmuskaat, pijnboompitten, bladerdeeg, bladspinazie, zalmfilet en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 8 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Hartige taart met biet, geitenkaas en walnoot - Onze Franse keukenHartige taart met biet, geitenkaas en walnoot - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 8 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Provençaalse tomaat uit de oven
- Ingrediënten:
- bleekselderijblad, bladpeterselie, grof zout, olijfolie, oud stokbrood, knoflook, tomaten en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 10 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Pompoenchili met chorizo
- Ingrediënten:
- kikkererwten, tomaat in blik, chorizoworst, peterselie, griekse yoghurt, groentebouillon, kidneybonen, komijnpoeder, olijfolie, ontbijtspek, pompoen, rijst, rode paprika, bleekselderij, knoflook, tortillachips, ui en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Geroosterde pompoensoep van Ottolenghi
- Ingrediënten:
- ahornsiroop, chilivlokken, crème fraîche, groentebouillon, harissa, olijfolie, pompoen, pompoenpitten, saffraanpoeder, sinaasappelrasp, ui, verse koriander, peper, zeezout en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Kip uit de oven met radijsjes - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 4 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gestoofde venkel met tomaat, kappertjes en ricotta - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Pittige wortel en venkel uit de oven
- Ingrediënten:
- harissa, olijfolie, sinaasappel, venkelknol, wortels en zeezoutvlokken
Recept van Onze Franse keuken:
Kabeljauwfilet met spek en spinaziepesto
- Ingrediënten:
- gerookt spek, kabeljauwfilet, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnboompitten, spinazieblaadjes en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Bonenschotel uit de oven - Annick's favoriet - Onze Franse keukenBonenschotel uit de oven - Annick's favoriet - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Geroosterde spruitjes salade - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Nectarine tatin met Grand Marnier en gember
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, citroensap, gember, gezouten roomboter, grand marnier, lichtbruine rietsuiker, nectarines en water
Recept van Onze Franse keuken:
Pompoensoep met dragon en Vermouth - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Boerenkool ovenschotel
- Ingrediënten:
- aardappelen, balsamicoazijn, boerenkool, groentebouillon, half-om-halfgehakt, kastanje champignons, kookroom, maïzena, provençaalse kruiden, roomboter, sojasaus, knoflook, tomatenpuree, ui en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Tomatensalade met mierikswortel vinaigrette
- Ingrediënten:
- appelazijn, balsamicoazijn, mierikswortel, grof zeezout, kerstomaat, mozzarella, olijfolie, suiker en verse basilicum
Recept van Onze Franse keuken:
Zoete aardappelrösti met komijn - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kruidige Courgettesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, courgette, groentebouillon, kruiden, olijfolie, ui, vadouvan en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Kerst voorgerecht: Avocado met krab en gember - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lamskotelet met muntolie
- Ingrediënten:
- aubergine, gedroogde oregano, boter, lamskoteletjes, munt, olijfolie, pruimtomaten, rode wijnazijn en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Dadelkoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, dadelstroop, eigeel, gezouten roomboter, medjooldadels, zout en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Walnoot-vijgencake
- Ingrediënten:
- bloem, eiwit, walnoten, gezouten boter, grand marnier, honing, rietsuiker, sinaasappel en vijg
Recept van Onze Franse keuken:
Kerst voorgerecht: Bloemkoolsoep met dragon pesto - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Pompoensoep met miso en verse gember - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Havermoutkoekjes met chocolade - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Pittige pompoensoep met sereh en gember - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Franse appeltaart - 'tarte aux Pommes' - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gevulde champignons uit de oven - Onze Franse keukenGevulde champignons uit de oven - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Start nieuw Blogseizoen - winter 2022 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Tomaten Pesto
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, knoflook, tomatenpuree, verse basilicum en zongedroogde tomaten
Recept van Onze Franse keuken:
Aardappelsalade 'Matt Preston'
- Ingrediënten:
- aardappelen, appelazijn, crème fraîche, eieren, bieslook, grove mosterd, mayonaise, spekblokjes, witte basterdsuiker en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Limoncello tiramisu met witte chocolade
- Ingrediënten:
- bitterkoekjes, citroenen, eieren, lange vingers, limoncello, mascarpone, suiker en witte chocolade
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 5 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gepofte Knoflooksoep
- Ingrediënten:
- aardappel, bieslook, droge witte wijn, kippenbouillon, knoflook, laurierblaadjes, olijfolie, bleekselderij, knoflook, ui, wortel en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 9 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zomerse tomatensalade met abrikoos
- Ingrediënten:
- aardbeien, abrikozen, balsamicoazijn, rode paprika, rode ui, tomaten, verse basilicum en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
VEGA wraps met bloemkoolcurry
- Ingrediënten:
- bloemkool, cashewnoten, koriander, grof zeezout, kardemompeulen, kokosmelk, kokosolie, komijnzaad, laurierblaadjes, sla, thaise rode currypasta, tortilla's en gember
Recept van Onze Franse keuken:
Start 15e seizoen La Panacée - Vrolijk Pasen - Onze Franse keukenStart 15e seizoen La Panacée - Vrolijk Pasen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Veau Marengo
- Ingrediënten:
- aardappelpuree, bloem, champignons, droge witte wijn, peterselie, kalfsbouillon, kalfsvlees, olijfolie, rijst, sinaasappel, sjalotjes, knoflook, tomaten, tomatenpuree en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Zalm uit de oven met dragon olie - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zoetzure geroosterde groente met verse Basilicum - Onze Franse keukenZoetzure geroosterde groente met verse Basilicum - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Portugese Roomtaartjes - pastéis de nata
- Ingrediënten:
- citroenschil, bladerdeeg, eidooier, kaneelpoeder, kaneelstokje, boter, maïzena, melk, slagroom, suiker, vanille extract en water
Recept van Onze Franse keuken:
Kerstbal-cakejes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, eieren, gezouten roomboter, suiker, vanille extract en zelfrijzend bakmeel
Recept van Onze Franse keuken:
Kerst voorgerecht - Brickdeeg met pompoen en geitenkaas - Onze Franse keukenKerst voorgerecht - Brickdeeg met pompoen en geitenkaas - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kip met citroen en dragon uit de oven
- Ingrediënten:
- citroen, dragonblaadjes, kip, olijfolie, roomboter, knoflook, peper en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Paasontbijt zonder brood: Avocado met ei uit de oven - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Vijgentaart
- Ingrediënten:
- eieren, gemalen amandelen, gemalen walnoten, roomboter, suiker, vanille extract en vijg
Recept van Onze Franse keuken:
Snelle apfelstrudel
- Ingrediënten:
- appels, bastognekoeken, filodeeg, gemberpoeder, gezouten roomboter, kaneel, kardemompoeder, lichtbruine basterdsuiker, olijfolie, peer, rozijnen, steranijs, vanille-ijs en vanillestokje
Recept van Onze Franse keuken:
Gestoomde groene asperges met gepocheerd ei en garnalen
- Ingrediënten:
- azijn, chilivlokken, ei, garnalen, groene asperges, grof zeezout en olijfolie
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 7 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Frittata met courgette en citroen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zo bak je een cake zonder ei - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Spanakopita
- Ingrediënten:
- crème fraîche, ei, feta, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, schijfjes citroen, spinazie, ui en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Pastinaaksoep met prei en gember
- Ingrediënten:
- groentebouillon, knoflook, olijfolie, pastinaak, prei, gember, witte wijn en zout en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Kruidige Courgettesoep
- Ingrediënten:
- aardappel, courgette, groentebouillon, kruiden, olijfolie, ui, vadouvan en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Chocoladebrownies met noten
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, cacaopoeder, eieren, gezouten roomboter, pecannoten, pure chocolade, suiker en walnoten
Recept van Onze Franse keuken:
Aardappelen uit de oven - gevuld met ontbijtspek, zwarte olijven en salie - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Hele bloemkool uit de oven met Provençaalse kruiden - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Vijgen tatin met kaneel caramel
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, gezouten roomboter, kaneelpoeder, suiker, vijg, vloeibare honing en water
Recept van Onze Franse keuken:
Eendeborst met Grand Marnier en een vleugje chocola
- Ingrediënten:
- bloem, chocolade, grand marnier, kippenbouillon, boter, sinaasappel en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Pompoensoep met miso en verse gember - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Salade met aardbei, venkel en pancetta - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Worstenbroodjes zelf maken - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Tomatensalade van Ottolenghi met gember - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Rijstsalade à la Marie
- Ingrediënten:
- appelazijn, augurk, avocado, honing, komkommer, mais, mosterd, olijfolie, rijst, rode paprika, vinaigrette en zout en peper
Recept van Onze Franse keuken:
Banoffee
- Ingrediënten:
- banaan, bananen, bastognekoeken, cacaopoeder, dulche de leche, gecondenseerde melk, gezouten roomboter, slagroom, suiker en vanille extract
Recept van Onze Franse keuken:
Chocolade kruidnoten cake
- Ingrediënten:
- chocolade, eieren, gezouten roomboter, kruidnoten, speculaaskruiden, vanille extract, witte basterdsuiker en zelfrijzend bakmeel
Recept van Onze Franse keuken:
Walnoten-worteltaartjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bruine basterdsuiker, citroen, citroenrasp, eieren, walnoten, honing, mascarpone, poedersuiker, vanille-extract, winterwortel, zelfrijzend bakmeel en zonnebloemolie
Recept van Onze Franse keuken:
La Rentrée - Start nieuw blogseizoen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Champagne tiramisu met granaatappel
- Ingrediënten:
- champagne, eieren, mascarpone, slagroom en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Franse Witlof tatin
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, comté, gezouten roomboter, lichtbruine rietsuiker, witlof en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Evergreen-Liga koek
- Ingrediënten:
- baksoda, bloem, citroensap, gedroogde abrikozen, gemalen amandelen, gezouten roomboter, kaneel, lichtbruine basterdsuiker, rozijnen en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Perzik smoothie
- Ingrediënten:
- amandelmelk, banaan en mango
Recept van Onze Franse keuken:
Mini-quiches met asperges
- Ingrediënten:
- asperges, bladerdeeg, crème fraîche, eieren, gerookt paprikapoeder, boter, olijfolie, rode ui, spekblokjes en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Parelcouscous met geroosterde herfstgroente
- Ingrediënten:
- champignons, flespompoen, gedroogde rozemarijn, gedroogde salie, gedroogde tijm, griekse yoghurt, grof zeezout, knolselderij, komijnpoeder, olijfolie, pastinaak, rode biet, rode ui en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Pompoenburger
- Ingrediënten:
- aubergine, flespompoen, gerookt ontbijtspek, sesamzaad, gezouten roomboter, grove mosterd, hamburgers, olijfolie, oude kaas, sjalotten en sla
Recept van Onze Franse keuken:
Franse kalfsragout
- Ingrediënten:
- bloem, boter, bouillon, champignons, cognac, bladpeterselie, kalfsbouillon, kalfsvlees, boter, knoflook, kruidnagels, slagroom, bleekselderij, ui, wortelen en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Parelcouscous salade met oesterzwam en venkel - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Courgettenoedels met pecannotenpesto en pittige garnalen
- Ingrediënten:
- chilivlokken, citroensap, courgette, knoflook, garnaal, olijfolie, pecannoten, verse basilicum, peper en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk laatste weekoverzicht - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Franse meatloaf - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Spruitjes liefhebbers opgelet - ovengerecht met spruitjes en chorizo - Onze Franse keukenSpruitjes liefhebbers opgelet - ovengerecht met spruitjes en chorizo - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Kastanjesoep met Grand Marnier - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zoete aardappel nachos - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk Weekoverzicht 1 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Linzensalade uit de Auvergne
- Ingrediënten:
- walnoten, granny smith appel, linzen, mosterd, rode wijn azijn, roquefort, sjalotjes, bleekselderij, vinaigrette, walnotenolie, zonnebloemolie en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Kerst dessert: Ricottacake met cranberry's en witte chocolade - Onze Franse keukenKerst dessert: Ricottacake met cranberry's en witte chocolade - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Witte Chocolade Cheesecake met mango
- Ingrediënten:
- bastognekoeken, citroensap, mango, mascarpone, passievruchten, roomboter, slagroom, vanille extract en witte chocolade
Recept van Onze Franse keuken:
Franse linzen salade met blauwe kaas - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Orange Curd cake met amandelschaafsel
- Ingrediënten:
- bloem, eieren, amandel, gezouten roomboter, suiker, vanille extract en bakpoeder
Recept van Onze Franse keuken:
Gevulde bolcourgette
- Ingrediënten:
- courgette, bladpeterselie, gele paprika, gerookte makreel, grof zeezout, olijfolie, prei, rode paprika, witte rijst en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Baileys tiramisu met stukjes walnoot
- Ingrediënten:
- baileys, cacaopoeder, eieren, espresso, walnoten, mascarpone, lange vingers en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Groene bonen salade met mozzarella - Onze Franse keukenGroene bonen salade met mozzarella - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Chocolademousse taart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, baksoda, bloem, cacao poeder, chocolade, citroensap, eieren, espresso, lichtbruine basterdsuiker, maltesers, roomboter, slagroom, zout, suiker, vanille-extract, volle melk, zonnebloemolie en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Krabcocktail met avocadomousse
- Ingrediënten:
- avocado's, citroensap, crème fraîche, sla, knoflook, koriander, krabvlees, bladpeterselie, rode grapefruit, peper en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Champagnekoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, eieren, boter, poedersuiker, suiker, vanillestokje en voedingskleurstof
Recept van Onze Franse keuken:
Walnoten cake met peer
- Ingrediënten:
- bolletje, cake, citroen, eieren, gemalen amandelen, gemalen walnoten, ijs, peren, roomboter, slagroom, suiker, vanille, zelfrijzend bakmeel en zout
Recept van Onze Franse keuken:
Selderijsoep met kerrie-appel 'croutons'
- Ingrediënten:
- croutons, goudreinet, groentebouillon, kerriepoeder, kippenbouillon, boter, knolselderij, laurierblaadje, bleekselderij, tijmblaadjes, uien, peper en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Terug van zes maanden weggeweest.... - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Tomaten salade met pistachenootjes - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Chocolade truffel taart
- Ingrediënten:
- cacaopoeder, eiwit, golden syrup, pure chocolade, rode wijnazijn, rum, slagroom en suiker
Recept van Onze Franse keuken:
Salade met gerookte makreel en kersen - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Garnalen met Thaise Noedels
- Ingrediënten:
- lente uitjes, garnaal, olijfolie, pesto en sugarsnaps
Recept van Onze Franse keuken:
Dille Sinaasappel pesto
- Ingrediënten:
- pistaches, grof zeezout, knoflook, olijfolie, sinaasappelrasp, verse dille en sinaasappelsap
Recept van Onze Franse keuken:
Tuinbonen met koriander
- Ingrediënten:
- citroen, koriander, olijfolie, peper en zout, rode ui, suiker en tuinbonen
Recept van Onze Franse keuken:
Zuurkool tarte tatin
- Ingrediënten:
- aardappelen, bladerdeeg, gezouten roomboter, golden delicious appel, zout en peper, suiker, witte wijn en zuurkool
Recept van Onze Franse keuken:
Rum-rozijnen cupcakes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bruine rum, eieren, gezouten roomboter, lichtbruine basterdsuiker, rozijnen, rum, suiker en zelfrijzend bakmeel
Recept van Onze Franse keuken:
Zomerreces 'Onze Franse Keuken' 2023 - Onze Franse keukenZomerreces 'Onze Franse Keuken' 2023 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zalm 'troisgros'
- Ingrediënten:
- citroen, noilly prat, olijfolie, peper en zout, room, sjalot, visfond, witte wijn, zalmfilet en zuring
Recept van Onze Franse keuken:
Haricots verts salade met grapefruit - Onze Franse keukenHaricots verts salade met grapefruit - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Snelle appeltaart met havermout van Nigella - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Zomerse mais salade
- Ingrediënten:
- gerookt paprikapoeder, grof zeezout, korianderblaadjes, limoensap, mais, mayonaise en yoghurt
Recept van Onze Franse keuken:
Kabeljauw rillette - leuk voor de borrelplank - Onze Franse keukenKabeljauw rillette - leuk voor de borrelplank - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lente couscous salade
- Ingrediënten:
- couscous, tuinboon, groene asperges, garnaal, kippenbouillon, lente uitjes, olijfolie, pastis, peper, verse dragon en zeezout
Recept van Onze Franse keuken:
Franse groentetaart - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lasagne met confit de canard en spinazie - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Vrolijke 'Code Geel' Salade Caprese - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Lock-down in Frankrijk weekoverzicht 7 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Platte broodjes met kokos - Onze Franse keukenPlatte broodjes met kokos - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Garnalencocktail - versie 2020 - Onze Franse keuken
Recept van Onze Franse keuken:
Gepofte zoete aardappel met champignons
- Ingrediënten:
- champignons, feta, griekse yoghurt, grof zeezout, honing, knoflook, olijfolie, rode paprika, rode ui, verse peterselie, peper, zoete aardappel en zout & peper
Recept van Onze Franse keuken:
Bloemkoolsoep met zoete aardappel
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, appelazijn, bloemkool, gember, groentebouillon, kardemompeulen, kokosmelk, koriander, olijfolie, bleekselderij, ui, zoete aardappel en zout & peper