Recept uit De herenkookclub:
Mosselsalade met kerriemayonaise
- Ingrediënten:
- aardappel, basilicum, cayennepeper, granny smiths, kerrie, mayonaise, mossel, olijfolie, paprika, peterselie en sjalot
Tom Kellerhuis
We hebben 2 boeken van Tom Kellerhuis waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Tom Kellerhuis? Registreren is gratis!
Boeken van Tom Kellerhuis
Recepten van Tom Kellerhuis
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De herenkookclub:
Vissticks a la Joris
- Ingrediënten:
- bloem, broodkruim, ei, frituurolie, langoest, limoensap, olijfolie en tongfilet
Recept uit De herenkookclub:
Flensjes met eau-de-vie van appel
- Ingrediënten:
- boter, calvados, ei, jonagold appel, kaneel, melk, patentbloem, poedersuiker en rietsuiker
Recept uit De herenkookclub:
Bloemkool à la Ricardo's
- Ingrediënten:
- amandelen, bloemkool, limoensap, roomboter en saus voor bloemkool à la ricardos
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Wilde zeebaars met paksoi en sake
- Ingrediënten:
- boter gesmolten, gember, knoflook, paksoi, sake, sjalot, sojasaus en zeebaarsfilet
Recept uit De herenkookclub:
Mosselen in bier
- Ingrediënten:
- azijn, belgisch bier, bleekselderij, bloem, boter, groene paprika, mosselen, mosterd, olijfolie, peterselie, ui en wortel
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Recept uit De herenkookclub:
Wasabisorbet
- Ingrediënten:
- mineraalwater, rijstazijn, suiker, wasabi en zout
- Soort:
- ijs/sorbet/granita/panna cotta
Snack of tussendoortje uit De herenkookclub:
Garnalenkroketten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, boter, cayennepeper, citroensap, droge sherry, eidooier, eiwit, frituurolie, gelatine, hollandse garnalen, melk, panko, slagroom en tabasco
Recept uit De herenkookclub:
Aadbeien met avocadomousse
- Ingrediënten:
- aardbeien, avocado, balsamicoazijn, citroensap, mosterd, olijfolie, rauwe ham en rucola
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Steak tartaar
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, dijonmosterd, eidooier, kappertjesvocht, mager rundvlees, olijfolie, paprikapoeder, poedersuiker, sjalot, tabasco, tomatenketchup en vlees
Recept uit De herenkookclub:
Caicara couscoussalade
- Ingrediënten:
- artisjokharten, chilipeper, garnaal, knoflook, kokos, lente-ui, limoen, olijfolie, pompoen, tomaat, tomatenpuree, ui en visbouillon
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa
Bijgerecht uit De herenkookclub:
Asperge in folie
- Ingrediënten:
- asperges, bieslook, boter, suiker en zout
Recept uit De herenkookclub:
Tarte Tatin
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloemen, boter, granny smith en suiker
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Kip Kiev
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, frituurolie, knoflook, panko, peterselie en scharrelkipfilet
- Soort:
- gevogelte
Recept uit De herenkookclub:
Saus voor bloemkool à la Ricardo's
- Ingrediënten:
- bliktomaten, droge witte wijn, gemberwortel, groentebouillon, komijnzaad, korianderzaad, madraskerrie, olie, ui en winterpeen
- Soort:
- saus/dressing/jus
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Langzaamgegaarde kip
- Ingrediënten:
- citroenschil, knoflook, laurierblad, olie, pekel, peterselie, rozemarijn, scharrelkip, tijm, water en zout
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Kalfsschnitzel met aardappelsalade
- Ingrediënten:
- aardappel, bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, ei, groentebouillon, kalfsschnitzel, komkommer, panko, sushi azijn, ui en zonnebloemolie
- Soort:
- vlees / aardappelgerecht
Recept uit De herenkookclub:
Gehaktballen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, olijfolie, ontbijtspek, oude kaas, panko, paprikapoeder, rundergehakt, scharrelei en zongedroogde tomaat
- Soort:
- vlees
Recept uit De herenkookclub:
Brooddeeg zonder kneden
- Ingrediënten:
- boter gesmolten, droge gist, tarwebloem, water en zout
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit De herenkookclub:
Mayonaise
- Ingrediënten:
- citroensap, dijonmosterd, eidooier, olie, tabasco, witte azijn en worcestershiresaus
- Soort:
- saus/dressing/jus