Tom Kellerhuis

We hebben 2 boeken van Tom Kellerhuis waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Tom Kellerhuis? Registreren is gratis!

Boeken van Tom Kellerhuis

Tom Kellerhuis - De herenkookclub — Tom Kellerhuis **De herenkookclub**

Mathias Depauw, Valentine Harmsen, Tom Kellerhuis en Marion Pauw - Zonde & berouw — Mathias Depauw, Valentine Harmsen, Tom Kellerhuis en Marion Pauw **Zonde & berouw**

Recepten van Tom Kellerhuis

Recept uit De herenkookclub:

Bloemkool à la Ricardo's

Ingrediënten:: amandelen, bloemkool, limoensap, roomboter en saus voor bloemkool à la ricardos

Recept uit De herenkookclub:

Forel in botersaus

Ingrediënten:: boter, botersaus en forel

Recept uit De herenkookclub:

Spruitjesstamppot met gehaktballen

Ingrediënten:: aardappel, boter, gehaktballen, halfvolle melk, piccalilly, spruiten en vadouvan
Soort:: stamppot / vlees

Diner / voorgerecht uit De herenkookclub:

Sashimi van hamachi met wasabisorbet en yuzusaus

Ingrediënten:: bieslook, ingelegde gember, hamachi, ijswater, tobiko, wasabisorbet en yuzusaus

Recept uit De herenkookclub:

Mayonaise

Ingrediënten:: citroensap, dijonmosterd, eidooier, olie, tabasco, witte azijn en worcestershiresaus
Soort:: saus/dressing/jus

Recept uit De herenkookclub:

Erwtensoep met munt en croutons

Ingrediënten:: bloem, botersla, doperwten, kippenbouillon, munt, olie, roomboter, slagroom, ui en witbrood
Soort:: soep/bouillon

Recept uit De herenkookclub:

Boeuf Bourguignon

Ingrediënten:: bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, champignons, cognac, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, peperkorrels, peterselie, rode wijn, runderbouillon, runderstoofvlees, suiker, tomatenpuree, ui, winterpeen en zilveruitjes
Soort:: stoofgerecht

Recept uit De herenkookclub:

Tomatensoep met roon en wodka

Ingrediënten:: basilicum, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, pruimtomaat, selderij, slagroom, suiker, tijm, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui en wodka
Soort:: soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:

Kalfsschnitzel met aardappelsalade

Ingrediënten:: aardappel, bloem, boter, citroensap, dijonmosterd, ei, groentebouillon, kalfsschnitzel, komkommer, panko, sushi azijn, ui en zonnebloemolie
Soort:: vlees / aardappelgerecht

Bijgerecht uit De herenkookclub:

Broccolipuree met gorgonzola dolce

Ingrediënten:: boter, broccoli, gorgonzola dolce en nootmuskaat
Soort:: vegetarisch

Recept uit De herenkookclub:

Vleessaus

Ingrediënten:: bladpeterselie, bleekselderij, bliktomaten, laurierblaadjes, olijfolie, ontbijtspek, prei, rode wijn, runderbouillon, runderriblappen, salie, tomatenpuree en wortel
Keuken:: Duits
Soort:: saus/dressing/jus / boter en olie

Recept uit De herenkookclub:

Citroen-petetrseliedressing

Recept uit De herenkookclub:

Lambada met buffelmozzarella, parmaham en basilicum

Ingrediënten:: aardbeien lambada, basilicum, buffelmozzarella, gemalen korianderzaad, olijfolie en parmaham
Soort:: salade

Recept uit De herenkookclub:

Pom

Ingrediënten:: kippenbouillon, kippendijfilet, madame jeanette peper, nootmuskaat, olijfolie, piccalilly, pomtayer, roomboter, selderijblad, sinaasappelsap, suiker, tomaat, tomatenpuree en ui
Soort:: ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit De herenkookclub: