Bijgerecht uit De herenkookclub:
Saffraanquinoa met gegrilde groenten
- Ingrediënten:
- courgette, gele paprika, olijfolie, oregano, quinoa, rode paprika, saffraan en tijm
Tom Kellerhuis
We hebben 2 boeken van Tom Kellerhuis waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Tom Kellerhuis? Registreren is gratis!
Boeken van Tom Kellerhuis
Recepten van Tom Kellerhuis
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit De herenkookclub:
Saus voor bloemkool à la Ricardo's
- Ingrediënten:
- bliktomaten, droge witte wijn, gemberwortel, groentebouillon, komijnzaad, korianderzaad, madraskerrie, olie, ui en winterpeen
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De herenkookclub:
Boeuf Bourguignon
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloem, boter, bouquet garni, champignons, cognac, knoflook, olijfolie, ontbijtspek, peperkorrels, peterselie, rode wijn, runderbouillon, runderstoofvlees, suiker, tomatenpuree, ui, winterpeen en zilveruitjes
- Soort:
- stoofgerecht
Amuse / diner uit De herenkookclub:
Crostini's met parmaham en gorgonzola dolce
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, basilicum, buffelmozzarella, focaccia, kerstomaat, ketchup, knoflook en olijfolie
Recept uit De herenkookclub:
Lemoncurd
- Ingrediënten:
- citroensap, gekonfijte citroen en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Maleisisch
- Soort:
- boter en olie
Recept uit De herenkookclub:
Sojadressing
- Ingrediënten:
- dressing, limoenrasp, limoensap en sojasaus
Recept uit De herenkookclub:
Mierikswortelmousse
Recept uit De herenkookclub:
Pastadeeg
- Ingrediënten:
- aardappel, durum tarwemeel en water
- Soort:
- pasta/noodles
Recept uit De herenkookclub:
Pasta met oesters à la Halvemaan
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroenrasp, gillardeau-oester, knoflook, olie en spaghetti
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles
Recept uit De herenkookclub:
Tomatensoep met roon en wodka
- Ingrediënten:
- basilicum, kippenbouillon, knoflook, laurierblad, olijfolie, pruimtomaat, selderij, slagroom, suiker, tijm, tomaat uit blik, tomatenpuree, ui en wodka
- Soort:
- soep/bouillon
Lunch / lunchgerecht uit De herenkookclub:
Gebakken gevulde ui met parmezaan
- Ingrediënten:
- bloem, boter, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, ui en witte truffel
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit De herenkookclub:
Ketchup voor bruscetta caprese
- Ingrediënten:
- basilicum, gerookt paprikapoeder, knoflook, olijfolie, sjalot en tomatenketchup
- Soort:
- saus/dressing/jus
Recept uit De herenkookclub:
Spaanse uiensoep met amandel, saffraan en sherry
- Ingrediënten:
- amandel, boter, droge sherry, groentebouillon, gruyerekaas, knoflook, oud stokbrood, peterselie, saffraan en witte ui
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit De herenkookclub:
Gapacho
- Ingrediënten:
- gele paprika, groene paprika, ijsblokjes, knoflook, komkommer, koude soep, olijfolie, rode paprika, rodewijnazijn, tomaat, ui en witbrood
Recept uit De herenkookclub:
Pom
- Ingrediënten:
- kippenbouillon, kippendijfilet, madame jeanette peper, nootmuskaat, olijfolie, piccalilly, pomtayer, roomboter, selderijblad, sinaasappelsap, suiker, tomaat, tomatenpuree en ui
- Soort:
- ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis
Amuse / diner uit De herenkookclub:
Crostini's met parmaham en gorgonzola dolce
- Ingrediënten:
- ciabatta, gorgonzola dolce, knoflook, olijfolie, parmaham en zongedroogde tomaat
Recept uit De herenkookclub:
Sneeuwballen
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, poedersuiker, slagroom, water, zonnebloemolie en zout
Recept uit De herenkookclub:
Forel in botersaus
- Ingrediënten:
- boter, botersaus en forel
Diner / hoofdgerecht uit De herenkookclub:
Nasi Goreng
- Ingrediënten:
- kerrie, ketjap asin, knoflook, langkorrelrijst, oestersaus, paprikapoeder, prei, schouderham, sojaolie, taugé, ui, vissaus en winterpeen
- Keuken:
- Indonesisch
Recept uit De herenkookclub:
Bouquet garni
- Ingrediënten:
- laurierblaadje, peterselie, prei en tijm
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub