S. Giacobetti

We hebben 2 boeken van S. Giacobetti waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van S. Giacobetti? Registreren is gratis!

Boeken van S. Giacobetti

Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren — Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll **Vis en schaaldieren**

D. de Montalier, M. Beilin, B. du Plessis en S. Giacobetti - Salades en dressings — D. de Montalier, M. Beilin, B. du Plessis en S. Giacobetti **Salades en dressings**

Recepten van S. Giacobetti

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Boekweitblini's met gerookte zalm, waterkers en selderij

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, crème fraîche, ei, gerookte zalm, jonge waterkers, kasha, knolselderij en kruidenmosterd
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Vis en papillote

Ingrediënten:: cayennepeper, crème fraîche, limoen, olijfolie, peper, kruiden, vismoot en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Coquilles in sinaasappel-saffraansaus

Ingrediënten:: boter, coquilles, droge witte wijn, peper, saffraan, sinaasappel, suiker en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Knappertje van langoustines met ijzerhardkruid

Ingrediënten:: doperwten, druivenpitolie, ijzerhardkruid, langoustines, peper, rijstvel, slagroom en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Mul in bouillabaissesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, cantharellen, jonge spinazie, knoflook, laurierblad, mulfilet, olijfolie, prei, saffraan, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol, vis, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Tortilla met vis en pittige salsa's

Ingrediënten:: bloemtortilla, bruine basterdsuiker, chilipoeder, rode paprika uit pot, goudbrasemfilet, knoflook, komijnpoeder, koriander, langkorrelige rijst, limoen, olijfolie, oregano, paprikapoeder, peterselie, spaanse peper, tomaat, ui en zout
Soort:: tortilla / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Inktvis met rode uien

Ingrediënten:: inktvis, knoflook, olijfolie, pastis, peper, pijlinktvis, rode ui, saffraanpoeder en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Carpaccio van zalm, groene appel en geroosterde pijnboompitten

Ingrediënten:: bieslook, gerookt zalmhaasje, groene appel, mierikswortel, pijnboompitten, slagroom, zilveruitjes en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Grote blini met spinazie en gerookte zalm

Ingrediënten:: boekweitmeel, boter, citroensap, crème fraîche, ei, fijn zout, gerookte zalm, gist, jonge spinazie, tarwebloem, tuinkers en volle melk
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Schorpioenvis of knorhaan en papillote

Ingrediënten:: kerstomaat, knorhaan, limoen, olijfolie, peper, schorpioenvis, snijbietbladeren en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Salade van inktvis

Ingrediënten:: citroensap, inktvis, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rode paprika en zout
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Carpaccio van zeebaars met perzik

Ingrediënten:: ciderazijn, dille, limoensap, olijfolie, peper, rode biet, witte perzik, zeebaarsfilet en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Ombervis en pijlinktvis met artisjok-korianderpuree

Ingrediënten:: artisjokharten, boter, druivenpitolie, knoflook, knolselderij, koriander, ombervisfilet, peper, pijlinktvis, sjalot, witte wijn en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Sardines in filodeeg

Ingrediënten:: boter, filodeeg, gekonfijte tomaten, kappertjes, koriander, paarse olijven, peper, pijnboompitten, sardines in blik en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Tartaar van tonijn met aubergine en granaatappel

Ingrediënten:: granaatappel, koriander, limoensap, olijfolie, paarse aubergine, roze peperkorrels, rucola, sojasaus, tonijn en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Romige pompoensoep met coquilles

Ingrediënten:: coquilles, gevogeltebouillon, kervel, knoflook, maanzaad, olijfolie, paprikapoeder, peper, pompoen en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Recept uit Vis en schaaldieren:

Corsicaanse mosselen

Ingrediënten:: basilicum, coppa, fijne tafelsuiker, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, tomaat en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Rode mul met fruitige salade

Ingrediënten:: bloem, gemberwortel, limoensap, mango, melk, olijfolie, papaja, peper, rode mul, spaanse peper en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Makreel met twee soorten radijs

Ingrediënten:: bloemkool, gezouten citroen, makreel, olijfolie, peper, rammenas, rode radijs, thaise vissaus en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Venusschelpen en mosselen met mierikswotelgranite

Ingrediënten:: dille, karnemelk, koolzaadolie, mierikswortelpasta, mosselen, peterselie, venusschelpen en witte wijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van S. Giacobetti

S. Giacobetti

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van S. Giacobetti

Recepten van S. Giacobetti

Doorzoek de recepten