Terug naar Laurent Grandadam.

Recepten van Laurent Grandadam

Overzicht van de recepten

Een recept uit Laurent Grandadam en Nicolas Stromboni - De keuken van Corsica

Diner / nagerecht / dessert uit De keuken van Corsica:

A Castagnola

Ingrediënten:
boter, brocciu, kastanjemeel, kastanjepuree, polenta, rumrozijnen, slagroom en suiker

Een recept uit Laurent Grandadam en Nicolas Stromboni - De keuken van Corsica

Bijgerecht uit De keuken van Corsica:

Groente tartaartje

Ingrediënten:
basilicum, courgette, kappertje, meloen, munt, olijfolie, peper, rode ui, tomaat, witte wijnazijn en zout

Soort:
broodbeleg