Picknick / lunch / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De zomerkeuken:
Baba ghanoush
- Ingrediënten:
- aubergine, augurk, citroensap, extra vierge-olijfolie, hete chilisaus, knoflook, komijn, koriander, olijven, paprika's, pitabroodje, stokbrood, tahin en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- vegetarisch