L. Eykens

We hebben één boek van L. Eykens waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van L. Eykens? Registreren is gratis!

Boeken van L. Eykens

L. Eykens - Home made by Bartholomeus — L. Eykens **Home made by Bartholomeus**

Recepten van L. Eykens

Recept uit Home made by Bartholomeus:

tartaar van wagyubeef met oesters, mierikswortel en passievrucht

Ingrediënten:: fondantsuiker, gelatine, glucose, kruidensalade, mascarpone, mayonaise, mierikswortel, passievruchtencoulis, tabasco, wagyubeef en zeeuwse oesters

Recept uit Home made by Bartholomeus:

zeebrugse garnaal met tomaat, zure karamel, rucola, warme mayonaise

Ingrediënten:: fondantsuiker, garnalen, glucose, mayonaise, rucola en tomaat

Recept uit Home made by Bartholomeus:

duke of berkshire met asperge en truffel

Ingrediënten:: 4 asperge, bloemige aardappel, bruin bier, filet duke of berkshire, kalfsfond, melk, sjalot, spinazie en truffel
Keuken:: Belgisch

Recept uit Home made by Bartholomeus:

langoustine met ganzenlever en sorbet van rode biet

Ingrediënten:: bloemsuiker, dragon, ganzenlever, kruidensalade, langoustines, rode biet, sinaasappel en zure room

Recept uit Home made by Bartholomeus:

zeebaars met courgette,tomaat en salsa verde

Ingrediënten:: basilicum, citroen, courgette, look, peterselie, sjalot, tomaat, vastkokende aardappel, venkel, witte wijn en zeebaars

Recept uit Home made by Bartholomeus:

tonijn mediterranee, witte perzik met citroenkruid

Ingrediënten:: citroenkruid, kappers, limoen, mayonaise, rijst, rijstazijn, verse tonijn, witte perzik en wokgroenten

Recept uit Home made by Bartholomeus:

lolly van ganzenlever met aardbei en rabarber

Ingrediënten:: aardbeiencoulis, cognac, ganzenlever, gelatine, sherry en sherry pedro ximenez
Keuken:: Belgisch

Recept uit Home made by Bartholomeus:

pizza calzone met kabeljauw, prei,mozzarella en tomatencoulis

Ingrediënten:: basilicum, bloem, gist, kabeljauwfilet, mozzarella, prei, sjalot, tijm en vleestomaat

Recept uit Home made by Bartholomeus:

langoustine in carpaccio, gemarineerde prei met vanille

Ingrediënten:: bieslook, langoustine, prei, rode peper, suiker, vanille, wodka en zure room

Recept uit Home made by Bartholomeus:

sardines met truffel, basilicum,bloemkool hazelnootboter

Ingrediënten:: basilicum, bloemkool, boter, brood, citroen, hazelnoot, melk, truffel en verse sardines

Recept uit Home made by Bartholomeus:

terrine van ganzenlever met aarbeien, pepermunt en brioche

Ingrediënten:: aardbei, bart desmidt, bloem, boter, cabernet-sauvignonazijn, eigeel, ganzenlever, gist, melk en pepermunt

Recept uit Home made by Bartholomeus:

noordzeetong met champignons, prei, marmelade van citroen

Ingrediënten:: aardappelpuree, champignon, citroen, kappertje, prei, sjalot en zeetongfilets

Recept uit Home made by Bartholomeus:

ganzenlever met gerookte oosterscheldepaling

Ingrediënten:: bart desmidt, ganzenlever, gelatine, gerookte paling en granny smith
Keuken:: Belgisch

Recept uit Home made by Bartholomeus:

lamsrug uit sisteron met coeur de boeuf tomaat

Ingrediënten:: aioli, coeur du boeuf tomaat, lamsrug, pitabrood, saffraan en venkel
Keuken:: Belgisch

Recept uit Home made by Bartholomeus:

aardappelpannekoek met gerookte paling, zure room, kruidensalade

Ingrediënten:: aardappelpuree, bart desmidt, bloem, eiwit, kaviaar, melk, palingfilet, room, sjalot en zure room

Recept uit Home made by Bartholomeus:

oosterscheldepaling met gemarineerde groenten

Ingrediënten:: mirin, oosterscheldepaling, ras al hanout, soja en wokgroenten

Recept uit Home made by Bartholomeus:

rog met gerookte paling, venkel met citroen aardappelbouillon

Ingrediënten:: citroenen, gerookte palingfilet, groene kruidensalade, kippenbouillon, roggevleugel, sjalot en venkelsap
Soort:: groenten en aardappels / roomijs

Recept uit Home made by Bartholomeus:

gebakken pladijs met selder, sjalot, spinazie, comte met mosterd

Ingrediënten:: comté, groene selderij, mosselen, pladijsfilets, room, sjalot, spinazie en witte wijn
Soort:: mosterd

Alle recepten van L. Eykens

L. Eykens

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van L. Eykens

Recepten van L. Eykens

Doorzoek de recepten