M. Belin

We hebben één boek van M. Belin waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van M. Belin? Registreren is gratis!

Boeken van M. Belin

Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll - Vis en schaaldieren — Natacha Arnoult, M. Belin, S. Giacobetti en N. le Foll **Vis en schaaldieren**

Recepten van M. Belin

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Romige pompoensoep met coquilles

Ingrediënten:: coquilles, gevogeltebouillon, kervel, knoflook, maanzaad, olijfolie, paprikapoeder, peper, pompoen en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / soep/bouillon

Recept uit Vis en schaaldieren:

enkelzijdig gebakken zalmmoot met zuringsaus

Ingrediënten:: boter, droge witte wijn, peper, sjalot, slagroom, vastkokende aardappel, visbouillon, zalmmoten, zout en zuring
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Kaaskoekjes met visttartaar

Ingrediënten:: bloem, boter, coquilles, gemberwortel, koriander, limoen, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, rode ui, spaanse peper, tonijn, zalm en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Garnalen uit de wok, tomatentartaar met basilicum, pittige aspic

Ingrediënten:: agar-agar, balsamicoazijn, basilicum, citroenmelisse, gamba's, garnalen, gemberwortel, langoustines, olijfolie, peper, rucola, venkelknol, vleestomaat en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Gemarineerde gamba's met limoen

Ingrediënten:: chilipoeder, gamba, gemberwortel, knoflook, koriander, limoen, olijfolie, peper, thaise vissaus en ui
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Corsicaanse mosselen

Ingrediënten:: basilicum, coppa, fijne tafelsuiker, knoflook, mosselen, olijfolie, peper, rozemarijn, tijm, tomaat en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Venusschelpen en mosselen met mierikswotelgranite

Ingrediënten:: dille, karnemelk, koolzaadolie, mierikswortelpasta, mosselen, peterselie, venusschelpen en witte wijn
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Tompoes van boekweitflensjes en zalm met dille

Ingrediënten:: boekweitflensjes, citroensap, crème fraîche, dille, gerookte zalm, peper en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gebakken coquilles met kruiden en parmezaan

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, coquilles, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, piment d'espelette, tuinkruiden en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gegrilde garnalen met kokosrijst

Ingrediënten:: garnaal, gemberwortel, knoflook, kokosmelk, koriander, limoen, olijfolie, pandanrijst, peper, spaanse peper, ui en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Tonijn in balsamicoazijn met vanille

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, citroen, olijfolie, peper, rode tonijnmoot, suiker, vanillepeul en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / voorgerecht uit Vis en schaaldieren:

Timbaaltje van linzen met coquilletartaar

Ingrediënten:: bieslook, boter, citroensap, coquilles, dille, gevogeltebouillon, groen anijszaad, groene linzen, knoflook, olijfolie, peper, sjalot, ui, wortel en zout
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Tartaar van zeebaars met kaaskoekjes

Ingrediënten:: bloem, boter, citroensap, crème de cassis, olijfolie, parmezaanse kaas, shiso-bladen, zeebaars en zwarte bessen
Soort:: carpaccio/tartaar / vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gebakken asperges en gegrilde zalm met soja

Ingrediënten:: boter, groene mini-asperges, olijfolie, peper, sojasaus, zalmmoten en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Zalm met mosterd-muntsaus

Ingrediënten:: groene asperge, grove mosterd, munt, peper, peultjes, slagroom, zalm en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis

Recept uit Vis en schaaldieren:

Gebakken tonijn met basilicum en gedroogde tomaten

Ingrediënten:: balsamicoazijn, basilicum, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, roze peperkorrels, tonijntournedos, zongedroogde tomaat en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Mul in bouillabaissesaus

Ingrediënten:: bleekselderij, cantharellen, jonge spinazie, knoflook, laurierblad, mulfilet, olijfolie, prei, saffraan, tijm, tomaat, tomatenpuree, ui, venkelknol, vis, witte wijn, zout en zwarte peper
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Garnalen in kokosmelk

Ingrediënten:: bosui, chilipoeder, garnaal, kokosmelk, koriander, limoen, miniprei, olijfolie, peper en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Zeeduivel met gember

Ingrediënten:: gemberwortel, koriander, kurkumapoeder, melk, olie, pastis, tomaat, ui en zeeduivel
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Vis en schaaldieren:

Inktvis met rode uien

Ingrediënten:: inktvis, knoflook, olijfolie, pastis, peper, pijlinktvis, rode ui, saffraanpoeder en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Alle recepten van M. Belin

M. Belin

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van M. Belin

Recepten van M. Belin

Doorzoek de recepten