Schonherr

We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!

Boeken van Schonherr

Recepten van Schonherr

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Salade St. Raphaël

Ingrediënten:
artisjokhart, champignons uit blik, ei, eidooier, kappertjes, komkommer, mosterd, olie, peterselie, rode paprika uit pot, room, sla, wijnazijn, witte asperge uit blik en witte peper

Keuken:
Frans
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:

Zeekreeft 'exquis'

Ingrediënten:
augurk, cayennepeper, champignons uit blik, ei, erwten, kappertjes, kreeft, mayonaise, paprikapoeder en truffel

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Ravigottesaus

Ingrediënten:
bieslook, dille, kappertjes, kervel, mosterd, olie, peper, peterselie, sjalot, wijnazijn, witte wijn en zout

Keuken:
Frans
Soort:
sauzen / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Kardinaalspasteitjes

Ingrediënten:
ansjovisfilet, bladerdeegpasteitjes, boter, citroensap, ei, groene paprika, olijven, paprikapoeder, peper, tonijn uit blik, worcestershiresaus en zout

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Koolrabispaanders

Ingrediënten:
appelen, appelsap, azijn, citroensap, japanse mandarijnsinaasappel uit blik, kalfsvlees, koolrabi, olie, peper, ui en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Antilliaans braadkuiken

Ingrediënten:
ananas, ananassap, azijn, boter, braadkuiken, cayennepeper, gelatine, grapefruit, olie, paprikapoeder, peper, sinaasappel, suiker, tomaten, witlof en zout

Keuken:
Antiliaans
Soort:
gevogelte
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Hertensteak à la jardinière

Ingrediënten:
asperges uit blik, erwten, hertenbiefstuk, italiaanse slasaus, maïskorrels uit blik, mango-chutney, olie, oregano, paprikapoeder, rode paprika, rozemarijn, salie, snijbonen, witte peper en zout

Keuken:
Duits
Soort:
wild
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Pikante salade

Ingrediënten:
asperges, cognac, dragonazijn, ei, gele paprika, groene paprika, olie, peper, sla, ui en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Gerookte zalm-soesjes

Ingrediënten:
ansjovisfilet, bloem, boter, ei, eidooier, gerookte zalm, melk, nootmuskaat, olijven, peper, slagroom en zout

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Pikante gehaktballen

Ingrediënten:
augurk, broodkruim, cognac, ei, maïskolven, marjolein, olie, olijven, rundergehakt, tabasco, tijm, varkensgehakt, zilverui en zout

Keuken:
Duits
Soort:
varkensvlees / rundvlees
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Paprika met zuurkool

Ingrediënten:
azijn, blauwe druiven, groene paprika, olie, paprikapoeder, rode druiven, rode paprika, suiker, witte peper, zachtzure appel, zout en zuurkool

Keuken:
Duits
Soort:
vegan
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Prinsessenbonensalade

Ingrediënten:
bonenkruid, cayennepeper, mosterd, olie, peterselie, prinsessenbonen uit blik, rode paprika uit pot, wijnazijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegan
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Deense appelsoep

Ingrediënten:
aardappelmeel, bosbessencompote, citroen, kaneel, kruidnagel, room, suiker, water, witte wijn en zure appels

Keuken:
Deens
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Perensalade "Williams"

Ingrediënten:
kersencompote, kruidnagels, marasquin, perenbrandewijn, pijpkaneel, suiker, water, williams peren en zachtzure appel

Keuken:
Duits
Soort:
vegan / fruit
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Versierde kaasblokjes 6

Ingrediënten:
appel, appenzeller, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, roquefort, smeerkaas, stemgember en tilsiter

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Bijgerecht uit Koude keuken:

Salade "Louisiana"

Ingrediënten:
bananen, cayennepeper, citroensap, sinaasappels, suiker, tomaten, tomatenketchup en zout

Keuken:
Amerikaans
Soort:
vegan
Alle recepten van Schonherr