Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Vruchtensalade uit het Zwarte Woud
- Ingrediënten:
- amandelen, citroensap, honing, perzikken uit blik, pruimencompote, pruimenlikeur, williamsperen en zachtzure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / fruit
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Hamboter
- Ingrediënten:
- boter, rauwe ham, selderijzout, ui en witte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- samengestelde boter
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 21, gervais, sinaasappel
- Ingrediënten:
- crackers, gervais, room en sinaasappels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Koude keuken:
Aspergesla
- Ingrediënten:
- asperges, citroensap, dille, groente, olie, peper, peterselie, room, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Ganzenlevertaartjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, eidooier, ganzenleverpaté, peper, port, reuzel, slagroom, ui, walnoten, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Gans in witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, citroensap, gans, gelatine, gemberpoeder, laurier, peperkorrels, peterseliewortel, suiker, tomaat, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte / azijn
Recept uit Koude keuken:
Kaassalade met olijven
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, azijn, emmentaler, groene olijven uit pot, groene paprika, mosterd, olie, rode paprika, roquefort, witte peper, zout en zwitserse kaas
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Sandwich met Kasseler rib
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, boter, kasseler rib, slasaus, witbrood en zuurkool
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Koude keuken:
Zondagssandwich
- Ingrediënten:
- boter, ei, kaviaar, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 9, paling
- Ingrediënten:
- crackers, ei en gerookte paling
- Keuken:
- Duits
Buffet uit Koude keuken:
Excellente vleesschotel
- Ingrediënten:
- ananas, ardenner ham, cayennepeper, citroensap, cognac, druiven, kasseler rib, knoflook, mayonaise, olie, paprikaworst, rookvlees, slagroom, suiker, witte peper, zout en zuurkool
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Camembert-driehoekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, camembert, eidooier, nootmuskaat, peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Koude keuken:
Lente-invasie
- Ingrediënten:
- azijn, ei, groene paprika, knoflookpoeder, komkommer, olie, peper, spinazie, suiker, tomaten, ui, waterkers, zout en zure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Amerikaanse kalkoenterrine
- Ingrediënten:
- gerookt spek, kalkoenborst, kalkoenlever, knoflook, marjolein, melk, oud brood, paprikapoeder, peper, peterselie, spek, tijm, ui en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 11
- Ingrediënten:
- artisjokbodem uit blik, paprika, rundvlees en zoetzure maïskorrels uit blik
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Brood met kaas "speciaal"
- Ingrediënten:
- boter, goudse kaas, parmaham, peterselie, scherpe mosterd en witbrood
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Hazenfilet in rode wijngelei
- Ingrediënten:
- blauwe druiven, citroen, citroensap, hazenrug, rode gelatine, rode wijn, sla, suiker, tabasco, witte gelatine, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 12
- Ingrediënten:
- kappertjes, petit suissecrème en rundvlees
- Keuken:
- Duits
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Gevulde papaja
- Ingrediënten:
- aardbeien, banaan, bruine jamaicarum, citroensap, frambozen, papaja, poedersuiker, walnoten en water
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / fruit
Recept uit Koude keuken:
Rode duivelsaus
- Ingrediënten:
- kaneel, kerriepoeder, olie, paprikapoeder, selderijzout, suiker, tabasco, tomatenketchup en tomatenpuree
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch / azijn