Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:
Gebraden kalfsvlees
- Ingrediënten:
- kalfsvlees, selderijzout, tabasco en worcestershiresaus
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / broodbeleg / mosterd / boter en olie
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Gemengde vruchtensoep
- Ingrediënten:
- aardbeien, abrikozen, amandelschaafsel, banaan, boter, citroen, frambozen, melk, suiker en yoghurt
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Wortelsalade "Jeunesse"
- Ingrediënten:
- citroensap, peper, room, rosbief, rozijnen, sinaasappel, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 4
- Ingrediënten:
- cocktailkers, petit suissecrème en varkensvlees
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Lentezult
- Ingrediënten:
- citroensap, doperwten, ei, garnalen, tabasco, verse gemengde kruiden, water, witte gelatine, witte wijn, worcestershiresaus, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Haringfolet "Snobby"
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, kaviaar, kwark, maatjesharing, mayonaise, peterselie, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Geraffineerde notensalade
- Ingrediënten:
- appel, hazelnoten, kirsch, mayonaise, peper, room, sukade en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Koude keuken:
Salade "Louisiana"
- Ingrediënten:
- bananen, cayennepeper, citroensap, sinaasappels, suiker, tomaten, tomatenketchup en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegan
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Tessiner kalfsvlees
- Ingrediënten:
- druiven, italiaanse slasaus, kalfslapjes, kalfsleverpastei, knoflookpoeder, olie, sla, vruchtenbrandewijn, walnoten, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits / Zwitsers
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Koude keuken:
Aspergepunten-variant
- Ingrediënten:
- aspergepunten uit blik, dille, mayonaise, rozenpaprika, suiker, tomaten, witlof en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Kaassalade "Keukenfee"
- Ingrediënten:
- doperwten, emmentaler, gruyère, kalfsvlees, knoflook, mayonaise, roquefort, suiker, tabasco, tuinkruiden en yoghurt
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Groene lentesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, cayennepeper, dille, dragon, ei, mosterd, olie, peterselie, suiker, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Decoratief ansjovisbrood
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bruinbrood, ei, knoflookboter en peterselie
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Halve eieren met kaassalade
- Ingrediënten:
- cocktailkers, ei, goudse kaas, mayonaise, scherpe mosterd en selderijzout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Limburgse aspergesalade
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, asperges, cayennepeper, gekookte ham, kropsla, mayonaise, ossentong, room, selderijzout en wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Canapé Bordelaise
- Ingrediënten:
- aspergepunten, ei, ham, kaviaar, mierikswortelboter en witbrood
- Keuken:
- Frans
Recept uit Koude keuken:
Asperge-bonensalade
- Ingrediënten:
- asperges, azijn, dragon, knoflook, knoflookpoeder, olie, sperziebonen uit blik, tabasco, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Milanese hamrolletjes
- Ingrediënten:
- emmentaler, gruyère, paprikapoeder en parmaham
- Keuken:
- Duits / Italiaans
Recept uit Koude keuken:
Slablaadjes met champignons
- Ingrediënten:
- cayennepeper, champignons, citroensap, dragon uit dragonazijn, olijfolie, peterselie, sla en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koude keuken:
Brood met haring
- Ingrediënten:
- ansjovisboter, bieslook, bismarckharing, bruinbrood, kappertjes, mayonaise, peterselie, tomaat en zure augurken
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta