Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 12, kaas, augurk, olijf
- Ingrediënten:
- augurk, crackers, gevulde olijf, kaas en room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Kalkoensalade "Fuengirola"
- Ingrediënten:
- appel, azijn, bleekselderij, dragon, gele paprika, groene paprika, kalkoenborst, lavas, mosterd, olijfolie, olijven, peterselie, roquefort, sinaasappel, tomaten en zout
- Keuken:
- Spaans
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Koude keuken:
Komkommersla
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, dille, komkommer, mayonaise, room, selderij, selderijzout, sinaasappel, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits / Joegoslavisch
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Brood met haring
- Ingrediënten:
- ansjovisboter, bieslook, bismarckharing, bruinbrood, kappertjes, mayonaise, peterselie, tomaat en zure augurken
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Koude keuken:
Paprika-koolrabi-salade
- Ingrediënten:
- azijn, gekookte ham, groene paprika, koolrabi, mosterd, olijfolie, zout, zure room en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Pikante gehaktballen
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, cognac, ei, maïskolven, marjolein, olie, olijven, rundergehakt, tabasco, tijm, varkensgehakt, zilverui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees
Recept uit Koude keuken:
Gekruide kaascrème
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, emmentaler, gervais, petit suisse, scherpe mosterd en voorjaarskruiden
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit Koude keuken:
Pikant bloemkoolgerecht
- Ingrediënten:
- bieslook, bloemkool, laurier, peperkorrels, peterselie, selderijknol, selderijzout, ui, witte wijn en yoghurt
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / azijn
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Komkommer voor smulpapen
- Ingrediënten:
- ei, gekookte ham, gerookte zalm uit blik, gevulde olijven, groentensla met mayonaise, komkommer, peterselie, rosbief en tomaten
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Oestercanapé
- Ingrediënten:
- ansjovisboter, dille, gerookte oesters, mayonaise, paprika en witbrood
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Paprikahartjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, eidooier, emmentaler, knoflookpoeder, margarine, paprikapoeder, tabasco, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Brood met steur
- Ingrediënten:
- gerookte steur, mierikswortel, mierikswortelboter, sinaasappel en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude aalbessensoep
- Ingrediënten:
- aalbessen, aardappelmeel, citroen, eiwitten, kaneelstokje, kruidnagel, rode bessensap, rode wijn en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Wild-zwijnterrine
- Ingrediënten:
- boter, champignons uit blik, ei, gepekelde tong, gerookt spek, madeira, paprikapoeder, peterselie, pistaches, salie, spek, tijm, ui, varkensgehakt, varkensvlees, wild zwijnbout, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Recept uit Koude keuken:
Wittebrood met garnalen
- Ingrediënten:
- garnaal, mayonaise, peterselie en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Deense leverpastei
- Ingrediënten:
- bloem, cognac, ei, ganzenlever, paprikapoeder, reuzel, room, rugspek, tijm, truffel, ui, varkenslever, witte peper en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 19
- Ingrediënten:
- chilipeper, petit suissecrème, varkensvlees en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Papaja met parmaham
- Ingrediënten:
- gin, papaja en parmaham
- Keuken:
- Duits
Basisrecept uit Koude keuken:
Het geleirecept
- Ingrediënten:
- aroma, azijn, bouillon, witte gelatine, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Tong en worstsalade
- Ingrediënten:
- champignons, doperwten, italiaanse slasaus, jachtworst, kalfsvlees, komkommer, olijven, rammenas, sla en tong
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade