Recept uit Koude keuken:
Pistacheboter
- Ingrediënten:
- boter, pistaches, suiker en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Brood met Edammer en druiven
- Ingrediënten:
- boter, druiven, edammer en witbrood
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 58, kaas en kummel
- Ingrediënten:
- crackers, kaas en kummel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude morellensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroenschil, kaneelstokje, morellen, rode wijn, suiker en water
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Koude keuken:
Groene saus
- Ingrediënten:
- azijn, cornichons, kappertjes, olie, peper, peterselie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / sauzen
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Perensalade "Williams"
- Ingrediënten:
- kersencompote, kruidnagels, marasquin, perenbrandewijn, pijpkaneel, suiker, water, williams peren en zachtzure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan / fruit
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 7
- Ingrediënten:
- ei, kalfsleverpastei en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Koude keuken:
Aspergebrood-verrassing
- Ingrediënten:
- asperges uit blik, gekookte ham, parmezaanse boter, rode paprika en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Basisrecept uit Koude keuken:
Het geleirecept
- Ingrediënten:
- aroma, azijn, bouillon, witte gelatine, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Mortadellarolletje
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, italiaanse slasaus, kappertjes, mandarijn uit blik, mayonaise, mortadella, olijven, peper, pistaches, sla, tomatenketchup en witlof
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Forellen met dille
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, citroenschil, dille, fondu-relish uit pot, forel, mayonaise, rode paprika uit pot, suiker, witte gelatine, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Zeekreeft 'exquis'
- Ingrediënten:
- augurk, cayennepeper, champignons uit blik, ei, erwten, kappertjes, kreeft, mayonaise, paprikapoeder en truffel
- Keuken:
- Duits
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude biersoep
- Ingrediënten:
- citroen, kaneel, perzik uit blik, pils, room en suiker
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Recept uit Koude keuken:
Limburgse aspergesalade
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, asperges, cayennepeper, gekookte ham, kropsla, mayonaise, ossentong, room, selderijzout en wijnazijn
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 3
- Ingrediënten:
- aardbei, ananas, appenzeller, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, roquefort, smeerkaas en tilsiter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Julisalade
- Ingrediënten:
- bieslook, citroenmelisse, dille, doperwten, mayonaise, prinsessenbonen, radijs, selderijknol, sla, tomaten, tong, witte peper, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Diana-sandwich
- Ingrediënten:
- bacon, marjolein, paprikapoeder, peper, reevlees, rode bosbessen uit blik, sinaasappel, tijm, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Asperge "Raadshuiskelder"
- Ingrediënten:
- asperges, braadkuiken, citroensap, ei, eidooier, knoflookpoeder, mayonaise, room, tabasco, tomaten, tuinkruiden en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kippenborstfilet met gember
- Ingrediënten:
- boter, braadkuikenborstfilet, citroenrasp, engelse kerrie, gemberpoeder, jenever, marasquinkers, mayonaise, stemgember, witte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Wild-zwijnsalade
- Ingrediënten:
- azijn, boter, cantharellennat, cantharellen uit blik, cayennepeper, ei, marjolein, olie, peterselie, tabasco, wild zwijnbout, wild zwijnschouder en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade