Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude wijnsoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroen, druiven, eidooier, kaneelstokje, room, suiker en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegan
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Exclusieve tomatensalade
- Ingrediënten:
- dragonazijn, olijfolie, sinaasappel, suiker, tomaten, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Haring van de vissersvrouw
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, bismarckharing, dille, gekruide augurk, maatjesharingfilet, olie, olijven, paprikapoeder, peterselie, rode paprika uit pot, sperziebonen uit blik, tabasco, ui, zout en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 18
- Ingrediënten:
- ganzenleverpastei, tomatenpaprika uit blik en zoete augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees
Recept uit Koude keuken:
Groene kruidensla
- Ingrediënten:
- bieslook, citroenmelisse, dille, kervel, mayonaise, peterselie, pimpernel, sla, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Bokkingschotel
- Ingrediënten:
- ananas, bokking, ei, gerookte zalm, mierikswortel, slagroom, tabasco en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 11, kaviaar
- Ingrediënten:
- crackers, ei en kaviaar
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Pikante Zwitserse salade
- Ingrediënten:
- aardappel, azijn, bieslook, emmentaler, groene paprika, hamworst, olie, scherpe mosterd, selderijzout en zwarte peper
- Keuken:
- Zwitsers
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gevuldem aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, augurk, citroensap, doperwten, edammer kaas, gerookte zalm uit blik, kalfsvlees, mayonaise, mierikswortel, paprikapoeder, peterselie, rode paprika, suiker, ui, witte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Pikante gehaktballen
- Ingrediënten:
- augurk, broodkruim, cognac, ei, maïskolven, marjolein, olie, olijven, rundergehakt, tabasco, tijm, varkensgehakt, zilverui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees / rundvlees
Recept uit Koude keuken:
Rauwkost-eiercocktail
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, doperwten, ei, engelse kerrie, garnalen, kwark, olie, paprika, paprikapoeder, sojasaus, tomaten, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zult van varkenspoot
- Ingrediënten:
- azijn, ei, laurier, mixed pickles, peperkorrels, peterselie, selderijknol, varkenspoten, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- varkensvlees
Recept uit Koude keuken:
Sandwich met Wiener Schnitzel
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, paneermeel, remouladesaus, schnitzel, sla, tomaat, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits / Midden-Europees
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Gebraden kalfsvlees "Taiwan"
- Ingrediënten:
- gemberpoeder, kalfsvlees, kwark, mandarijn uit blik, mayonaise, rode paprika uit pot, room, sinaasappel, sinaasappellikeur, walnoten en zout
- Keuken:
- Taiwanees
- Soort:
- kalfsvlees
Bijgerecht uit Koude keuken:
Andijvie-meloensalade
- Ingrediënten:
- andijvie, citroenmelisse, gemberpoeder, mosterd, room, suikermeloen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kalfsrolletjes "Provence"
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, ei, kalfsvlees, kerrie, knoflook, mayonaise, peterselie, rauwe ham, sinaasappel, sla, vinaigrettesaus, walnoten en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- kalfsvlees
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 13
- Ingrediënten:
- cocktailkers, edammer kaas, sinaasappel en varkensvlees
- Keuken:
- Duits
Bijgerecht uit Koude keuken:
Rode vitaminekost
- Ingrediënten:
- appel, citroensap, komijnpoeder, komijnzaad, mierikswortel, olie, rode kool, rode wijn, suiker, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Cordon blue, koud geserveerd
- Ingrediënten:
- citroensap, cognac, kalfsvlees, peren, roquefort, walnoten en zoete kruidenmosterd
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- kalfsvlees
Recept uit Koude keuken:
Parmaboter
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, pistaches, walnoten, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter