Schonherr

We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!

Boeken van Schonherr

Recepten van Schonherr

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Tuinkers-lenteboterham

Ingrediënten:
boter, ei, olijf, tuinkers, witbrood en zout

Keuken:
Duits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:

Fijne kruidensoep

Ingrediënten:
aardappelen, citroensap, dille, knoflook, munt, olie, peper, peterselie, sla, spinazie, water, yoghurt en zout

Keuken:
Duits
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Paprikabolletjes

Ingrediënten:
boter, knoflook, paprikapoeder en selderijzout

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch / samengestelde boter
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Rode balletjes-salade

Ingrediënten:
azijn, chilipeper, koffiemelk, komijnpoeder, mayonaise, rode biet, sla, suiker, waterkers, zout en zure room

Keuken:
Duits
Soort:
salade / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Portugese vissalade

Ingrediënten:
appel, azijn, bismarckharing, champignons, kerrie, mayonaise, mostarda di frutta, peer, room, sinaasappel, sla, suiker, zout en zwarte olijven

Keuken:
Portugees
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Aioli

Ingrediënten:
broodkruim, cayennepeper, citroensap, eidooier, knoflook, olijfolie, wijnazijn en zout

Keuken:
Frans
Soort:
sauzen / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Aardappel-haringsla

Ingrediënten:
aardappelen, augurk, azijn, haringen, hom van haring, kalfsvlees, kappertjes, melk, mosterd, olie, peper, selderijknol, ui en zure appel

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Vis-tomatenzult

Ingrediënten:
baarsfilet, citroensap, doperwten uit blik, dragon, ei, italiaanse slasaus, laurier, paprikapoeder, peperkorrels, selderijzout, tomatensap, ui, water, witte gelatine, witte wijn en zout

Keuken:
Duits
Soort:
azijn / vis
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Avocado met garnalen

Ingrediënten:
avocado, azijn, chilipeper, citroensap, dille, garnalen, komkommer, olie, suiker, whisky, zachtzure appel en zout

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Tessiner kalfsvlees

Ingrediënten:
druiven, italiaanse slasaus, kalfslapjes, kalfsleverpastei, knoflookpoeder, olie, sla, vruchtenbrandewijn, walnoten, witte peper en zout

Keuken:
Duits / Zwitsers
Soort:
kalfsvlees
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Brood met haring

Ingrediënten:
ansjovisboter, bieslook, bismarckharing, bruinbrood, kappertjes, mayonaise, peterselie, tomaat en zure augurken

Keuken:
Duits
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Truffelboter

Ingrediënten:
boter, cayennepeper, citroensap, truffel uit blik en zout

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch / samengestelde boter
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Buffet uit Koude keuken:

Decoratieve hamschotel

Ingrediënten:
ardenner ham, avocado, cayennepeper, cognac, dille, doperwten, gegrilde ham, gekookte ham, gerookt vlees, mayonaise, mierikswortel, parmaham, rauwe ham, room, selderijzout, zachtzure appel en zout

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Sinaasappelen voor een soiree

Ingrediënten:
ananas, azijn, cayennepeper, garnalen, gekookte ham, kaviaar, mayonaise, rode paprika uit pot, sinaasappelen, tomatenketchup en zout

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Brood met Bleufort en peer

Ingrediënten:
bluefort, boter, kommiesbrood, peer en rode bosbessen

Keuken:
Nederlands
Soort:
brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:

Spaanse tomatensoep

Ingrediënten:
azijn, knoflook, komkommer, olijfolie, paprika, paprikapoeder, peterselie, room, tomaten, tomatensap, ui en zout

Keuken:
Spaans
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Versierde kaasblokjes 16

Ingrediënten:
appenzeller, cocktailkers, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, mandarijnpartjes, roquefort, smeerkaas en tilsiter

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Huisheerpasteitjes

Ingrediënten:
bladerdeeg, eidooier, gekookte ham, peterselie, roquefort en sjalot

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Salade à la jardinière

Ingrediënten:
aardappelen, ansjovisfilet, bloemkool, champignons uit blik, doperwten uit blik, dragonazijn, ei, olie, peper, peterselie, radijs, sperziebonen uit blik, wortel en zout

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Alle recepten van Schonherr