Recept uit Koude keuken:
Zwitserse boter
- Ingrediënten:
- boter, emmentaler, gekookte ham, nootmuskaat, paprikapoeder, peper en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Dalmatiner vissalade
- Ingrediënten:
- champignons uit blik, garnalen, grapefruit, komkommer, mayonaise, slibovitch, tuinkruiden, vis, witte wijnazijn, yoghurt en zachtzure appel
- Keuken:
- Balkan
- Soort:
- salade
Bijgerecht uit Koude keuken:
Kropsla op zijn Amerikaans
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, azijn, dragon, knoflook, olie, prinsessenbonen, sinaasappel, sla, tabasco, witte wijn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koude keuken:
Eier-knäcke "Lucullus"
- Ingrediënten:
- boter, ei, kaviaar, knäckebröd, mosterd, peper, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Koude keuken:
Rodekoolsalade
- Ingrediënten:
- appel, azijn, blauwe druiven, cayennepeper, citroensap, komijnpoeder, olie, rode kool, rode wijn, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koude keuken:
Zweedse "Sillsalad"
- Ingrediënten:
- aardappel, appel, augurk, azijn, biet, citroensap, dille, ei, kalfsvlees, maatjesharing, mosterd, olie, rode bietensap, tong, ui, zout, zoute haring en zure room
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 12
- Ingrediënten:
- appenzeller, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, mandarijnpartjes, roquefort, smeerkaas, tilsiter en zwarte olijf
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Olijfboter
- Ingrediënten:
- boter, olijven, tabasco, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Papaja met parmaham
- Ingrediënten:
- gin, papaja en parmaham
- Keuken:
- Duits
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Wildzwijn "Isabel"
- Ingrediënten:
- cognac, ganzenleverpaté, jeneverbessen, kastanjepuree uit blik, olie, paprikapoeder, rode wijn, room, spek, tijm, wild zwijnlende, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kardinaalspasteitjes
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, bladerdeegpasteitjes, boter, citroensap, ei, groene paprika, olijven, paprikapoeder, peper, tonijn uit blik, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Fijne worstzult
- Ingrediënten:
- bieslook, ei, geleipoeder, jachtworst, knakworst, lunchworst, peterselie, tomaat, ui, worcestershiresaus en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- broodbeleg / worst
Recept uit Koude keuken:
Boedapester bonensalade
- Ingrediënten:
- bonenkruid, knoflook, olie, prinsessenbonen, rode paprika, suiker, tabasco, ui, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- salade / vegetarisch / azijn
Recept uit Koude keuken:
Waldorfsalade
- Ingrediënten:
- ananas, cayennepeper, citroensap, marasquinkers, mayonaise, room, selderijknol, sla, suiker, walnoten en zure appel
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, olie, olijven, peper, rundvlees, suiker, witte kool, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 23, room en garnalen
- Ingrediënten:
- crackers, garnalen en pikant gekruide room
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Salade van bamboescheuten
- Ingrediënten:
- augurk, bamboescheuten uit blik, bernagie, bieslook, citroenmelisse, dille, gemberpoeder, olie, peterselie, rode paprika uit pot, sojasaus, tabasco, ui, varkensvlees, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cocktailballetjes
- Ingrediënten:
- boter, gekookte ham, gorgonzola, goudse kaas, knoflookpoeder, paprikapoeder, peper, peterselie, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Herentaart
- Ingrediënten:
- artisjokharten uit blik, bladerdeeg, garnalen, gevulde olijven, langoustines, mini-maïskolven uit blik, pompernickel, rode paprika uit pot, water, witte gelatine, witte wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 18
- Ingrediënten:
- ganzenleverpastei, tomatenpaprika uit blik en zoete augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- rundvlees