Recept uit Koude keuken:
Engelse toastboter
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, groene kruiden, knoflookpoeder, nootmuskaat, piment, sjalot en zout
- Keuken:
- Brits
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 2, kaas en walnoot
- Ingrediënten:
- crackers, kaas, room en walnoten
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Gebraden zwijnsvlees "Beskiden"
- Ingrediënten:
- bleekselderij, cantharellen uit blik, chilipoeder, citroen, gemberpoeder, kardemom, kruiden-slasaus, marjolein, mayonaise, paprikapoeder, peterselie, piment, rode wijn, room, selderijzout, spek, tijm, ui en zwijnenbout
- Keuken:
- Pools
- Soort:
- wild
Bijgerecht uit Koude keuken:
Kropsla op zijn Amerikaans
- Ingrediënten:
- artisjokbodems, azijn, dragon, knoflook, olie, prinsessenbonen, sinaasappel, sla, tabasco, witte wijn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan
Recept uit Koude keuken:
Kwarkbeleg "Debrecen"
- Ingrediënten:
- kappertjes, kwark, paprikapoeder, rode paprika uit pot, room, salami, zout en zure augurken
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 15
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, ei, gevulde olijf en kalfsvlees
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Gevulde ganzenhals
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, ganzenhals, ganzenlever, ganzenvet, gemberpoeder, jeneverbessen, laurier, marjolein, peperkorrel, peterselie, varkensvlees, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits / Midden-Europees
- Soort:
- gevogelte / boter en olie
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Lotharinger ganzenvleesterrine
- Ingrediënten:
- bieslook, gans, knoflook, marjolein, paprikapoeder, salie, tijm, varkenslever, witte peper en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s / varkensvlees
Buffet uit Koude keuken:
Deens buffet
- Ingrediënten:
- cayennepeper, deense kaviaar, dille, ei, garnalen, gerookte paling, gerookte zalm, ham, haringsla, italiaanse sla, kreeftsalade, leverpastei, mayonaise, pekeltong, room, sla, suiker, vleessalade, waldorfsalade en zout
- Keuken:
- Deens
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Hamkoek
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, cayennepeper, eidooier, emmentaler, ham, olijven, peper, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kalfszwezerik "Ambassador"
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, gemberpoeder, kalfshaas, kalfszwezerik, kruidnagelpoeder, mayonaise, mosterd, paprikapoeder, peterselie, pistaches, room, suiker, yoghurt, zout en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / orgaanvlees
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Zoete augurken voor kenners
- Ingrediënten:
- ei, knoflookpoeder, mainzer kaas, mayonaise, peterselie, selderijzout, witte peper, worst en zoute augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- azijn
Picknick uit Koude keuken:
Wittebrood met geleivulling
- Ingrediënten:
- azijn, bouillonblokje, doperwten uit blik, ei, knakworstjes, rode paprika uit pot, water, witbrood, witte gelatine, witte peper, witte wijn, wortel uit blik en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Halve eieren met kaassalade
- Ingrediënten:
- cocktailkers, ei, goudse kaas, mayonaise, scherpe mosterd en selderijzout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 5
- Ingrediënten:
- ei, kalfsvlees, olijf en tomaat
- Keuken:
- Duits
Diner / lunch / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Verse mosselen zoals men ze in Napels eet
- Ingrediënten:
- citroensap, dragon, mosselen, olie, peper en salie
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kwarteleieren met palmhart
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dragon, italiaanse slasaus, kervel, kwartelei, mayonaise, palmhart, peterselie, sjalot en tomatenketchup
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- eieren, kaas en zuivel
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kippenborstfilet met gember
- Ingrediënten:
- boter, braadkuikenborstfilet, citroenrasp, engelse kerrie, gemberpoeder, jenever, marasquinkers, mayonaise, stemgember, witte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Mayonaise speciaal
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, citroensap, eidooier, knoflook, mosterd, olie, peterselie, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen
Recept uit Koude keuken:
Parmaboter
- Ingrediënten:
- boter, parmezaanse kaas, pistaches, walnoten, witte peper en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / samengestelde boter