Schonherr

We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!

Boeken van Schonherr

Schonherr - Koude keuken — Schonherr **Koude keuken**

Schonherr Geschenkjes uit eigen keuken

Schonherr Wild en gevogelte

Recepten van Schonherr

Recept uit Koude keuken:

Salade à la jardinière

Ingrediënten:: aardappelen, ansjovisfilet, bloemkool, champignons uit blik, doperwten uit blik, dragonazijn, ei, olie, peper, peterselie, radijs, sperziebonen uit blik, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: salade

Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Kaasbrood uit Georgië

Ingrediënten:: bloem, boter, camembert, ei, eidooier, gist, jonge goudse kaas, kwark, melk, nootmuskaat, peterselie, schapenkaas, suiker, witte peper en zout
Keuken:: Georgisch
Soort:: hartige taarten, pasteien en pizza’s / vegetarisch

Recept uit Koude keuken:

Grof brood met rosbief

Ingrediënten:: boter, bruinbrood, peterselie, remouladesaus, roggebrood en rosbief
Keuken:: Duits
Soort:: brood/sandwiches/crostini/bruschetta

Diner / buffet / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Langouste "Grand Chef"

Ingrediënten:: bleekselderij, boter, cayennepeper, ei, gevulde groene olijven, kerriepoeder, langoest, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, room, tijm, tomaten, truffel uit blik, water, witte wijn, wortel, zout en zwarte olijven
Keuken:: Duits
Soort:: schaal- en schelpdieren

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Cracker 35, kaas en ei

Ingrediënten:: crackers, ei en kaas
Keuken:: Duits
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:

Eier-aspic

Ingrediënten:: artisjokharten uit blik, bieslook, dille, ei, kervel, peterselie, tabasco, tomaten, uiensap, water, witte gelatine, witte wijn, worcestershiresaus en zout
Keuken:: Duits

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Zucchetti "Ostia"

Ingrediënten:: cayennepeper, citroensap, courgette, garnalen, mayonaise, peperkorrels, tomaten, water, zout en zwarte olijven
Keuken:: Italiaans

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Versierde kaasblokjes 8

Ingrediënten:: appenzeller, artisjok, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, paprika, roquefort, smeerkaas en tilsiter
Keuken:: Duits
Soort:: vegetarisch

Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:

Wildzwijn "Isabel"

Ingrediënten:: cognac, ganzenleverpaté, jeneverbessen, kastanjepuree uit blik, olie, paprikapoeder, rode wijn, room, spek, tijm, wild zwijnlende, zout en zwarte truffel
Keuken:: Duits
Soort:: wild

Recept uit Koude keuken:

Gevulde kropsla

Ingrediënten:: azijn, banaan, cognac, gemberpoeder, grapefruit, kippenvlees, knoflookpoeder, kropsla, olie, rozijnen, zout en zwarte peper
Keuken:: Duits
Soort:: salade

Recept uit Koude keuken:

Pikante salade

Ingrediënten:: asperges, cognac, dragonazijn, ei, gele paprika, groene paprika, olie, peper, sla, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Koude keuken:

Prinsessenbonensalade

Ingrediënten:: bonenkruid, cayennepeper, mosterd, olie, peterselie, prinsessenbonen uit blik, rode paprika uit pot, wijnazijn en zout
Keuken:: Duits
Soort:: salade / vegan

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Reerug "Jagershuis"

Ingrediënten:: aardappelmeel, basilicum, dragon, jeneverbessen, kaneel, kirsch, morellen, olie, oregano, paprikapoeder, reerug, rode wijn, sinaasappel, spek, suiker, wild en zout
Keuken:: Duits

Recept uit Koude keuken:

Rode duivelsaus

Ingrediënten:: kaneel, kerriepoeder, olie, paprikapoeder, selderijzout, suiker, tabasco, tomatenketchup en tomatenpuree
Keuken:: Duits
Soort:: sauzen / vegetarisch / azijn

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Chinese vruchtensalade

Ingrediënten:: aardbeien, arak, citroensap, litchee uit blik, mandarijnen, pistaches, poedersuiker en room
Keuken:: Chinees
Soort:: fruit / vegetarisch

Basisrecept uit Koude keuken:

Pastie-korstdeeg 2

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, ei, reuzel, water en zout
Soort:: beslag/deeg

Recept uit Koude keuken:

Grootmoeders aardappelsla

Ingrediënten:: aardappelen, bieslook, citroensap, komkommer, mayonaise, paprikapoeder, spek, suiker, tomaten, ui en zout
Keuken:: Duits
Soort:: salade

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Kalfskotelet "Bellevue"

Ingrediënten:: basilicum, bleekselderij, erwten, kalfskotelet, knolselderij, olie, witte peper, worcestershiresaus, wortel en zout
Keuken:: Duits
Soort:: kalfsvlees

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Mosselencocktail

Ingrediënten:: artisjokhart uit blik, cayennepeper, citroensap, cognac, dille, mayonaise, mosselen uit blik, room, suiker en tomatenketchup
Keuken:: Duits

Bijgerecht uit Koude keuken:

Geraspte wortelen

Ingrediënten:: appel, citroensap, mierikswortel, noten, suiker en wortelen
Keuken:: Duits
Soort:: salade / vegan

Alle recepten van Schonherr

Schonherr

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Schonherr

Recepten van Schonherr

Doorzoek de recepten