Recept uit Koude keuken:
Kaascrème Kopenhagen
- Ingrediënten:
- camembert, danish blue, eidooier, paprikapoeder, peper, samsø kaas, slagroom en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- vegetarisch
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Karper volgens grootmoeders recept
- Ingrediënten:
- eidooier, karper, kruidnagel, laurier, mayonaise, paprikapoeder, peper, peperkorrels, peterseliewortel, pimentbolletjes, prei, selderijknol, ui, wijnazijn, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Haring van de vissersvrouw
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, bismarckharing, dille, gekruide augurk, maatjesharingfilet, olie, olijven, paprikapoeder, peterselie, rode paprika uit pot, sperziebonen uit blik, tabasco, ui, zout en zure augurk
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Franse kaassaus
- Ingrediënten:
- camembert, knoflookzout, mayonaise, paprikapoeder, peterselie en room
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Ganzenlevertaartjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, ei, eidooier, ganzenleverpaté, peper, port, reuzel, slagroom, ui, walnoten, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Wittebrood met leverpastei
- Ingrediënten:
- boter, ham, leverpastei, peterselie, walnoten en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Koude keuken:
Brood met banaan en kaas
- Ingrediënten:
- banaan, chesterkaas, amandel, witbrood, mandarijn uit blik en mayonaise
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Koude keuken:
Aspergesla
- Ingrediënten:
- asperges, citroensap, dille, groente, olie, peper, peterselie, room, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Forellen met dille
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, citroenschil, dille, fondu-relish uit pot, forel, mayonaise, rode paprika uit pot, suiker, witte gelatine, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Zeekreeft met dillecrème
- Ingrediënten:
- cayennepeper, dille, kreeft, mayonaise, room en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Koude vijgensoep
- Ingrediënten:
- aardappelmeel, citroensap, cognac, gedroogde vijgen, gemberpoeder, melk, suiker, walnoten en witte wijn
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Eieren met ansjovis
- Ingrediënten:
- ansjovisfilet, boter, citroensap, ei en kappertjes
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Rommedou
- Ingrediënten:
- emmentaler, knoflook, kummel, mayonaise, rommedou en room
- Keuken:
- Nederlands / Limburgs
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Karper in dillesaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, dille, karper, kruidnagel, laurier, peperkorrels, room, selderijknol, suiker, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- azijn / vis
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Camembertcocktail
- Ingrediënten:
- camembert, chilisaus, citroensap, kruidenazijn, mixed pickles, olie, peterselie, suiker, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegan
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Wildzwijn "Isabel"
- Ingrediënten:
- cognac, ganzenleverpaté, jeneverbessen, kastanjepuree uit blik, olie, paprikapoeder, rode wijn, room, spek, tijm, wild zwijnlende, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Recept uit Koude keuken:
Lentekwark
- Ingrediënten:
- bieslook, citroen, kervel, magere kwark, suiker, tabasco, tuinkers, ui, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kaascanapé
- Ingrediënten:
- cocktailkers, edammer kaas, mayonaise, ongezouten pindas, walnoten en witbier
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht uit Koude keuken:
Meloensalade
- Ingrediënten:
- aardbeien, apricot-brandy, bruine jamaicarum, citroensap, honing, koffieroom en suikermeloen
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 18, kaas, room en peper
- Ingrediënten:
- crackers, kaas, room en spaanse peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch