Recept uit Koude keuken:
Brood met Edammer en druiven
- Ingrediënten:
- boter, druiven, edammer en witbrood
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Kostelijke haringkwark
- Ingrediënten:
- appel, bieten in het zuur, bismarckharing, kwark, maatjesharing, room, salami, sap van ingemaakte rode bieten, ui, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Gevulde kropsla
- Ingrediënten:
- azijn, banaan, cognac, gemberpoeder, grapefruit, kippenvlees, knoflookpoeder, kropsla, olie, rozijnen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
vegetPikant camembertbrood
- Ingrediënten:
- bruinbrood, camembert, knoflook, witbrood en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 38, mierikswortel em maïs
- Ingrediënten:
- augurk, babymaiskolf, crackers, mierikswortelroom en paprika
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Gevulde ganzenhals
- Ingrediënten:
- basilicum, bloem, ganzenhals, ganzenlever, ganzenvet, gemberpoeder, jeneverbessen, laurier, marjolein, peperkorrel, peterselie, varkensvlees, water, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits / Midden-Europees
- Soort:
- gevogelte / boter en olie
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Garaffineerde zoute haring
- Ingrediënten:
- citroen, cornichons, kappertjes, kerrie, kruidnagels, laurier, mosterdzaad, olijfolie, olijven, paprikapoeder, peperkorrels, rode paprika uit pot, tomatenketchup, wijnazijn, worcestershiresaus en zoute haring
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Ravigottesaus
- Ingrediënten:
- bieslook, dille, kappertjes, kervel, mosterd, olie, peper, peterselie, sjalot, wijnazijn, witte wijn en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Kippensalade "Queen Victoria"
- Ingrediënten:
- azijn, bleekselderij, maïskorrels, olie, paprikapoeder, peper, soepkip, tomaten, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Brood met radijs
- Ingrediënten:
- boter, peper, radijs, selderijboter en witbrood
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zeelt in gekruide saus
- Ingrediënten:
- bernagie, bieslook, citroen, citroenmelisse, citroensap, citroenschil, dragon, kervel, laurier, mayonaise, peperkorrels, peterselie, peterseliewortel, pimentbolletjes, selderijknol, tabasco, ui, water, wijnazijn, witte wijn, wortel, yoghurt, zeelt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Kaascrème Kopenhagen
- Ingrediënten:
- camembert, danish blue, eidooier, paprikapoeder, peper, samsø kaas, slagroom en zout
- Keuken:
- Deens
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 35, kaas en ei
- Ingrediënten:
- crackers, ei en kaas
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Picknick uit Koude keuken:
Wittebrood met geleivulling
- Ingrediënten:
- azijn, bouillonblokje, doperwten uit blik, ei, knakworstjes, rode paprika uit pot, water, witbrood, witte gelatine, witte peper, witte wijn, wortel uit blik en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood en broodgerecht
Recept uit Koude keuken:
Exotische sandwich
- Ingrediënten:
- banaan, boter, engelse kerriepoeder, italiaanse slasaus, kalfshaas, mayonaise, sla, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kippenpastei
- Ingrediënten:
- boter, champignons uit blik, ei, eidooier, kip, kippenlever, oregano, paneermeel, paprikapoeder, pastei-korstdeeg, peper, rauwe ham, salie, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- kalfsvlees / hartige taarten, pasteien en pizza’s
Diner / buffet / voorgerecht uit Koude keuken:
Zeekreeft 'exquis'
- Ingrediënten:
- augurk, cayennepeper, champignons uit blik, ei, erwten, kappertjes, kreeft, mayonaise, paprikapoeder en truffel
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Hertensteak à la jardinière
- Ingrediënten:
- asperges uit blik, erwten, hertenbiefstuk, italiaanse slasaus, maïskorrels uit blik, mango-chutney, olie, oregano, paprikapoeder, rode paprika, rozemarijn, salie, snijbonen, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- wild
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Geraffineerde selderij
- Ingrediënten:
- azijn, ei, gemberpoeder, goudse kaas, knoflook, kruiden-slasaus, olie, paprikapoeder, peperkorrels, peterselie, rode paprika, selderijknol, sla, tabasco, tomaat, ui, varkensvlees, venkel, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- azijn
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Wild-zwijnterrine
- Ingrediënten:
- boter, champignons uit blik, ei, gepekelde tong, gerookt spek, madeira, paprikapoeder, peterselie, pistaches, salie, spek, tijm, ui, varkensgehakt, varkensvlees, wild zwijnbout, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s