Schonherr

We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!

Boeken van Schonherr

Recepten van Schonherr

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Paprika-tomatenei

Ingrediënten:
ei, mayonaise, paprikapoeder, rode paprika uit pot, rode pepers, selderijzout, suiker en tomatenpuree

Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Buffet uit Koude keuken:

Gebraden vlees met groentesalade

Ingrediënten:
asperges uit blik, cayennepeper, champignons uit blik, doperwten uit blik, ei, garnalen, kalfsvlees, kruiden-slasaus, mayonaise, morieltjes uit blik, peterselie, radijs, room, rosbief, sla, suiker, tomaat, worteltjes uit blik en zout

Keuken:
Duits
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Snack of tussendoortje uit Koude keuken:

Versierde kaasblokjes 5

Ingrediënten:
appenzeller, augurk, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, paprika, roquefort, smeerkaas en tilsiter

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Italiaanse kalfsborst, gevuld

Ingrediënten:
boter, brood, doorregen spek, doperwten, ei, kalfsborst, kalfszwezerik, knoflook, laurier, marjolein, melk, peterseliewortel, pistaches, tijm, tuinkruiden, ui, varkensvlees, vleesbouillon, witte peper, wortel en zout

Keuken:
Italiaans
Soort:
kalfsvlees / varkensvlees
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / nagerecht uit Koude keuken:

Corsicaanse vruchtensalade

Ingrediënten:
appel, cognac, eidooier, gemberpoeder, honing, peer, pruimen, sinaasappelrasp, sinaasappels, walnoten en witte wijn

Keuken:
Frans
Soort:
fruit / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Boedapester bonensalade

Ingrediënten:
bonenkruid, knoflook, olie, prinsessenbonen, rode paprika, suiker, tabasco, ui, worcestershiresaus en zout

Keuken:
Hongaars
Soort:
salade / vegetarisch / azijn
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Peren met pikante vulling

Ingrediënten:
bel paese, gemberpoeder, groene peper, kruidnagel, marasquinkersen, mayonaise, room, roquefort, suiker, water, williamsperen en witte wijn

Keuken:
Duits
Soort:
fruit / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Oosterse poulardeborstfilet

Ingrediënten:
amandelen, ananassap, ananas uit blik, banaan, cumberlandsaus, kerrie, mango uit blik, mayonaise, olie, paprikapoeder, poularde, rode paprika en zout

Keuken:
Oosters
Soort:
salade / gevogelte
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:

Reebiefstukjes "excelent"

Ingrediënten:
boter, engelse kerrie, jeneverbessen, kalfsleverpastei, peperkorrels, peterseliewortel, pistaches, reebiefstuk, rode bordeauxwijn, sinaasappelrasp, slagroom en zout

Keuken:
Duits
Soort:
wild
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Eieren met mosterd

Ingrediënten:
boter, dille, ei, knoflook, paprikapoeder, room, scherpe mosterd, witbrood, zachte mosterd en zout

Keuken:
Duits
Soort:
eieren, kaas en zuivel / vegetarisch
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / lunch / voorgerecht uit Koude keuken:

Garnalenpasteitje

Ingrediënten:
dille, ei, eidooier, garnalen, kabeljauwfilet, paneermeel, pastei-korstdeeg, peterselie, room, tabasco en zout

Keuken:
Duits
Soort:
hartige taarten, pasteien en pizza’s
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Diner / voorgerecht uit Koude keuken:

Gegeleerde langoustines

Ingrediënten:
artisjokbodem uit blik, champignons uit blik, citroensap, gelatine, kreeft uit blik, langoustines, slagroom, suiker, witte peper, witte wijn, wortel en zout

Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Julisalade

Ingrediënten:
bieslook, citroenmelisse, dille, doperwten, mayonaise, prinsessenbonen, radijs, selderijknol, sla, tomaten, tong, witte peper, zout en zure room

Keuken:
Duits
Soort:
salade
Een recept uit Schonherr - Koude keuken

Recept uit Koude keuken:

Hertensteak à la jardinière

Ingrediënten:
asperges uit blik, erwten, hertenbiefstuk, italiaanse slasaus, maïskorrels uit blik, mango-chutney, olie, oregano, paprikapoeder, rode paprika, rozemarijn, salie, snijbonen, witte peper en zout

Keuken:
Duits
Soort:
wild
Alle recepten van Schonherr