Recept uit Koude keuken:
Salade van witte kool
- Ingrediënten:
- azijn, bieslook, olie, olijven, peper, rundvlees, suiker, witte kool, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Koude keuken:
Salade à la jardinière
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisfilet, bloemkool, champignons uit blik, doperwten uit blik, dragonazijn, ei, olie, peper, peterselie, radijs, sperziebonen uit blik, wortel en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Antilliaans braadkuiken
- Ingrediënten:
- ananas, ananassap, azijn, boter, braadkuiken, cayennepeper, gelatine, grapefruit, olie, paprikapoeder, peper, sinaasappel, suiker, tomaten, witlof en zout
- Keuken:
- Antiliaans
- Soort:
- gevogelte
Bijgerecht uit Koude keuken:
Lente-invasie
- Ingrediënten:
- azijn, ei, groene paprika, knoflookpoeder, komkommer, olie, peper, spinazie, suiker, tomaten, ui, waterkers, zout en zure appel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Hamboter
- Ingrediënten:
- boter, rauwe ham, selderijzout, ui en witte peper
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- samengestelde boter
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Forellen met dille
- Ingrediënten:
- azijn, citroen, citroenschil, dille, fondu-relish uit pot, forel, mayonaise, rode paprika uit pot, suiker, witte gelatine, witte wijn en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Zeetong in witte wijn
- Ingrediënten:
- citroen, dragon, laurier, peperkorrels, peterselie, tijm, ui, wijnazijn, witte wijn, zeetongfilets en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vis
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Gravad laks
- Ingrediënten:
- dille, grof zout, suiker, witte peper en zalm
- Keuken:
- Zweeds
- Soort:
- vis
Recept uit Koude keuken:
Een heel bijzonder brood
- Ingrediënten:
- amandelen, chilisaus, mayonaise, rosbief, walnoten, witbrood en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / mosterd
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kalfsleverpasteitjes
- Ingrediënten:
- boter, brood, cognac, eidooier, gemberpoeder, gerookt spek, kalfslever, kalfsvlees, melk, nootmuskaat, pastei-korstdeeg, sherry, spek, tabasco, tijm, truffel, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- hartige taarten, pasteien en pizza’s
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Cracker 25, kaas
- Ingrediënten:
- crackers en kaas
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Turkse aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, knoflook, laurier, olijfolie, peperkorrels, schapenkaas, ui, water en zout
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Dillesaus
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroensap, dille, room, suiker, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Brood met kaas "speciaal"
- Ingrediënten:
- boter, goudse kaas, parmaham, peterselie, scherpe mosterd en witbrood
- Keuken:
- Nederlands
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Koude keuken:
Kaassalade met olijven
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, azijn, emmentaler, groene olijven uit pot, groene paprika, mosterd, olie, rode paprika, roquefort, witte peper, zout en zwitserse kaas
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Bijgerecht uit Koude keuken:
Andijvie-meloensalade
- Ingrediënten:
- andijvie, citroenmelisse, gemberpoeder, mosterd, room, suikermeloen en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Mosterdsaus
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, eidooier, mosterd, peper, water en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen / vegetarisch
Buffet / bijgerecht uit Koude keuken:
Zoetzuur van meloen
- Ingrediënten:
- azijn, kruidnagels, onrijpe meloen, pijpkaneel en suiker
- Keuken:
- Duits
Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Koude keuken:
Perzikenwonder
- Ingrediënten:
- cayennepeper, citroen, citroensap, eidooier, gemberpoeder, oranjemarmelade, paprikapoeder, perzik uit blik, room, zachte kaas en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Koude keuken:
Patrijzen "Kayserberg"
- Ingrediënten:
- appel, azijn, basilicum, knoflookpoeder, olie, paprika, patrijs, peper, peterselie, rauwe ham, rode wijn, spek, tijm, tomaten, zout en zuurkool
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- gevogelte