Recept uit Koude keuken:
Pikant haringsneetje
- Ingrediënten:
- boter, grahambrood en haringsla
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Schonherr
We hebben 3 boeken van Schonherr waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Schonherr? Registreren is gratis!
Boeken van Schonherr
Recepten van Schonherr
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Ganzenlever in portgelei
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ganzenlever, kippenbouillon, port, witte gelatine, zout en zwarte truffel
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Koude keuken:
Gekruide kaascrème
- Ingrediënten:
- boter, eidooier, emmentaler, gervais, petit suisse, scherpe mosterd en voorjaarskruiden
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Mayonaise speciaal
- Ingrediënten:
- ansjovispasta, citroensap, eidooier, knoflook, mosterd, olie, peterselie, ui, witte peper en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- sauzen
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 9
- Ingrediënten:
- appenzeller, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, paddenstoel, roquefort, smeerkaas, tilsiter en tomaat
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Kreeftcocktail
- Ingrediënten:
- citroensap, ei, groene paprika, kreeft, mayonaise, room, tomaten, tomatenketchup, witte peper en worcestershiresaus
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Versierde kaasblokjes 5
- Ingrediënten:
- appenzeller, augurk, edammer, emmentaler, gorgonzola, goudse kaas, gruyerekaas, paprika, roquefort, smeerkaas en tilsiter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Bel-paese knäckebröd
- Ingrediënten:
- belpaese, bosbessencompote, knäckebröd en selderijboter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta / vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
Worstsalade op z'n Zwitsers
- Ingrediënten:
- augurk, emmentaler, jachtworst, knoflookpoeder, mosterd, olie, tabasco, ui, wijnazijn en zout
- Keuken:
- Zwitsers
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Tartaarrondjes
- Ingrediënten:
- boter, bruinbrood, eidooier, kaviaar, peper, tartaar, ui en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Koude keuken:
Prinsessenbrood
- Ingrediënten:
- ei, brood, kuikenborstfilet, mandarijn uit blik, remouladesaus en selderijboter
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Buffet / snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Fijn gedecoreerde medaillons nr 11
- Ingrediënten:
- artisjokbodem uit blik, paprika, rundvlees en zoetzure maïskorrels uit blik
- Keuken:
- Duits
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Garnalen voor fijnproevers
- Ingrediënten:
- ananas uit blik, citroensap, garnalen, kaviaar, knolselderij, suiker, tabasco, ui, zout en zure room
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gevuldem aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, augurk, citroensap, doperwten, edammer kaas, gerookte zalm uit blik, kalfsvlees, mayonaise, mierikswortel, paprikapoeder, peterselie, rode paprika, suiker, ui, witte peper, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
Recept uit Koude keuken:
Ree-sinaasappelsalade
- Ingrediënten:
- citroensap, gemberpoeder, jeneverbessen, kerriepoeder, marjolein, mayonaise, paprikapoeder, reerug, sinaasappel, sla, spek, tijm, yoghurt en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- salade
Recept uit Koude keuken:
Boedapester bonensalade
- Ingrediënten:
- bonenkruid, knoflook, olie, prinsessenbonen, rode paprika, suiker, tabasco, ui, worcestershiresaus en zout
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- salade / vegetarisch / azijn
Diner / voorgerecht uit Koude keuken:
Aspergecocktail
- Ingrediënten:
- asperges, chilipepertje, cognac, dille, garnalen, gekookte ham, gemberpoeder, gerookte zalm, mayonaise en port
- Keuken:
- Duits
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Kaascanapé
- Ingrediënten:
- cocktailkers, edammer kaas, mayonaise, ongezouten pindas, walnoten en witbier
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Koude keuken:
vegetPikant camembertbrood
- Ingrediënten:
- bruinbrood, camembert, knoflook, witbrood en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Snack of tussendoortje uit Koude keuken:
Gevulde pruimen
- Ingrediënten:
- boter, gervais, paprikapoeder, peper, pruimen, tomatenketchup, walnoten en zout
- Keuken:
- Duits
- Soort:
- vegetarisch