Recept uit Karsu's Kitchen:
Gevulde snijbiet - Zilk sarmasi
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bonenkruid, citroensap, granaatappelmelasse, knoflook, munt, olijfolie, pijnboompitten, pul biber, snijbietblad, sultana's, sumak, tomatem, tomatenpuree, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Turks
- Soort:
- rijst / vegetarisch