Hande Bozdogan

We hebben één boek van Hande Bozdogan waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hande Bozdogan? Registreren is gratis!

Boeken van Hande Bozdogan

Hande Bozdogan en Lale Apa - Istanbul Contemporary Cuisine — Hande Bozdogan en Lale Apa **Istanbul Contemporary Cuisine**

Recepten van Hande Bozdogan

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Broiled Red Mullet with Pine Nuts & Sumac Pesto - Gegrilde rode mul met pijnappelpitten en pesto van sumac

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, rode mul, sumac-pesto, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vis

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Lamb Shanks - Lamsschenkel

Ingrediënten:: auberginepuree, bleekselderij, gele ui, knoflook, kruiden, lamsschenkel, oregano, prei, pruimepuree, tomatenpasta, walnoten en water
Keuken:: Turks
Soort:: lamsvlees

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Sea Bass in Milk Sauce with Vegetable Mashed - Zeebaars in melksaus met groentepuree

Ingrediënten:: aardappel, bloem, citroensap, dille, frituurolie, kappertjes, melk, olijfolie, rode paprika, snijbiet, ui, zeebaarsfilet en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vis

Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Cacik, Yoghurt & Cucumber - Yoghurt met komkommer

Ingrediënten:: citroensap, dille, knoflook, komkommer, munt, olijfolie, witte peper, yoghurt en zeezout
Keuken:: Turks
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Spinach Root with Olive Oil - Spinaziestelen met olijfolie

Ingrediënten:: citroensap, groente, groentebouillon, knoflook, olijfolie, spinaziestelen, suiker, tomaat, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegan

Dranken / drinken uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Pomegranat Blossom Sherbet - Granaatappelbloesemsorbet

Ingrediënten:: granaatappelbloesem, suiker en water
Keuken:: Turks
Soort:: vegan

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Zucchini und Aubergine au Gratin - Gegratineerde courgette em aubergine

Ingrediënten:: aubergines, dille, ei, gele courgette, hete paprikapoeder, kasar semiharde turkse kaas, olijfolie, provolone, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Citrus Pudding with Cherry Sauce - Citruspudding met kersensaus

Ingrediënten:: bloem, kersensaus, margarine, melk, sinaasappelrasp, sinaasappelsap, suiker en vanille
Keuken:: Turks
Soort:: pudding / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Turkey Stew with Zucchini Puree - Kalkoenstoof met courgettepuree

Ingrediënten:: bananenpeper, bloem, boter, courgette, dille, groentebouillon, kalkoenvlees, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, rode paprika, sjalotten, tijm, tomatenpasta, ui, yellow wax paprika, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: gevogelte

Snack of tussendoortje uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Açamuka - Kaaspastei

Ingrediënten:: boter, cerkezkaas, maïsmeel, water en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / pastei

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Marmarine

Ingrediënten:: boter, ei, fetakaas, filodeeg, knoflook, olijfolie, spinazie, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch

Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Chilled Wheat Berry Soup - Gekoelde soep van tarwekorrels

Ingrediënten:: ei, gedroogde munt, groentebouillon, olijfolie, tarwekorrels, yoghurt, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Abugannus (Lamb Cubes on a Bed of Grilled Vegetables) - Lam op een bedje van gegrilde groenten

Ingrediënten:: aubergines, boter, hete paprikapoeder, lamsbout zonder been, peterselie, tomaten, yellow wax paprika, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: lamsvlees / groente

Recept uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Warm White Beans - Warme witte bonen

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, hete paprikapoeder, tijm, tomatenpasta, ui, water, witte bonen, zonnebloemolie en zout
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / nagerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Sesame Apricots - Abrikozen met sesamzaad

Ingrediënten:: citroensap, clotted cream, gedroogde abrikozen, sesamzaad, suiker en water
Keuken:: Turks
Soort:: fruit

Diner / voorgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Fava Soup - Tuinbonensoep

Ingrediënten:: aardappel, boter, dille, groentebouillon, tuinbonen, ui, wortel, zonnebloemolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Stuffed Artichoke with Chopped Meat - Gevulde artisjok met gehakt vlees

Ingrediënten:: artisjokken, boter, citroen, dille, kaneel, munt, peterselie, rijst, ui, vet lamsgehakt, vet schapengehakt, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: schapenvlees / lamsvlees

Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Swiss Chard with Chickpeas - Snijbiet met kikkererwten

Ingrediënten:: boter, gedroogde kikkererwten, gele ui, snijbiet, suiker, tomatenpasta, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Ali Nazik Kebab - Lams- of chucksteak kebab

Ingrediënten:: aubergine, boter, chuck-steak, hete paprikapoeder, knoflook, lamspoot, yoghurt en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: rundvlees / lamsvlees

Bijgerecht uit Istanbul Contemporary Cuisine:

Gevulde snijbiet

Ingrediënten:: boter, geitenkaas, snijbiet, wilde paddenstoelen, zout en zwarte peper
Keuken:: Turks
Soort:: vegetarisch / groente

Alle recepten van Hande Bozdogan

Hande Bozdogan

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Hande Bozdogan

Recepten van Hande Bozdogan

Doorzoek de recepten