Recept uit Speisekammer:
Bacon
- Ingrediënten:
- beukenhout rookmot, elzenhout rookmot, jeneverbessenhout rookmot, pekelmengsel 1, pekelmengsel 2, pekelmengsel 3, pekelmengsel 4 en varkensbuik met zwoerd
- Keuken:
- Internationaal / Noord-west-Europees
- Soort:
- inmaak / varkensvlees / worst