Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Rijsttaart (vulling)
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, rijst, suiker, taart, witte wijn en zoete melk
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Terug naar Gerrit van den Brenk.
Recepten van Gerrit van den Brenk
Overzicht van de recepten
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kaneel amandelen
- Ingrediënten:
- gesuikerde amandelen, kaneel en rode kleurstof bores
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Marsepein op een andere manier
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, confituur, eiwit, kaneel, marsepein, ouwel, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Oranjebloesem knoppen
- Ingrediënten:
- oranjebloesems, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Witte kweepas
- Ingrediënten:
- appelpulp, kweepeerpulp en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Glassee
- Ingrediënten:
- ei, meel, papier en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kersen of morellen
- Ingrediënten:
- afdekgelei, kersen, morellen, oranje kersen en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Rode letters
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, ei, kruidnagels, meel, rode kleurstof bores, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Turons
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, eiwit, kruidnagelen, ongepelde amandelen, papier, rode kleurstof bores, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Halve sinaasappelen of doppen
- Ingrediënten:
- sinaasappel, siroop en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kweeperen en witte kweepensjes
- Ingrediënten:
- citroen, cochinille, cremetart, kaneelstokje, kweeperen, siroop en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gesuikerde anijs
- Ingrediënten:
- anijszaad, arabische gom en suiker
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Modese koekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, eidooier, kaneelwater, ouwel, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Sinaasappelsnippers (Orange-snippers)
- Ingrediënten:
- aluinpoeder, kristalsuiker, sinaasappelschil zonder witte deel en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Druivencompote
- Ingrediënten:
- citroensap, druiven, kruidnagel, rijnwijn, sapgroen en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Italiaanse wafels
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, amandelspijs, kaneel, korstdeeg en sukade
- Keuken:
- Hollands / Italiaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Anijsbeschuit
- Ingrediënten:
- anijs, citroenrasp, eidooier, eiwit, meel en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Besze vla
- Ingrediënten:
- bessengelei, bessensap, eidooier, eiwit, kaneelwater, rode wijn en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Rode kweepas
- Ingrediënten:
- appelpulp, cochenillewater, kweepeerpulp en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gesuikerde amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, arabische gom, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Witte grote noten
- Ingrediënten:
- citroenschil, kaneel, kardemom, suiiker, walnoten zonder schil en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Citroenschuim
- Ingrediënten:
- citroenrasp, eiwit en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Groene of zogenaamse druivenpas
- Ingrediënten:
- appelpulp, cochenillewater, giddegom, indigo, kweepeerpulp, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Frambozen
- Ingrediënten:
- frambozen en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Entjes
- Ingrediënten:
- amandelspijs en korstdeeg
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suikerperencompote
- Ingrediënten:
- citroensap, gekonfijte suikerperen, gekookte vislijm en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Witte letters
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, ei, kruidnagels, meel, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Appeltaart (vulling)
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, citroensap, kaneel, rijnwijn, suiker, sukade en zure appel
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Heere koekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, amanselsnipper, boter, ei, kardemom, meel, nootmuskaat, suiker, sukade en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Bitter vierkant
- Ingrediënten:
- amandelen, bittere amandelen, eidooier, papier en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gesuikerde erwten
- Ingrediënten:
- erwten, korianderzaad en suiker
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Bitter wit zeeschuim
- Ingrediënten:
- bittere amandelen, citroen, ei en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gekartelde anijs of jongensmuisjes
- Ingrediënten:
- anijszaad, arabische gom en suiker
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Lamoen brood
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, ouwel, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kaakjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, foelie, krenten, meel, nootmuskaat en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Marsepein
- Ingrediënten:
- amandelen, rozenwater en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kapittelstokken of Spaans banket
- Ingrediënten:
- arabische gom, lange amandelen, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kreme vla
- Ingrediënten:
- kaneel, room, saffraan, suiker en zoete melk
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Banketletters
- Ingrediënten:
- amandelen, citroenrasp, ei, korstdeeg en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gedraaide suiker
- Ingrediënten:
- boter, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Morellentaart (vulling)
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, citroen, kaneel, morellen, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Rogge- of Spaans brood
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, ei, kaneel, papier, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Zwarte grote noten
- Ingrediënten:
- citroenschil, kaneel, suiiker, walnoten en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Abrikozentaart (vulling)
- Ingrediënten:
- abrikozen, amandelsnippers, citroensap, kaneel, oranjebloesemwater, rijnwijn, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kleine amandel- en confituurtaartjes
- Ingrediënten:
- amandelspijs, eidooier, frambozenconfiture, kaneel, kaneelwater, kersenconfiture, korstdeeg en suiker
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Klaprozenrood
- Ingrediënten:
- klaprozenblaadjes en rode wijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- condiment
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Citroencompote
- Ingrediënten:
- appelsap, citroenschijfjes, citroenschil, kaneel, rijnwijn en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Roskieljes
- Ingrediënten:
- amandelen, citroenrasp, ei, korstdeeg en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Bruin zeeschuim
- Ingrediënten:
- amandelen, chocolade, ei en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Joode kranszen
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, eiwit en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Grove amandelen
- Ingrediënten:
- meel, ongepelde amandelen en suikerwater
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kweeperen compote
- Ingrediënten:
- gekonfijtee kweeperen, kaneel, klaprozenrood, rijnwijn, rode bessen en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schuim/mousse/gelei / chutney/pickle/jam/compote
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Zoute krakelingen
- Ingrediënten:
- boter, ei, eidooier, meel, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Amandelgebak zonder korst - Oranje macaronen
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, eiwit, kaneelwater, oranjebloesemwater, ouwelrondjes, rozenwater, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Sinaasappelsprits
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, ei, eidooier, grove suiker, poedersuiker, sprits, suiker en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Stijve letter-deeg
- Ingrediënten:
- boter, ei, meel, melis broodsuiker en zoete melk
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- beslag/deeg
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Sucolade-vlaa
- Ingrediënten:
- chocolade, eidooier, eiwit, rode kleurstof bores, rode wijn en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Colombijne
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, eidooier, eiwit, meel en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Een amandeltaart van vier pond
- Ingrediënten:
- amandelen, amandelsnippers, boter, citroenrasp, ei, eiwit, kaneel, melk, suiker, sukade, tarwemeel en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Groene abrikozen
- Ingrediënten:
- abrikozen, cremetart, kaliumcarbonaat, suiker, water en zout
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
St. Jacobsschelpen
- Ingrediënten:
- ei en zoete melk
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak / gebak, koek, taart, pudding / boter en olie / meel
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gesuikerde erwten kleuren
- Ingrediënten:
- blaauwzel, fermelioen, gesuikerde erwten, roze-rood, sap-groen, schyt-geel en suikerwater
- Keuken:
- Hollands
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suiker d'Orfy
- Ingrediënten:
- saffraan en suiker
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Soesjes (Choes)
- Ingrediënten:
- boter, ei, meel en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Ingemaakte sinaasappelen
- Ingrediënten:
- sinaasappel, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Gebrande amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, kaneel, kardemom, rode kleurstof bores, suikerklontjes en water
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Bessenpas
- Ingrediënten:
- rode bessenpulp door een haarzeef, suiker en vloeipapier
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Geele ulefeljes
- Ingrediënten:
- citroen, suiker en suikerklontjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Eierpruimen, witte en blauwe prumen en mirabellen
- Ingrediënten:
- kandijsuiker, pruimen en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Frambozen-bessenpas
- Ingrediënten:
- frambozen, rode bessenpulp door een haarzeef, suiker en vloeipapier
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Abrikozencompot
- Ingrediënten:
- abrikozen, citroen, geconfijte abrikozen, kaneel, kardemom, suiker, suikerklontjes, witte bessensap en zure appelsap
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Prumelletaart (vulling)
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, citroen, citroensap, pruimedanten en sukade
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kaneel romyn
- Ingrediënten:
- kaneel, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kersentaart (vulling)
- Ingrediënten:
- amandelsnippers, citroen, kaneel, oranje kersen, suiker, sukade en tweede oogst kersen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Citroenvla
- Ingrediënten:
- citroenen, eidooier, eiwit, rijnwijn, suiker en suikerklontjes
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Het klaren of koken van de suiker: geldt ook of zij goed van draad en bewkaam is ten gebruik
- Ingrediënten:
- ei, melis broodsuiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- suikerwerk
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Geley
- Ingrediënten:
- brandewijn, rode bessensap, suiker en vloeipapier
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- schuim/mousse/gelei
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Bittere koekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bittere amandelen, eiwit en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Borstsuiker
- Ingrediënten:
- anijszaad, boter, eiwit, grove suiker, kruidnagelen, kurkuma, saffraan, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Rozenknoppen en -bottels
- Ingrediënten:
- rozenbottels, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- inmaak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Ulefeljes
- Ingrediënten:
- klaprozenthee en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suiker koekjes
- Ingrediënten:
- ei, meel, papier en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Een pond boterspritsen
- Ingrediënten:
- boter, ei, geklaarde boter, meel, reuzel en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Marsepein sprits
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, eidooier, papier, poedersuiker en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Giersttaart (vulling)
- Ingrediënten:
- amandelen, ei, gierst, kurkuma, suiker, taart en zoete melk
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Snack of tussendoortje uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kaneelstokken
- Ingrediënten:
- arabische gom, kaneelstokken, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Tulband of Poolse muts
- Ingrediënten:
- citroenrasp, ei, kaneel, suiker en zoute amandelen
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Een pond silitee
- Ingrediënten:
- boter, meel en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Suikerperen
- Ingrediënten:
- peren, suiker en water
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- snoep
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Nonne veesjes
- Ingrediënten:
- bittere amandelen, citroen, ei, papier en suiker
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit ‘tZaamenspraak tusschen een mevrouw, banketbakker en confiturier:
Kersencompote
- Ingrediënten:
- bessen, geklaarde suiker, kaneel, kersen, klaprozenrood en rijnwijn
- Keuken:
- Hollands
- Soort:
- chutney/pickle/jam/compote