Snack of tussendoortje uit Baru Belanda:
Rempejek - Krokante pistachekoeken
- Ingrediënten:
- geelwortel, knoflook, kokoscrème, kokosolie, pistaches, rijstmeel, sjalot en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Pascal Jalhay
We hebben 3 boeken van Pascal Jalhay waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Pascal Jalhay? Registreren is gratis!
Boeken van Pascal Jalhay
Recepten van Pascal Jalhay
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Baru Belanda:
Paté bij ode aan rendang
- Ingrediënten:
- jus van rendang, kokosmelk, kokosolie en runderhart
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rundvlees / orgaanvlees
Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:
Ayam tuturuga dengan nasi jaha - Kip in milde kokossaus met kleefrijstrolletjes
- Ingrediënten:
- boter, bumbu voor ayam tuturuga, ganzenvet, gemberwortel, kastanjechampignons, kippenbouten, kippenvet, kleefrijsrolletjes, kokossaus, sereh en zoete aardappel
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Baru Belanda:
Kaffirolie
- Ingrediënten:
- citroenmelisse, kaffir limoenschil en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / condiment
Recept uit Baru Belanda:
Kipcrumble
- Ingrediënten:
- chilipoeder, garnalenpasta, kippendijen, plantaardige olie en zwarte knoflook
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:
Ayam masak mosterd - Droge kip met mosterdsaus
- Ingrediënten:
- braadkip, citroensap, gladde mosterd, plantaardige olie, rode chilipepers, rode sjalot, sambal oelek, suiker, tamarinde, tomaten en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Baru Belanda:
Saté Lilith
- Ingrediënten:
- bananenblad, citroenblaadjes, garnalen, geelwortel, gemberwortel, javaanse suiker, kabeljauwfilet, knoflook, kokosrasp, pascal jalhay, rawit en rode chilipeper
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Baru Belanda:
Rijstkroepoek
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, citroengras, inktvisinkt, kleefrijst, water en zonnebloemolie
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
Recept uit Baru Belanda:
Bumbu voor ayam tuturuga
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipepers, geelwortel, gemberwortel, gepofte kemirinoten, knoflook en rawit
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Baru Belanda:
Pindasaus voor gado-gado
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, garnalenpasta, javaanse suiker, knoflook, kokosmelk, kokosolie, ongezoute pindas, sambal ulek, sjalot, tamarinde, zoete sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Inktvisringen betawi
- Ingrediënten:
- knoflook, peper, pijlstaartinktvis, plantaardige olie, rijstmeel, tapiocameel en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept uit Baru Belanda:
Crème van oester en haring
- Ingrediënten:
- azijn, druivenpitolie, eiwit, nieuwe haring en oesters
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren / vis
Recept uit Baru Belanda:
Geitenvulling voor bapao
- Ingrediënten:
- bosui, geitenbokgehakt, knoflook, kokosolie, laos, sambal tomat, ui, zoete sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- geitenvlees
Recept uit Baru Belanda:
Makanan Laut - Oesters met gel van citroengras en kokoscrème
- Ingrediënten:
- citroengrasgel, haringkaviaar, kokoscrème, limoen en oesters
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- schaal- en schelpdieren
Recept uit Baru Belanda:
Sop kacang hijau - Koude soep met groene mungbonen
- Ingrediënten:
- bieslook, bouillon, cellofaannoedels, citroenblaadjes, citroengras, garnalenpasta, geelwortelpoeder, gemalen piment, gemberwortel, gepofte kemirinoten, groene mungbonen, knoflook, laoswortel, sjalot en taugé
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / nagerecht uit Baru Belanda:
Lapis legit - Spekkoek
- Ingrediënten:
- anijsblokjes, ei, kaneel, kardemomzaad, kristalbloem, kruidnagelpoeder, margarine, nootmuskaat, vanillesuiker en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Indonesisch
Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:
Tahu telor petis baru - Gevulde tahu met omelet, kiem- en spruitgroentenmix, garnalen-pindasausdressing, rijstkrupuk en grofgemalen pinda's
- Ingrediënten:
- citroensap, garnalenpasta, geroosterde pindas, kiem en spruitgroenten, knoflook, omelet, pindakaas, plantaardige olie, rijstvellen, sambal oelek, sjalot, suiker, zoete sojasaus en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ei/omelet/frittata
Recept uit Baru Belanda:
Ketjapsaus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, javaanse suiker, knoflook, limoensap, rode chilipepers, sjalot en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / saus
Recept uit Baru Belanda:
Kecapsaus
- Ingrediënten:
- gellan, kippenbouillon, kokosmelk en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Tahumamayonaise
- Ingrediënten:
- dijonmosterd, zijden tofu en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan / saus