Recept uit Baru Belanda:
Garnering
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, banaan, inktvisinkt, melkchocolade, pure chocolade, suikerwater en tapiocaparels
- Keuken:
- Indonesisch
Pascal Jalhay
We hebben 3 boeken van Pascal Jalhay waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Pascal Jalhay? Registreren is gratis!
Boeken van Pascal Jalhay
Recepten van Pascal Jalhay
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit Baru Belanda:
Cumi-cumi - Pijlstaartinktvis gevuld met saté Liliyh, gebakken tentakels, inktvisringen betawi, zwarte zalf van lontong, frisse acar en rijstkroepoek met inktvisinkt`
- Ingrediënten:
- frisse acar, inktvisringen betawi, pijlstaartinktvis, rijstkroepoek met inktvisinkt, saté lilith en zwarte zalf van lontong
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vis
Recept uit Baru Belanda:
Parels
- Ingrediënten:
- pandanblad, tapiocaparels en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- garnituur / vegan
Bijgerecht uit Baru Belanda:
Bala bala - Groentebeignets
- Ingrediënten:
- beslag, paksoi, prei, rode paprika, sambalmayonaise, taugé, ui en witte kool
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegetarisch / groente
Recept uit Baru Belanda:
Kruidenpasta voor sateh lilith
- Ingrediënten:
- citroengras, geelwortel, gemberwortel, knoflook, laoswortel en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Baru Belanda:
Kwartelborst
- Ingrediënten:
- bananenblad en kwartelborst
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- gevogelte
Recept uit Baru Belanda:
0
Recept uit Baru Belanda:
Bumbu voor ayam tuturuga
- Ingrediënten:
- gedroogde rode chilipepers, geelwortel, gemberwortel, gepofte kemirinoten, knoflook en rawit
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan
Recept uit Baru Belanda:
Bapao - Gevulde gestoomde broodjes met briochedeeg
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, gist, kristalsuiker, melk en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Baru Belanda:
Tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, citroensap, dragon, kervel, kookvocht van bonen, laurierblad, olijfolie, sjalot, tijm en tomatenblokjes
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Dranken / drinken uit Baru Belanda:
Cendol - ijskoud drankje met specerijensiroop
- Ingrediënten:
- javaanse suiker, kaneelstokje, kokosmelk, parels, poedersuiker, vanillestokje en water
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Baru Belanda:
Sambal maison
- Ingrediënten:
- citroenblad, citroengras, garnalenpasta, gemberwortel, knoflook, korianderzaad, maïsolie, rode chilipepers, rode ui, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- condiment
Recept uit Baru Belanda:
Langoustinesaus
- Ingrediënten:
- arachideolie, citroenblaadjes, limoenrasp, limoensap, pinda's, rode chilipepers, rode ui, sesamolie, sojasaus, sushi-azijn en zoete sojasaus
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus
Recept uit Baru Belanda:
Roomijs van koffie Tubruk
- Ingrediënten:
- eidooier, gemalen koffiebonen, glucosesiroop, melk, melkpoeder, slagroom en suiker
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- ijs
Recept uit Baru Belanda:
Kokoscoulis
- Ingrediënten:
- citroengras, kokosrasp, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan
Recept uit Baru Belanda:
Kokossaus
- Ingrediënten:
- citroenblaadjes, citroengras, geelwortel, gemberpoeder, knoflook, kokosolie, komijnzaad, korianderzaad, rijstebloem, rode chilipeper, santen en sjalot
- Keuken:
- Indonesisch
Bijgerecht uit Baru Belanda:
Tempé Mendoan - Krokante tempé
- Ingrediënten:
- bieslook, bloem, bosui, geelwortel, gemalen korianderzaad, kentjur, knoflook, plantaardige olie, rijstmeel, sjalot, tempé, water en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- vegan
Recept uit Baru Belanda:
Sop kacang hijau - Koude soep met groene mungbonen
- Ingrediënten:
- bieslook, bouillon, cellofaannoedels, citroenblaadjes, citroengras, garnalenpasta, geelwortelpoeder, gemalen piment, gemberwortel, gepofte kemirinoten, groene mungbonen, knoflook, laoswortel, sjalot en taugé
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- soep/bouillon
Recept uit Baru Belanda:
Nasi goreng met Zeeuwse schelpjes
- Ingrediënten:
- basis bumbu, rijst, ei, omeletrol, plantaardige olie, sambacrème, schelpdieren, serundeng en vinaigrette met zeevenkeltopjes
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- rijst
Lunch / snack of tussendoortje uit Baru Belanda:
Perkedelburger
- Ingrediënten:
- aardappel, balsamicoazijn, basmatibuns, bloem, droog broodkruim, ei, eiwit, gesmoorde tomaat, korianderpoeder, knoflook, kokosolie, korianderzaad, nootmuskaat, paksoiblad, rode ui, rundergehakt, sambal tomaat, sjalot, tahunmayonaise, witte peper en zout
- Keuken:
- Indonesisch