Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:
Paddestoelensoep - zuppa di funghi
- Ingrediënten:
- cider, kaneel, kruidnagel, olijfolie, paddestoelen, peper, sinaasappelsap, witbrood, zoete witte wijn en zout
- Keuken:
- Toscaans / Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch