Claudia Piras

We hebben één boek van Claudia Piras waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Claudia Piras? Registreren is gratis!

Boeken van Claudia Piras

Claudia Piras en Ruprecht Stempell - Culinaria Italia — Claudia Piras en Ruprecht Stempell **Culinaria Italia**

Recepten van Claudia Piras

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Italia:

Barozzi-taart/zwarte taart - torta barozzi o torta nera

Ingrediënten:: amandelen, boter, cacaopoeder, citroenrasp, ei, eieren, espressopoeder, sassolino, suiker, tarwebloem en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak

Diner / lunch / voorgerecht / lunchgerecht uit Culinaria Italia:

Aardappelballetjes met pruimen - gnocchi con le prugne

Ingrediënten:: aardappel, boter, ei, parmezaanse kaas, pruimen, tarwebloem en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / aardappelgerecht

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Lam met aardappelen - agnello alla pastora

Ingrediënten:: aardappel, extra vergine olijfolie, knoflook, lamsvlees, oregano, pecorino, peper, rozemarijn, tomaat, ui, verse peterselie en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Culinaria Italia:

Gebakken kaaskoekjes - sciatt

Ingrediënten:: bittokaas, boekweitmeel, boter, grappa, tarwebloem en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Lunch / lunchgerecht uit Culinaria Italia:

Perenpastei - patina de piris

Ingrediënten:: boter, distelolie, ei, honing, komijn, maïsmeel, marsala, peer, peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / fruit

Diner / voorgerecht / italiaanse antipasti / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Culinaria Italia:

Salade van zeevruchten - insalata di mare

Ingrediënten:: bladpeterselie, citroensap, knoflook, olijfolie, peper, zeevruchten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: salade / vis/schaaldieren/schelpdieren

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:

Bonen met ansjovissaus - fasoj in salsa

Ingrediënten:: ansjovisfilet, extra vergine olijfolie, gedroogde bonen, knoflook, rodewijnazijn, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / groente

Bijgerecht uit Culinaria Italia:

Walnotensaus - salsa di noci

Ingrediënten:: boter, knoflook, parmezaanse kaas, peper, pijnboompitten, room, verse peterselie, walnoten en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / saus/dressing/jus

Diner / voorgerecht uit Culinaria Italia:

Groentesoep met pasta - lumachelle all´urbinate

Ingrediënten:: boter, kippenlever, parmezaanse kaas, pasta, peper, salsicce, tomaat, vleesbouillon, witte kool, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / soep/bouillon

Diner / tussengerecht uit Culinaria Italia:

Pasta met ansjovissaus - bigoli in salsa

Ingrediënten:: ansjovisfilet, bigoli, extra vergine olijfolie, pasta, ui, versgemalen zwarte peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pasta/noodles

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Eenpansgerecht met ingewanden en groente - trippa in umido di mezzanotte

Ingrediënten:: bleekselderij, knoflook, runderingewanden, spek, ui, verse peterselie, vleesbouillon, wortel en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / vlees

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:

Radicchio op de wijze van Treviso - radicchio di Treviso al forno

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, peper, radicchio en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch / barbecue/grill / groente

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Pannenkoeken op de wijze van Florence - crespelle alla fiorentina

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, melk, nootmuskaat, parmezaanse kaas, peper, ricotta, spinazie, tomatensaus en zout
Keuken:: Italiaans / Toscaans
Soort:: vegetarisch / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / pannenkoeken en flensjes

Drinken uit Culinaria Italia:

Citroenlikeur - liquore di limoni

Ingrediënten:: brandewijn, citroenschil en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: drank (alcoholisch)

Bij de koffie uit Culinaria Italia:

Zandgebakjes - cobelletti

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, kweeperenjam, marsala, melk en suiker
Keuken:: Italiaans
Soort:: koek en gebak

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:

strascinati met munt - strascinati alla menta

Ingrediënten:: extra vergine olijfolie, knoflook, munt, peperoncino, spek, strascinati en verse pasta
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / pasta/noodles

Diner / lunch / hoofdgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / lunchgerecht uit Culinaria Italia:

Pizza uit Napels - pizza alla napoletana

Ingrediënten:: ansjovisfilets, extra vergine olijfolie, mozzarella, oregano, pizzadeeg en tomaat
Keuken:: Italiaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren / pizza

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Culinaria Italia:

Bonen met mortadella - fave stufate

Ingrediënten:: boter, kippenbouillon, mortadella, oud brood, peper, spek, tuinbonen, uien en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / groente

Diner / hoofdgerecht uit Culinaria Italia:

Gebraden houtduif - palombacce alla ghiotta

Ingrediënten:: citroenrasp, citroensap, droge rode wijn, droge witte wijn, extra vergine olijfolie, houtduif, knoflook, oud witbrood, peper, salieblaadjes, ui, verse rozemarijn, zout en zwarte olijven zonder pit
Keuken:: Italiaans
Soort:: stoofgerecht / wild en gevogelte

Diner / nagerecht / bij de koffie uit Culinaria Italia:

Koekjes uit Prato - biscotti di prato of cantuccini

Ingrediënten:: anijszaad, bloem, boter, citroenrasp, ei, suiker, vanillesuiker, zoete amandelen en zout
Keuken:: Italiaans / Toscaans / Maleisisch
Soort:: koek en gebak

Alle recepten van Claudia Piras

Claudia Piras

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Claudia Piras

Recepten van Claudia Piras

Doorzoek de recepten