Recept uit Lente in Sicilië:
pomodori ripiene
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, basilicum, boter, kappertjes, olijfolie, peper, peterselie, pijnboompitten, rode ui, tomaten, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Simon Griffiths
We hebben 2 boeken van Simon Griffiths waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Simon Griffiths? Registreren is gratis!
Boeken van Simon Griffiths
Recepten van Simon Griffiths
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Lente in Sicilië:
Cucuricci
- Ingrediënten:
- amandelen, bakpoeder, boter, citroenolie, poedersuiker, suiker en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
olive verdi siciliane - ingemaakte groene olijven
- Ingrediënten:
- bleekselderij, groene olijven, laurierblad, olijfolie, rode pepers, venkel, verse dille, wittewijnazijn, wortelen en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
ricetta de base - basisrecept amandeldeeg
- Ingrediënten:
- amandelen, amandel extract, citroenrasp, eieren, honing, poedersuiker en suiker
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
insalata pantesca
- Ingrediënten:
- aardappelen, basilicum, groene olijven zonder pit, kappertjes, olijfolie, oregano, peper, rode ui, tomaten en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
Torta rustica alla ricotta
- Ingrediënten:
- bakzout, bloem, boter, ei, marsala, parmigiano, pecorino, peper, prosciutto en ricotta
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
sfincione - pizza met ansjovis en caciovallo
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, bloem, cacciovallo, gist, olijfolie, oreganoblaadjes, rode uien, vers broodkruim, zout en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- pizza
Recept uit Lente in Sicilië:
peperonata
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, gele paprika, groene paprika, kappertjes, knoflook, munt, olijfolie, pijnboompitten, rode paprika, rode peper en zwarte olijven zonder pit
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
pesce spada al palmoriglio - geroosterde zwaardvis met palmorigliosaus
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, citroen, knoflook, olijfolie, oreganoblaadjes, peper, rode peper, zout en zwaardvis
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
pasta al borgo san nicolao
- Ingrediënten:
- boter, gerookte ham, macaroni, pecorino, peper, peterselie, saffraan, slagroom en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
torta ornella
- Ingrediënten:
- boter, citroenen, eieren, geroosterde gemalen amandelen, ricotta, suiker, zelfrijzend bakmeel en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- gebak/koek/taart/pudding
Recept uit Lente in Sicilië:
croquette di cipolla - uienkroketjes
- Ingrediënten:
- aardappelen, ansjovisfilets, kappertjes, melk, olijfolie, peper, siciliaans, uien, vers broodkruim en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Lente in Sicilië:
giardiniera - ingemaakte groenten
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bloemkool, honing, jeneverbessen, knoflook, kruidnagel, laurierblad, rode pepers, sperziebonen, wittewijnazijn, wortels en zilveruitjes
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
tartar di acciughe fresche - tartaar van verse ansjovis
- Ingrediënten:
- citroen, kappertjes, krenten, pijnboompitten, rode peper, rode ui, verse ansjovis, wilde venkel en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
carciofi ripieni - gevulde artisjokken
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets in olie, broodkruim, citroen, droge witte wijn, jonge artisjokken, kappertjes, knoflook, olijfolie, pecorino, peper, peterselie en zout
- Keuken:
- Siciliaans
Recept uit Lente in Sicilië:
Impanatigghi - Gevulde koekjes uit Modica
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, chocolade, citroen, eieren, gehakt, kaneel, marsala, suiker en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- koek en gebak
Recept uit Lente in Sicilië:
ravioli di michele
- Ingrediënten:
- appelmuntblaadjes, bloem, courgettebloemen, eieren, olijfolie, parmigiano, peper, ricotta en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit Lente in Sicilië:
pane cunzato titone - belegde broodjes van tittone
- Ingrediënten:
- basilicum, ciabatta, olijfolie, sicilaans, tomaten en zout
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- brood/sandwiches/crostini/bruschetta
Recept uit Lente in Sicilië:
granita al gelso
- Ingrediënten:
- citroen, fijne suiker, rijpe rode moerbeien en slagroom
- Keuken:
- Siciliaans
- Soort:
- ijs
Recept uit Lente in Sicilië:
pistachepesto
- Ingrediënten:
- ansjovisfilets, kappertjes, knoflook, olijfolie, pistaches en rode peper
- Keuken:
- Venezuela / Siciliaans