Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Couscous en kaasburger

Ingrediënten:
ei, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, volkoren couscous, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch / kaas
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Scherpe gekarameliseerde noten

Ingrediënten:
arachideolie, cayennepeper, chipotle in adobosaus, druivenpitolie, noten, maïsolie, suiker en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch / noten
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gefrituurde taro

Ingrediënten:
arachideolie, druivenpitolie, kruimige aardappel, maïsolie, taro, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Veganistische pindasoep uit Virginia

Ingrediënten:
arachideolie, bleekselderij, pinda, groentebouillon, laurier, pindakaas met stukjes pinda, russet aardappel, sojamelk, ui, wortel, zout en zwarte peper

Keuken:
Amerikaans
Soort:
soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Auberginepuree

Ingrediënten:
aubergine, donkere sesamolie, lente-ui, miso en zijden tofu

Keuken:
Orientaals
Soort:
vegan / vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Snijbiet met sinaasappel en sjalot

Ingrediënten:
kumquat, mandarijn, olijfolie, sherryazijn, sinaasappel, sjalot, snijbiet, suiker, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Romige pasta met aubergine en kaas

Ingrediënten:
aubergine, bloem, boter, broodkruim, cayennepeper, chilivlokken, ei, elleboogjesmacaroni, kaneel, kefalotyri, knoflook, kruidnagelpoeder, melk, nootmuskaat, olijfolie, paneermeel, parmezaanse kaas, penne, peper, tomaat, tomaten uit blik, ziti en zout

Keuken:
Grieks
Soort:
pasta/noodles / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Romige spinaziesoep

Ingrediënten:
boter, groentebouillon, ei, melk, olijfolie, slagroom, spinazie, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Gemberkoekjes

Ingrediënten:
bloem, bruine suiker, eidooier, gemberwortel, grof zeezout, kaneel, kruidnagelpoeder, ongezouten roomboter, piment en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Nori chips

Ingrediënten:
donkere sesamolie, nori en zout

Keuken:
Japans
Soort:
vegan / vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Sambarpoeder

Ingrediënten:
asafoetida, bruin mosterdzaad, chilipeper, chilivlokken, duivenerwten, fenegriekzaad, korianderzaad, spliterwten en zwarte peperkorrels

Keuken:
Indiaas
Soort:
vegan / vegetarisch
Alle recepten van Mark Bittman