Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Recepten van Mark Bittman

Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

6 toevoegingen aan kikkererwtenfondue: paddenstoelenketchup

Ingrediënten:: citroensap, kikkererwt, olijfolie, paddenstoelenketchup, peper en peterselie
Keuken:: Mediterraans
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

1 notitie

Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:

Rozemarijn-pijnboompittentaart

Ingrediënten:: citroenschil, ei, pijnboompitten, poedersuiker, rozemarijn, rozijnen, suiker en taartbodem
Keuken:: Italiaans
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Romige zuringsoep

Ingrediënten:: boter, groentebouillon, ei, melk, olijfolie, slagroom, zout, zuring en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gestoofde tuinbonen met za'atar

Ingrediënten:: citroensap, ei, gedroogde tuinbonen, gigantes, limaboon, olijfolie, peper, peterselie, sumak, tijm, tuinboon, ui, witte boon, za'atar en zout
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Knolraap chips

Ingrediënten:: chaat masala, chilipoeder, druivenpitolie, five spice, garam masala, japanse seven-spicepoeder, jerk-kruiden, kerriepoeder, knolraap, maïsolie, za'atar, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Tortillasoep

Ingrediënten:: arachideolie, avocado, druivenpitolie, gedroogde anchopeper, groentebouillon, knoflook, koriander, limoen, maïsolie, monterey jack kaas, oregano, poblano chilipeper, queso fresco, radijs, stevige tofu, tomaat, tomaat uit blik, tortilla's, ui, welriekende ganzenvoet, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Mexicaans
Soort:: soep/bouillon / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Daikonpuree

Ingrediënten:: daikon, donkere sesamolie, kookvocht van daikon, nori-shake en sesamzaad
Keuken:: Japans
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Latkes met zure room

Ingrediënten:: broodkruim, druivenpitolie, ei, kruimige aardappel, maïsolie, ui, zout, zure room en zwarte peper
Keuken:: Middeneuropees / Joods
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Ontbijt / diner uit De dikke vegetariër:

Kaasomelet

Ingrediënten:: boter, ei, kaas, melk, olijfolie, room, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Witte bonen met citroen

Ingrediënten:: citroenschil, droge witte wijn, kidneybonen, knoflook, komijnpoeder, koriander, olijfolie, peper, peterselie, pintobonen, sinaasappel, ui, witte bonen en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Walldorf-eiersalade

Ingrediënten:: bleekselderij, citroensap, ei, granny smith, mayonaise, veganaise, walnoten, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Galette met pittige winterpompoen

Ingrediënten:: chilipeper, groentebouillon, hartig korstdeeg, knoflook, olijfolie, rode ui, tomatenpuree, wijn, winterpompoen, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroerbakte groenten met noten

Ingrediënten:: bleekselderij, bouillon, cashewnoten, donkere sesamolie, druivenpitolie, knoflook, lente-ui, maïsolie, pinda's, sojasaus, sugarsnaps, ui, walnoten en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Klassieke linzensoep

Ingrediënten:: bleekselderij, gedroogde linzen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, tijm, ui, wortel, zout en zwarte peper
Keuken:: Midden-Oosters
Soort:: soep/bouillon / vegan / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gevulde kaaspannenkoekjes met groene enchilladasaus

Ingrediënten:: bruine suiker, cotija kaas, groene enchilladasaus, koriander, lente-ui, limoen, maïstortillas, monterey jack kaas, queso fresco, rode ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Mexicaans
Soort:: tortilla / vegetarisch / kaas

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Thaise maispannenkoekjes met raita

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, druivenpitolie, eidooier, eiwit, jalapeñopeper, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, raita, sojasaus, thaise peper, zout en zwarte peper
Keuken:: Thais
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Ontbijt / diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Seitan-paddenstoelenbrood

Ingrediënten:: appelsap, cider, eekhoorntjesbrood, glutenpoeder, groentebouillonblokje, linzen, shiitake, sojasaus, veganaise, witte wijn en zeezout
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Filodeegtaart met gekarameliseerde ui

Ingrediënten:: boter, filodeeg, ui en olijfolie
Keuken:: Internationaal
Soort:: quiche / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Latkes met tomatenchutney of gekarameliseerde uienchutney

Ingrediënten:: broodkruim, druivenpitolie, ei, gekarameliseerde uienchutney, kruimige aardappel, maïsolie, tomatenchutney, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Middeneuropees / Joods
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Aardappel uit de oven met Parmezaanse kaas

Ingrediënten:: aardappel, olijfolie, parmezaanse kaas, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten