Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Italiaanse bloemkoolsoep
- Ingrediënten:
- bloemkool, chilivlokken, croutons, groentebouillon, knoflook, olijfolie, roerei, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tuinbonen met cantharellen
- Ingrediënten:
- anastazibonen, appaloosabonen, bieslook, borlottibonen, boter, bruine linzen, cannellinibonen, cantharellen, eekhoorntjesbrood, gigantes, groene linzen, kidneybonen, knoflook, laurierblad, limabonen, limaboon, olijfolie, paddenstoelenbouillon, peper, peterselie, pintobonen, shiitake, sojabonen, tuinboon, ui, witte boon, zout en zwartoogbonen
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Quinoasalade met citroen, spinazie en maanzaad
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenvinaigrette, honing, maanzaad, quinoa, spinazie, suiker, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geglaceerde aardappel
- Ingrediënten:
- aardappel, chilipoeder, citroensap, citroenzest, knoflook, olijfolie, peterselie, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Niet-te-zoete honingbotercrème
- Ingrediënten:
- boter, honing, melk, room, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:
Guavegranita
- Ingrediënten:
- citroenschil, guavesap, suikerstroop en witte basterdsuiker
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / granita
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eiernoedelsoep met glasmie
- Ingrediënten:
- donkere sesamolie, druivenpitolie, eiernoedels, glasmie, groentebouillon, knoflook, koriander, lente-ui, maïsolie, sesamzaad, shiitake, sojasaus, stevige tofu, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Oosters
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte groenten met chilipeper
- Ingrediënten:
- bleekselderij, bouillon, chilipeper, donkere sesamolie, druivenpitolie, gedroogde chilipeper, knoflook, lente-ui, maïsolie, sojasaus, sugarsnaps, ui en wortel
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Banaanbeignets
- Ingrediënten:
- bakpoeder, banaan, bloem, druivenpitolie, ei, maïsolie, melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- beignets / vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Borscht van geroosterde biet
- Ingrediënten:
- biet, citroensap, dille, druivenpitolie, ei, maïsolie, nieuwe aardappel, witte ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle tarwestoofpot met lentegroente
- Ingrediënten:
- boterbonen, doperwten, groene asperges, hele tarwekorrels, lente ui, munt, olijfolie, peper, peterselie, peultjes, sugarsnaps, tarwe, water, witte wijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Paddestoelenpaté
- Ingrediënten:
- bieslook, bleekselderij, broodkruim, champignons, citroensap, druivenpitolie, gedroogd eekhoorntjesbrood, maïsolie, peterselie, tomatenpuree, ui, witte wijn, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / paddenstoelen
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Zeewier-'shake'
- Ingrediënten:
- cayennepeper, sesamzaad, zeewier en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Courgettecustard
- Ingrediënten:
- courgette, ei, eidooier, halfvolle room, koriander, melk, monterey jack kaas, queso fresco, room en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- custard / vegetarisch
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Wentelteefje met gesauteerd fruit of fruitcompote
- Ingrediënten:
- appel, banaan, boter, brood, druivenpitolie, ei, fruitcompote, kaneel, maïsolie, melk, peer, suiker, vanille-extract en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / ei/omelet/frittata / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
7 snelle toevoeginen voor dashidipsaus
- Ingrediënten:
- chilipeper, daikon, gember, gemberpoeder, honing, knoflook, kombu dashi, lente ui, mirin, rettich, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker en wasabipasta
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Romige sinaasappelglazuur
- Ingrediënten:
- boter, poedersuiker, room, sinaasappelsap, sinaasappelschil en vanille-essence
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Voorgekookte groente in boter of olie met citroenrasp
- Ingrediënten:
- boter, citroenrasp, groente en olie
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Anga
- Ingrediënten:
- boter, grof maismeel, knoflook, melk, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, ui en zout
- Keuken:
- Braziliaans
- Soort:
- vegan / pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:
Spinazie-paratha
- Ingrediënten:
- bloem, citroensap, spinazie, volkorenmeel, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- brood en broodgerecht / vegan / vegetarisch