Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Recepten van Mark Bittman

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kaas en tomaattaart

Ingrediënten:: dragon, ei, eidooier, geitenkaas, kaas, halfvolle room, hartig korstdeeg, kwark, ricotta, room, rozemarijn, salie, tijm, tomaat, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: quiche / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gepaneerde pastinaak

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, citroen, dillepuree, ei, frituurolie, koriander-muntchutney, paneermeel, pastinaak, pindasaus, tahinsaus, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Eiersalade

Ingrediënten:: augurk, citroensap, dille, ei, mayonaise, veganaise, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gegratineerde groene kool

Ingrediënten:: dragon, gruyère, halfvolle room, kool, melk, slagroom, zout, zwarte peper en zwitserse kaas
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Arame bruinwieren en glasnoedelsalade met gefermenteerde zwarte bonen

Ingrediënten:: arame bruinwier, chilipeper, gefermenteerde zwarte bonen, glasmie, koriander, lente-ui, sojavinaigrette en walnoten
Keuken:: Japans
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Twee maal gebakken aardappel met snelle tomatensaus

Ingrediënten:: aardappel, boter, melk, olijfolie en tomatensaus
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Broodpudding met spruitjes

Ingrediënten:: bieslook, boter, cheddar, ei, emmentaler, gerookte tofu, gruyère, melk, monterey jack kaas, peterselie, roggebrood, salie, spruitjes, tijm, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Hollandaisesaus

Ingrediënten:: boter, cayennepeper, citroensap, eidooier en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / warme sauzen / vegetarisch

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Gevulde eieren met kappertjes

Ingrediënten:: cayennepeper, dijonmosterd, ei, kappertjes, mayonaise, paprikapoeder en peterselie
Keuken:: Internationaal / Mediterraan
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Sinaasappel-mueslirepen

Ingrediënten:: bruine suiker, gemberpoeder, honing, kaneel, kardemom, kruidnagelpoeder, muesli, neutrale olie en sinaasappelschil
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch

Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

In pakora gefrituurde groente met raita

Ingrediënten:: frituurolie, groente, pakora en raita
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Latkes

Ingrediënten:: broodkruim, druivenpitolie, ei, kruimige aardappel, maïsolie, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Middeneuropees / Joods
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kidneybonen met peren en wijn

Ingrediënten:: appaloosabonen, borlottibonen, boter, edamamebonen, kidneybonen, olijfolie, peer, peper, pintobonen, rozemarijn, sjalot, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegan / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gebakken rijst, met of zonder ei

Ingrediënten:: arachideolie, basmatirijst, doperwten, ei, gember, knoflook, koriander, lente ui, neutrale olie, pandanrijst, paprika, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, tofu, ui, witte rijst, witte wijn, zilvervliesrijst en zout
Keuken:: Chinees
Soort:: vegan / rijst / vegetarisch

Ontbijt / brunch / lunch uit De dikke vegetariër:

Snelle biscuits

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, karnemelk, natriumbicarbonaat, yoghurt en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Omelet met gekarameliseerde ui en blauwschimmelkaas

Ingrediënten:: blauwschimmelkaas, boter, ei, olijfolie, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Jamaicaanse ketchup

Ingrediënten:: banaan, bleekselderij, bruine suiker, cayennepeper, ciderazijn, gele paprika, Jerk-seasoning, knoflook, neutrale olie, rode paprika, tomaat, tomatenpuree, ui en zout
Keuken:: Europees / Indisch / Brits / Jamaicaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroerbakte sjalot

Ingrediënten:: arachideolie, bleekselderij, druivenpitolie, knoflook, maïsolie, sjalot, sojasaus, wortel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Tomaten-kaassaus

Ingrediënten:: basilicum, extra vierge-olijfolie, geitenkaas, grana padano, manchego, mascarpone, parmezaanse kaas, peterselie, ricotta, tomaten uit blik en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Teriyakisaus met geroosterde knoflook

Ingrediënten:: gemberwortel, honing, knoflook, lente ui, mirin en sojasaus
Keuken:: Aziatisch
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten