Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geweekte kumquats
- Ingrediënten:
- citroengras, koriander, kumquats, munt en suikerstroop
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / fruit / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Maisbeignets met korianderpesto
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, druivenpitolie, ei, korianderpesto, maïskorrels, maïsmeel, maïsolie, melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Borscht consommé
- Ingrediënten:
- bieslook, biet, citroensap, dille, druivenpitolie, groentebouillon, laurier, maïsolie, paddenstoelenbouillon, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Russisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snel geglaceerde wortel met gedroogd fruit
- Ingrediënten:
- basilicum, boter, dadels, dille, gedroogde tomaten, kervel, krenten, munt, olijfolie, peterselie, rozijnen, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Griekse auberginegratin
- Ingrediënten:
- aubergine, boter, broodkruim, fetakaas, griekse tomatensaus, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met shiitakes
- Ingrediënten:
- arachideolie, gele paprika, gemberwortel, groene paprika, groentebouillon, knoflook, lente ui, neutrale olie, paddenstoelen, rode paprika, sake, shaoxingwijn, sherry, shiitake, sojasaus, tofu, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / paddenstoelen
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kokosrijst met bonen
- Ingrediënten:
- kidneybonen, kokosmelk, pintobonen, rijst, rondkorrelrijst en zwarte bonen
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Gepureerde tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge-olijfolie, peper, peterselie, ricotta, room, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Recept uit De dikke vegetariër:
Kokosmelk
- Ingrediënten:
- gedroogde kokos en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / noten
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Bieten met pistacheboter
- Ingrediënten:
- bieten, druivenpitolie, knoflook, maïsolie, pistacheboter, pistacheolie, pistaches, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Lunch uit De dikke vegetariër:
Wafels met kerriepoeder
- Ingrediënten:
- bloem, boter, druivenpitolie, eidooier, eiwit, karnemelk, kerriepoeder, maïsolie, melk, suiker, vanille-extract, yoghurt, zout, zuiveringszout en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Karamels
- Ingrediënten:
- lichte maisstroop, ongezouten roomboter, slagroom, suiker, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- zoete hapjes / snoep / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Thaise maispannenkoekjes met korianderpuree of chimichurri
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, boter, cayennepeper, chilivlokken, chimichurri, druivenpitolie, eidooier, eiwit, jalapeñopeper, korianderpuree, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, sojasaus, thaise peper, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde salade met 3 soorten bonen
- Ingrediënten:
- ciderazijn, druivenpitolie, gember, kerriepoeder, kidneybonen, kikkererwten, knoflook, koriander, maïsolie, rode ui, sperziebonen, suiker, witte wijnazijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, balsamicoazijn, basilicum, bleekselderij, broodkruim, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie, pijnboompitten, rozijnen, ui, venkel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Soufflé van geitenkaas en gedroogde abrikoos
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, eidooier, eiwit, gedroogde abrikoos, geitenkaas, melk, mosterdpoeder, parmezaanse kaas, pecorino, pistache, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- soufflé / vegetarisch
Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:
Roerei met salsa
- Ingrediënten:
- boter, ei, olijfolie, room, salsa, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Citroen- of limoenglazuur
- Ingrediënten:
- citroensap, limoensap, poedersuiker en sinaasappelschil
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Verse eierpasta
- Ingrediënten:
- bloem, ei, eidooier en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snijbiettaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bieslook, bloem, boter, ei, kervel, mayonaise, peterselie, snijbiet, tijm, ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente