Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Recepten van Mark Bittman

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Boerenkool- of druivenbladrolletjes gevuld met pilav met fruit en noten

Ingrediënten:: boerenkool, druivenblad, groentebouillon, knoflook, olijfolie, pilav met fruit en noten, rode ui, tomaat, water, witte wijn, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Warme kikkererwtensalade met rucola

Ingrediënten:: ei, gember, honing, kikkererwten, knoflook, komijnzaad, olijfolie, rijstwijnazijn, rode ui, rucola, zout en zwarte peper
Keuken:: Meditteraan
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Spinaziesoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, ei, melk, mosterdpoeder, nootmuskaat, parmezaanse kaas, spinazie, ui en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: soufflé / vegetarisch

Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:

Ei "Cocotte" met peulvruchten

Ingrediënten:: boter, ei, olijfolie, peulvruchten, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Misosoep met zeewier

Ingrediënten:: hatcho miso, hijiki, kombu, kombu dashi, lente-ui, miso en zijdetofu
Keuken:: Japans
Soort:: soep/bouillon / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pannenkoekjes van mungbonen

Ingrediënten:: arachideolie, bruine linzen, cayennepeper, chana dal, chilipeper, chilivlokken, donkere sesamolie, ei, knoflook, lente ui, moong dal, pepers, rode linzen, spliterwten, urad dal, winterwortel en zout
Keuken:: Koreaans
Soort:: peulvruchten / vegetarisch

Diner uit De dikke vegetariër:

Gepocheerde eieren in wijn

Ingrediënten:: blanke azijn, ei, rode wijn, witte wijn en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Gebakken kruimel-gemberbodem

Ingrediënten:: boter, bruine suiker, gemberkoekjes, neutrale olie, taart en zout
Keuken:: Amerikaans / Internationaal
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Kaasdip of -spread met zongedroogde tomaten

Ingrediënten:: citroensap, lente-ui, roomkaas, salie, sjalot, zachte kaas, zongedroogde tomaten, zout, zure room en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: saus/dressing/jus / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroosterde of gegrilde seitan

Ingrediënten:: neutrale olie, peper, seitan en zout
Keuken:: Aziatisch / Japans
Soort:: vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Paddenstoelensaus

Ingrediënten:: bloem, boter, olijfolie, paddenstoelen, paddenstoelenweekwater, peper en zout
Keuken:: Frans
Soort:: saus/dressing/jus / bouillon / vegetarisch

Diner / tapas / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit De dikke vegetariër:

Aardappeltortilla

Ingrediënten:: aardappel, basilicum, boter, ei, olijfolie, peterselie, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Spaans
Soort:: tortilla / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Eenvoudige misodipsaus

Ingrediënten:: honing, mirin, misopasta, rijstazijn, sake, suiker, water en zout
Keuken:: Japans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Risotto met vier kazen

Ingrediënten:: arboriorijst, boter, fontina, gorgonzola, goudse kaas, grana padano, groentebouillon, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, peper, rondkorrelrijst, saffraan, ui, water, witte wijn en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: risotto / rijst / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Kaasravioli

Ingrediënten:: broodkruim, ei, knoflook, pecorino, peterselie en ricotta
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Groentetaart met kaas

Ingrediënten:: aubergine, basilicum, courgette, mozzarella, olijfolie, parmezaanse kaas, rode paprika, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: quiche / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gort- en erwtensalade

Ingrediënten:: citroensap, dille, doperwten, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, sugar snaps, yoghurt, zout en zwarte peper
Keuken:: Grieks
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gevulde chinese kool

Ingrediënten:: chinese kool, gember, knoflook, lente-ui, sojasaus en tofu
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Ingemaakt ei met zongedroogde tomaat en knoflook

Ingrediënten:: basilicum, chilivlokken, ciderazijn, ei, knoflook, laurier, olijfolie, suiker, ui, zongedroogde tomaten, zout en zwarte peperkorrels
Keuken:: Internationaal / Italiaans
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pasta met boter, slagroom en parmezaan

Ingrediënten:: linguine, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: vegetarisch

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten