Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Afghaanse ingemaakte aubergines
- Ingrediënten:
- aubergine, chilivlokken, ciderazijn, knoflook, korianderzaad, munt, suiker en zout
- Keuken:
- Afghaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / pickles
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Chilipeperkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, chilipeper, ei, kristalsuiker, ongezouten roomboter, tarwebloem, wit maismeel en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Zuid Amerikaans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
13 toevoegingen aan Knapperige meer-in-de-pan van amarant
- Ingrediënten:
- amandelen, amarant, appel, bakpoeder, bieslook, bladgroente, bloem, cranberry, ei, gedroogde abrikoos, gedroogde kersen, gedroogd fruit, hazelnoot, knoflook, kool, lente ui, melk, mierikswortel, neutrale olie, noten, pecannoot, peper, pindakaas, room, sjalot, slagroom, snijbiet, sojasaus, spinazie, tijm, walnoten, zoete maiskorrels en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pasta met boter, slagroom en parmezaan
- Ingrediënten:
- linguine, parmezaanse kaas, slagroom, spaghetti en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Popcorn met chaat masala
- Ingrediënten:
- boter, chaat masala, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, popcorn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / maïsgerecht
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Watermeloensteak, gegrild
- Ingrediënten:
- citroen, olijfolie, rozemarijn, watermeloen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegan / fruit / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
6 toevoegingen aan kikkererwtenfondue: saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkererwt, olijfolie, peper, peterselie en saffraan
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kasja met winterwortel
- Ingrediënten:
- boter, groentebouillon, kasja, neutrale olie, peper, winterwortel en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde aubergine met dashi dipsaus
- Ingrediënten:
- aubergine, dashi dipsaus, koreaanse soja en sesamdipsaus en -marinade, koriander, rode paprika en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelpuree met miso
- Ingrediënten:
- boter, kruimige aardappel, melk, misopasta, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
8 heerlijke toevoegingen aan Meer-in-de-pan van bonen
- Ingrediënten:
- amandelen, basilicum, bieslook, cayennepeper, chaat masala, chilipeper, chilivlokken, dragon, ganzevoet, gemberwortel, hazelnoot, kerriepoeder, kervel, knoflook, koriander, lente ui, munt, noten, oregano, pecannoten, peterselie, pinda, rode ui, rozemarijn, tijm, kruiden, walnoten en za'atar
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroosterde broccoli Mantsjoerije
- Ingrediënten:
- broccoli, cayennepeper, druivenpitolie, ketchup, knoflook, maïsolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Miso-wortelsaus met gember
- Ingrediënten:
- arachideolie, donkere sesamolie, gemberwortel, miso, peper, rijstazijn, wortels en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Miso-tomatensaus
- Ingrediënten:
- basilicum, extra vierge-olijfolie, miso, parmezaanse kaas, peper, peterselie, tomaten uit blik, ui en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Veganistische ontbijt burrito met lichte koriander pesto
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, boter, cashews, chili con carne, hazelnoot, lichte koriander pesto, olijfolie, pintobonen, tofu en zwarte bonen
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels met noten
- Ingrediënten:
- cashewnoten, groene theeblaadjes, hazelnoot, mirin, pistache, suiker, udonnoedels en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Stuck-pot-rijst met limabonen
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, dille, kruimige aardappel, limabonen, olijfolie, peper en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken rijst, met of zonder ei
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, doperwten, ei, gember, knoflook, koriander, lente ui, neutrale olie, pandanrijst, paprika, peper, sesamolie, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, tofu, ui, witte rijst, witte wijn, zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelpuree
- Ingrediënten:
- boter, kruimige aardappel, melk, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / lunch / snack of tussendoortje / basisrecept / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Tofoepannenkoeken
- Ingrediënten:
- arachideolie, basilicum, bieslook, dille, koriander, lente ui, neutrale olie, peterselie, rijstmeel, sojamelk, sojasaus, tahin, tofu en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch