Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Recepten van Mark Bittman

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Broodpudding met zongedroogde tomaat en mozzarella

Ingrediënten:: basilicum, boter, ei, griesmeelbrood, melk, mozzarella, olijven, witbrood, zongedroogde tomaat, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: pudding / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Tomatenchutney

Ingrediënten:: arachideolie, boter, chilipeper, kerriepoeder, komijnzaad, kruidnagel, pinda, rode ui, thaise pepers, tomaten, tomatenpuree, zout en zwart mosterdzaad
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch / chutney

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Arame bruinwieren en glasnoedelsalade met gefermenteerde zwarte bonen

Ingrediënten:: arame bruinwier, chilipeper, gefermenteerde zwarte bonen, glasmie, koriander, lente-ui, sojavinaigrette en walnoten
Keuken:: Japans
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Paprika, gegrild

Ingrediënten:: dillepesto, granen, kaas, muntpesto, paprika, peulen, romige koriander-muntchutney en yoghurtsaus
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / groente

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Groene thee bouillon met udon-noedels met noten

Ingrediënten:: cashewnoten, groene theeblaadjes, hazelnoot, mirin, pistache, suiker, udonnoedels en zwarte peper
Keuken:: Japans
Soort:: soep/bouillon / vegan / vegetarisch

Diner / lunch / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Passatelli in brodo

Ingrediënten:: ei, eidooier, groentebouillon, nootmuskaat, paneermeel, parmezaanse kaas, peper en zout
Keuken:: Italiaans
Soort:: pasta/noodles / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroosterde quinoa met aardappelen en kaas

Ingrediënten:: amarant, bloemige aardappel, bulgur, cayennepeper, chilipeper, chilivlokken, jalapeños, knoflook, lente ui, olijfolie, peper, peterselie, quinoa, rode paprika, rookkaas en zout
Keuken:: Zuid Amerikaans
Soort:: couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Aardappelkroketjes met geroerbakte tofu

Ingrediënten:: bloem, boter, broodkruim, citroensap, ei, kruimige aardappel, melk, olijfolie, tofu, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroosterde broccoli Mantsjoerije

Ingrediënten:: broccoli, cayennepeper, druivenpitolie, ketchup, knoflook, maïsolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Eenvoudige paella met aubergine

Ingrediënten:: aubergine, gerookt-paprikapoeder, groentebouillon, knoflook, paellarijst, peper, peterselie, rondkorrelrijst, saffraan, tomatenpuree, ui, zilvervliesrijst en zout
Keuken:: Spaans
Soort:: paella / vegan / rijst / vegetarisch

Diner uit De dikke vegetariër:

Ei gepocheerd met paddenstoelenketchup

Ingrediënten:: blanke azijn, ei, paddestoelenketchup en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Kaassoufflé

Ingrediënten:: bloem, boter, cayennepeper, cheddar, eidooier, eiwit, emmentaler, melk, monterey jack kaas, mosterdpoeder, parmezaanse kaas, roquefort, zout en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: soufflé / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Andere combinaties van peulvruchten en groenten: cannellini bonen

Ingrediënten:: andijvie, boter, cannellinibonen, laurierblad, olijfolie, parmezaanse kaas, peper en zout
Keuken:: Zuid-Amerikaans
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Met roux gebonden okrastoof

Ingrediënten:: bloem, knoflook, okra, olijfolie, oregano, peterselie, tomaat, tomaat in blik, ui, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Courgette gevuld met couscous

Ingrediënten:: courgette, couscous, harissa, olijfolie, olijven, peterselie, tomaat, zomerpompoen, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroerbakte verse kaas met ei

Ingrediënten:: cottage cheese, doperwten, druivenpitolie, edamameboontjes, ei, garam masala, kerriepoeder, knoflook, koriander, lente-ui, maïsolie, paneer, queso fresco, ui, verse kaas, zout en zwarte peper
Keuken:: Indiaas
Soort:: vegetarisch / kaas

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Salade met fruit, blauwschimmelkaas en walnoten

Ingrediënten:: citroensap, gedroogd fruit, gorgonzola, mesclun, fruit, vinaigrette en walnoten
Keuken:: Internationaal
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Gepureerde tuinbonen

Ingrediënten:: bleekselderij, citroensap, olijfolie, peper, tuinbonen, ui, winterwortel en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: peulvruchten / vegan / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gegrilde sjalot

Ingrediënten:: koriander, limoen, olijfolie, sjalot, zout en zwarte peper
Keuken:: Tex-mex
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

'Risotto' van Israëlische couscous met pompoen

Ingrediënten:: groentebouillon, israelische couscous, lente ui, marjolein, oregano, peper, peterselie, salie, sjalot, tijm, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Midden-Oosten / midden-oosten
Soort:: pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten