Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Witlof en roquefortsalade met noten
- Ingrediënten:
- enoki, hazelnoot, roquefort, vinaigrette, walnoten en witlof
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Sjalotjes- of knoflooksaus
- Ingrediënten:
- bloem, boter, knoflook, melk, olijfolie, peper, sjalot en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pilav met spinazie of andere bladgroente
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, postelein, rijst, snijbiet, spinazie, ui, zout en zuring
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Scherpe gesauteerde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, chilipasta, chilipeper, chilipoeder, kappertjes, knoflook, olijfolie, peterselie, sjalot, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gerookte paprika
- Ingrediënten:
- boter, citroensap, gerookt paprikapoeder, knoflook, olijfolie, paprika, pruimtomaten, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Hongaars
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geweekte citruspartjes
- Ingrediënten:
- citroensap, citruspartjes, sjalot, wodka, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / fruit / vegetarisch
Diner uit De dikke vegetariër:
Gevulde omelet met bonen
- Ingrediënten:
- bonen, boter, ei, kaas, melk, olijfolie, room, salsa, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Rösti van quinoa en pastinaak
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, gierst, parelgort, pastinaak, peper, quinoa, volkorencouscous en zout
- Keuken:
- Zwitsers / Zuid-Amerikaans
- Soort:
- couscous/bulgur/quinoa / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Zoete crèpes met fruitconserven
- Ingrediënten:
- bloem, boter, ei, ingemaakt fruit, jam, marmelade, melk, suiker en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- pannenkoeken en flensjes / vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Parmezaanpopcorn
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, parmezaanse kaas, popcorn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / maïsgerecht
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Niet-te-zoete honingbotercrème
- Ingrediënten:
- boter, honing, melk, room, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Klassieke linzensoep met tomaat
- Ingrediënten:
- bleekselderij, gedroogde linzen, groentebouillon, knoflook, laurier, olijfolie, tijm, tomaat, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosters
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Tahinsaus met geroosterde knoflook
- Ingrediënten:
- citroensap, knoflook, komijn, peper, tahin en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Wontonsoep
- Ingrediënten:
- bieslook, gember, groentebouillon, lente ui, peper, sesamolie, tofu, wontonvellen en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappel uit de oven met maanzaad en citroenrasp
- Ingrediënten:
- aardappel, citroenrasp, maanzaad, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Traktatie uit De dikke vegetariër:
Chocoladedessertcups
- Ingrediënten:
- bloem, cacaopoeder, eiwit, ongezouten roomboter en poedersuiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige gebakken zilvervliesrijst
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, kaneelstokje, kruidnagel, langkorrelrijst, neutrale olie, peper, witte kardemompeulen en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gebakken bonen met kruimelkorst van creamcrackers
- Ingrediënten:
- boter, chilipeper, creamcrackers, kidneybonen, kombu, melassestroop, mosterdpoeder, neutrale olie, pintobonen, tomatenpuree, ui, witte boon, zout en zwarte boter
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Mascarpone-appel met amandelen
- Ingrediënten:
- amandelen, appel, appelsap, boter, mascarpone, port, rode wijn, tijm, water, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fruit / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:
Vanille-bessensaus
- Ingrediënten:
- aardbeien, bessen, bramen, frambozen, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch