Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Peterseliepesto

Ingrediënten:
citroensap, extra vierge-olijfolie, knoflook, peterselie en sherryazijn

Keuken:
Italiaans
Soort:
saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Snel gestoofde groente, Thaise stijl met kerrie

Ingrediënten:
arachideolie, aubergine, chilipasta, chilipeper, chilipoeder, courgette, djeroek poeroet, druivenpitolie, garam masala, gedroogde chilipeper, groene currypasta, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, limoen, maïsolie, rode currypasta, sojasaus, vegetarische vissaus, witte ui, zomerpompoen, zout en zwarte peper

Keuken:
Thais
Soort:
vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Chocolade-vanillelaagjescake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, cacaopoeder, cakemeel, neutrale olie, suiker, vanille-essence, vanillestokje, water en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
koek en gebak / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Ingemaakte citroen

Ingrediënten:
citroen, kaneelstokjes, kardemompeulen, kosher zout, kruidnagel, laurier, steranijs en zwarte peperkorrels

Keuken:
Mediterraan
Soort:
vegan / fruit / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / tussengerecht / bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Karamel-walnootrepen

Ingrediënten:
bloem, honing, ongezouten roomboter, room, suiker, walnoten en zout

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:

Vanille-abrikozensoep

Ingrediënten:
abrikozen, citroensap, citroenschil, cointreau, crème fraîche, limoensap, limoenschil, slagroom, suikerstroop, vanillestokje, watermeloen en zoete wijn

Keuken:
Internationaal
Soort:
soep/bouillon / vegan / zoet / vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroosterde artisjokharten

Ingrediënten:
artisjok, citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper

Keuken:
Internationaal
Soort:
vegan / vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:

Restjescakestrudel

Ingrediënten:
bananen, boter, bruine suiker, cake, donkere rum, filodeegvellen, kokosrasp en macadamianoten

Keuken:
Duits
Soort:
vegetarisch
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pilav van Israëlische couscous met spinazie

Ingrediënten:
basilicum, groentebouillon, israelische couscous, knoflook, munt, olijfolie, oregano, peper, pijnboompitjes, rozijnen, spinazie en zout

Keuken:
Siciliaans
Soort:
pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Recept uit De dikke vegetariër:

Peulvruchten met paddenstoelen

Ingrediënten:
anastazibonen, appaloosabonen, borlottibonen, bruine linzen, cannellinibonen, eekhoorntjesbrood, gigantes, groene linzen, kidneybonen, knoflook, laurierblad, limabonen, olijfolie, peper, pintobonen, salie, sojabonen, ui, witte boon, zout en zwartoogbonen

Keuken:
Zuid-Amerikaans
Soort:
peulvruchten / vegan / vegetarisch / paddenstoelen
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Bieten op zijn Romeins

Ingrediënten:
bieten, chilipoeder, citroensap, citroenzest, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper

Keuken:
Italiaans
Soort:
vegan / vegetarisch / groente
Een recept uit Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pannenkoekjes van bruine linzen

Ingrediënten:
arachideolie, bruine linzen, cayennepeper, chana dal, chilipeper, chilivlokken, donkere sesamolie, ei, karwijzaad, knoflook, komijnpoeder, korianderpoeder, lente ui, moong dal, pepers, rode linzen, spliterwten, urad dal, venkelzaad, winterwortel, yoghurtsaus en zout

Keuken:
Koreaans
Soort:
peulvruchten / vegetarisch
Alle recepten van Mark Bittman