Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Stuck-pot-rijst met yoghurt en mango
- Ingrediënten:
- arachideolie, basmatirijst, gember, kerriepoeder, limoensap, mango, neutrale olie, volle yoghurt en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Notenboter met chili
- Ingrediënten:
- amandelen, cashewnoten, cayennepeper, chilipeper, chilivlokken, chipotle in adobosaus, gedroogde chilipeper, hazelnoten, pecannoten, pinda's en walnoten
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / condiment
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snelle tarwestoofpot met herfstgroenten
- Ingrediënten:
- boterbonen, hele tarwekorrels, kool, koolrabi, olijfolie, peper, peterselie, pompoen, salie, snijbiet, tarwe, ui, winterwortel, witte wijn en zout
- Keuken:
- Europees
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / nagerecht / dessert uit De dikke vegetariër:
Yoghurt met honing
- Ingrediënten:
- honing en yoghurt
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / zuivel
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Appelsalade
- Ingrediënten:
- arachideolie, chinese kool, ciderazijn, citroensap, dijonmosterd, granny smith, groene kool, habaneropeper, jalapeñopeper, knoflook, olijfolie, peterselie, rode kool, savooiekool, serrano chilipeper, sherryazijn, thaise peper, ui, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:
Citrus-mangosaus
- Ingrediënten:
- citroenschil, citrussap, limoenschil, mango, sinaasappelschil, suiker en vanillestokje
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
6 toevoegingen aan kikkererwtenfondue: saffraan
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkererwt, olijfolie, peper, peterselie en saffraan
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
1 notitie
Diner / nagerecht uit De dikke vegetariër:
Zoete kokossoep met granita
- Ingrediënten:
- adukibonen, fruit, jasmijnthee, kiwi, kokosmelk, kokosrasp, lychees, mango, meloen, mungbonen, papaja, passievruchtengranita en suiker
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / zoet / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gesauteerde paddestoelen met Aziatische geuren en chili- of kerriepasta
- Ingrediënten:
- boter, chilipasta, gedroogd eekhoorntjesbrood, kerriepasta, knoflook, olijfolie, paddenstoelen, peterselie, witte wijn, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Notenboter met zout
- Ingrediënten:
- amandelen, cashewnoten, hazelnoten, pecannoten, pinda's, walnoten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / condiment
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Broccoli, gegrild
- Ingrediënten:
- broccoli, parmezaanse kaas, sojasaus, vinaigrettedip, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Gestoomde artisjok
- Ingrediënten:
- artisjok, azijn, citroensap, dragon, knoflook, tijm, ui en water
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige gratin van sperziebonen
- Ingrediënten:
- boter, broodkruim, noten, olijfolie, romige notensaus, sperziebonen, stamslabonen en tijm
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gefrituurde cassave
- Ingrediënten:
- arachideolie, cassave, druivenpitolie, kruimige aardappel, maïsolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Vegetarische caesardressing
- Ingrediënten:
- ciderazijn, citroensap, dijonmosterd, extra vierge-olijfolie, kurkuma, parmezaanse kaas, saffraan, tofu, worcestersaus en zout
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Provencaalse aardappel
- Ingrediënten:
- groene olijven, olijfolie, tijm, tomaat, zout, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Aubergine met walnoot-misosaus
- Ingrediënten:
- aubergine, gember, lichte miso, sojasaus, walnoten en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroerbakte tofoe met doperwten, peultjes of sugarsnaps
- Ingrediënten:
- arachideolie, doperwt, gemberwortel, groentebouillon, knoflook, lente ui, neutrale olie, peultjes, sake, shaoxingwijn, sherry, sojasaus, sugarsnaps, tofu, ui, water en witte wijn
- Keuken:
- Aziatisch / Japans
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels en tomaat
- Ingrediënten:
- groene theeblaadjes, mirin, suiker, tomaat, udonnoedels en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Snel gestoofde groente, Thaise stijl met wortel of bleekselderij
- Ingrediënten:
- arachideolie, aubergine, bleekselderij, chilipasta, chilipeper, courgette, djeroek poeroet, druivenpitolie, gedroogde chilipeper, groene currypasta, knoflook, kokosmelk, limoen, maïsolie, rode currypasta, sojasaus, vegetarische vissaus, witte ui, wortel, zomerpompoen, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Thais
- Soort:
- vegetarisch / groente