Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Recepten van Mark Bittman

Lunch / bijgerecht / hoofdgerecht / basisrecept uit De dikke vegetariër:

Roertofoe met chili

Ingrediënten:: cayennepeper, chilipeper, chilivlokken, kurkuma, neutrale olie, peper, peterselie, rode paprika, tofu en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegetarisch / vegan

Bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Salade van gesnipperde hash-browns met Vinaigrette van rode pepers

Ingrediënten:: gemalen komijnzaad, habaneropeper, hash browns, jalapeno-peper, lente-ui, munt, olijfolie, peterselie, rode paprika, rode wijnazijn, rozijnen, serranopeper, sherry-azijn, sinaasappelzest, thaise chilipeper, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: salade / vegetarisch / vegan

Buffet / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Bonen-kaasempanada's

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, bonen, cotija, masa harina, melk, monterey jack kaas, olie, queso fresco en zout
Keuken:: Spaans / Midden-Amerikaans / Caraïbisch
Soort:: vegetarisch

Dessert uit De dikke vegetariër:

Zoete kokoscrèpes

Ingrediënten:: bloem, boter, ei, melk, suiker en zout
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / pannenkoeken en flensjes

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Okra, gebakken

Ingrediënten:: arachideolie, bloem, cayennepeper, druivenpitolie, karnemelk, maismeel, maïsolie, okra, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / groente

Voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Koude geroosterde biet en paddestoelen borscht

Ingrediënten:: biet, champignons, citroensap, dille, druivenpittenolie, ei, maïsolie, nieuwe aardappel, portobello, shiitake, witte ui, yoghurt, zout, zure room en zwarte peper
Keuken:: Russisch
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Snack uit De dikke vegetariër:

Popcorn met sumac

Ingrediënten:: boter, druivenpitolie, maïsolie, olijfolie, popcorn, sumac en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / maïsgerecht

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Cakesiroop met vanille en melk

Ingrediënten:: boter, melk, room, suiker, vanille-essence en vanillestokje
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch

Bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Aardappelsalade met blauwe-kaasdressing

Ingrediënten:: aardappel, bieslook, blauwschimmelkaas, citroensap, dille, peterselie, room, roomkaas, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: salade / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Aardappelpuree met verse kruiden

Ingrediënten:: bieslook, boter, kruimige aardappel, melk, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / aardappelgerecht

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Avocado-smeersel of -dip met geitenkaas

Ingrediënten:: avocado, citroensap, citroenzest, geitenkaas, lente-ui en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: vegetarisch / vegan / saus

Voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Snelle avocadosoep

Ingrediënten:: avocado, cayennepeper, limoensap, melk, sinaasappelsap en zout
Keuken:: Mexicaans
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Nagerecht / traktatie uit De dikke vegetariër:

Veganistische bananen-chocoladebroodpudding

Ingrediënten:: appel, banaan, bitterzoete chocolade, brood, chocoladeganache, chocoladeglazuur, kardemompoeder, ongezouten roomboter, plantaardige melk, suiker en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / vegan / pudding

Bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Gestoomde maiskolf met citroensap of limoensap

Ingrediënten:: boter, citroensap, limoensap, maïskolven, water, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / groente

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Veganistische aardappelpuree

Ingrediënten:: bier, groentebouillon, kruimige aardappel, melkvervanger, olijfolie, witte wijn, zijdetofu, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / vegan / aardappelgerecht

Voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Maischowder met tomaat

Ingrediënten:: bloem, boter, croutons van maïsbrood, druivenpittenolie, halfvolle room, lente-ui, maïskorrels, maïsolie, melk, suiker, tomaat uit blik, zout en zwarte peper
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / soep/bouillon

Ontbijt uit De dikke vegetariër:

Hash van tempé met kimchi

Ingrediënten:: arachideolie, donkere sesamolie, gemberwortel, kimchi, knoflook, koriander, paprika, peper, rijstazijn, sojasaus, suiker, tempé, ui, vastkokende aardappel en zout
Keuken:: Amerikaans
Soort:: vegetarisch / vegan

Lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Pannenkoekjes van mungbonen zoals in Zuid-oost-Azie

Ingrediënten:: arachideolie, bruine linzen, cayennepeper, channa dal, chilipeper, chilivlokken, ei, gemberwortel, knoflook, koriander, lente ui, moong dal, neutrale olie, pepers, rode linzen, spliterwten, thaise basilicum, urad dal, vegetarische vissaus, winterwortel en zout
Keuken:: Koreaans
Soort:: vegetarisch / peulvruchten

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Wittebonenpuree met verse knoflook en rozemarijn

Ingrediënten:: bonen, boter, citroenschil, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, rozemarijn, witte boon en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch / peulvruchten / vegan

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Quiche met artisjok

Ingrediënten:: artisjok, basilicum, boter, ei, halfvolle room, hartig korstdeeg, melk, olijfolie, ricotta, room, zout en zwarte peper
Keuken:: Frans
Soort:: vegetarisch / quiche

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten