Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Groene thee bouillon met udon-noedels met ei
- Ingrediënten:
- groene theeblaadjes, mirin, roerei, suiker, udonnoedels en zwarte peper
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken aardappel met sojasaus of Aziatische dipsaus
- Ingrediënten:
- aziatische dipsaus, kruimige aardappel, sojasaus, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Tomatencustard
- Ingrediënten:
- ei, eidooier, halfvolle room, koriander, melk, monterey jack kaas, queso fresco, room, tomaten en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- custard / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Za'atar
- Ingrediënten:
- gedroogde tijm, sesamzaad, sumak, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Midden-Oosten
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegan / vegetarisch
Brunch uit De dikke vegetariër:
Brunchpizza van polenta
- Ingrediënten:
- ei, goudse kaas, olijfolie, peper, polenta, salie en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Linzensalade met mandarijn
- Ingrediënten:
- bieslook, kappertjes, knoflook, laurier, mandarijn, puy linzen, rode ui, sjalot, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Gebakken tofoe in pittige ketchup
- Ingrediënten:
- arachideolie, bloem, cayennepeper, citroensap, ketchup, knoflook, peper, tofu en zout
- Keuken:
- Aziatisch / Chinees / Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Andere combinaties van peulvruchten en groenten: gigantes
- Ingrediënten:
- feta, gigantes, laurierblad, olijfolie, peper, romainesla en zout
- Keuken:
- Zuid-Amerikaans
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Peulvruchten koken, de lange weekmethode
- Ingrediënten:
- gedroogde bonen, gedroogde peulvruchten, spliterwten, water en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- peulvruchten / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Salade met druiven, parmezaanse kaas en pijnappelpitten
- Ingrediënten:
- aceto balsamico, citroensap, druiven, mesclun, olijfolie, parmezaanse kaas, pijnappelpitten en vinaigrette
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Zilvervliesrijst
- Ingrediënten:
- zilvervliesrijst en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Wontonsoep
- Ingrediënten:
- bieslook, gember, groentebouillon, lente ui, peper, sesamolie, tofu, wontonvellen en zout
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Butternut pompoen, gegrilld en geglazuurd
- Ingrediënten:
- flespompoen, groentebouillon, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Diner / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kikkererwtenfondue
- Ingrediënten:
- citroensap, kikkererwt, knoflook, olijfolie, peper en peterselie
- Keuken:
- Mediterraans
- Soort:
- peulvruchten / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Broodpudding met spruitjes
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, cheddar, ei, emmentaler, gerookte tofu, gruyère, melk, monterey jack kaas, peterselie, roggebrood, salie, spruitjes, tijm, ui, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- pudding / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gortsalade met komkommer en yoghurt-dilledressing
- Ingrediënten:
- citroensap, dille, komkommer, lente-ui, munt, olijfolie, parelgort, peterselie, yoghurt, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Grieks
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Duivelsei met jalapeño
- Ingrediënten:
- ei, gemalen komijnzaad, jalapeñopeper, koriander, paprikapoeder en zure room
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- ei/omelet/frittata / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Kaasfondue met tomaat
- Ingrediënten:
- droge witte wijn, emmentaler, gruyère, knoflook, maïzena en tomaat
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- fondue / vegetarisch / kaas
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Paddenstoelen-kaasravioli
- Ingrediënten:
- ei, knoflook, paddenstoel, parmezaanse kaas, peterselie, ricotta, verse pasta en zout
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- vegetarisch / paddenstoelen
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Dadelpruimsalsa
- Ingrediënten:
- basilicum, dadelpruim, gele paprika, gemberwortel, groene paprika, limoensap, olijfolie, papaja, rode paprika, rode ui en zout
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- vegan / vegetarisch