Mark Bittman

We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!

Boeken van Mark Bittman

Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal - De dikke vegetariër — Mark Bittman, A. Witschonke en Vitataal **De dikke vegetariër**

Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg - De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket — Antoinette Hertsenberg, Mark Bittman en A. Hertsenberg **De dikke & De dunne vegetariër combinatiepakket**

Mark Bittman - Het VB6 kookboek — Mark Bittman **Het VB6 kookboek**

Recepten van Mark Bittman

1 notitie

Snack of tussendoortje / traktatie / bij de koffie uit De dikke vegetariër:

Venkelcake met grapefruitglazuur

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, boter, ei, grapefruitschil, melk, siroop, suiker, venkel en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Croutonsalade

Ingrediënten:: basilicum, citroensap, croutons, knoflook, olijfolie, peterselie, rode ui, rode wijnazijn, tomaat, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Puree van Spaanse gestoofde linzen

Ingrediënten:: azijn, citroensap, halfvolle room, melk, slagroom en spaanse gestoofde linzen
Keuken:: Spaans
Soort:: vegetarisch / groente

Snack / diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

In Europees beslag gefrituurde groente met echte ranch dressing

Ingrediënten:: echte ranchdressing, europees beslag, frituurolie en groente
Keuken:: Europees
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Salsa roja

Ingrediënten:: geroosterde paprika uit pot, knoflook, neutrale olie, oregano, peper, rode wijn, suiker, tomaten, ui en zout
Keuken:: Spaans / Mexicaans
Soort:: saus/dressing/jus / vegan / vegetarisch

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Portmosterd

Ingrediënten:: bruin mosterdzaad, geel mosterdzaad, moutazijn, ruby port, sherryazijn, tawny port en zwart mosterdzaad
Keuken:: Europees / Frans
Soort:: vegan / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Maisbeignets met esdoornsiroop

Ingrediënten:: bakpoeder, bloem, druivenpitolie, ei, esdoornsiroop, maïskorrels, maïsmeel, maïsolie, melk, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: pannenkoeken en flensjes / vegetarisch

Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Snelle tarwestoofpot met citrusfruit, cranberry's en noten

Ingrediënten:: amandel, cranberry, dadel, gedroogde abrikoos, gemberwortel, hele tarwekorrels, mandarijnen, olijfolie, peper, peterselie, pistachenoten, sinaasappel, tarwe, ui, witte wijn en zout
Keuken:: Europees
Soort:: pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Aardappel-groentepuree met spruiten

Ingrediënten:: boter, kruimige aardappel, melk, spruiten, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: aardappelgerecht / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gestampte edamame en aardappelen met rode currypasta

Ingrediënten:: borlottibonen, currypasta, edamamebonen, kokosmelk, lente ui, limaboon, miso, peper, tuinboon en zout
Keuken:: Mediterraans
Soort:: saus/dressing/jus / peulvruchten / vegan / aardappelgerecht / vegetarisch

Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Knapperige knoflook

Ingrediënten:: arachideolie, druivenpitolie, maïsolie, sjalot en zout
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Ontbijt / lunch uit De dikke vegetariër:

Roerei met pittige saus

Ingrediënten:: boter, ei, olijfolie, room, sojasaus, tabasco, worcestershiresaus, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: ei/omelet/frittata / vegetarisch

Bijgerecht uit De dikke vegetariër:

Gefrituurde koolraap

Ingrediënten:: arachideolie, druivenpitolie, koolraap, kruimige aardappel, maïsolie, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / aardappelgerecht / vegetarisch

Diner / bijgerecht / snack of tussendoortje / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Loempia's

Ingrediënten:: arachideolie, droge sherry, gemberwortel, lente ui, loempiavellen, neutrale olie, rijstwijn, shiitake, sojasaus, stevige tofu, suiker en taugé
Keuken:: Aziatisch / Indonesisch / Thais / Vietnamees
Soort:: vegetarisch

Snack / bijgerecht / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:

Met gember gemarineerde selderij

Ingrediënten:: bleekselderij, chili-olie, ciderazijn, donkere sesamolie, gember, rijstazijn, sojasaus, suiker en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: salade / vegan / vegetarisch

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroerbakte asperge met gefermenteerde zwarte bonen

Ingrediënten:: arachideolie, asperge, donkere sesamolie, druivenpitolie, gedroogde chilipeper, gefermenteerde zwarte bonen, knoflook, maïsolie, shaoxing wijn, sherry en sojasaus
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / voorgerecht uit De dikke vegetariër:

Gesmoorde artisjokharten met tomaten

Ingrediënten:: artisjok, citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, tomaten, zout en zwarte peper
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Geroerbakte groenten met tofuvellen

Ingrediënten:: bleekselderij, bouillon, donkere sesamolie, druivenpitolie, knoflook, lente-ui, maïsolie, sojasaus, sugarsnaps, tofuvellen, ui en wortel
Keuken:: Internationaal
Soort:: vegan / vegetarisch / groente

Basisrecept uit De dikke vegetariër:

Chilipasta in Vietnamese stijl

Ingrediënten:: arachideolie, chilipeper, kruidnagel, munt, neutrale olie, thaise pepers, vegetarische vissaus en zout
Keuken:: Vietnamees
Soort:: kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:

Stuck-pot-rijst en linzen met pitabroodkorst en sinaasappelaroma

Ingrediënten:: amandelen, basmatirijst, dadel, kardemom, linzen, noten, olijfolie, peper, pijnboompitjes, pistachenoten, pitabroodje, saffraan, sinaasappel, ui en zout
Keuken:: Aziatisch
Soort:: vegan / rijst / vegetarisch

Alle recepten van Mark Bittman

Mark Bittman

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Mark Bittman

Recepten van Mark Bittman

Doorzoek de recepten