Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Geroosterde paprika met knoflook
- Ingrediënten:
- gele paprika, groene paprika, knoflook, olijfolie, rode paprika en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Mark Bittman
We hebben 3 boeken van Mark Bittman waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mark Bittman? Registreren is gratis!
Boeken van Mark Bittman
Recepten van Mark Bittman
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Ontbijt uit De dikke vegetariër:
Ontbijt burrito met Mexicaanse crema
- Ingrediënten:
- bloemtortilla, boter, cheddar, chili con carne, ei, mexicaanse crema, monterey jack kaas, olijfolie, pintobonen, queso fresco, verse kaas en zwarte bonen
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- tortilla / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Biet en avocadosalade met citrus
- Ingrediënten:
- avocado, biet, citroenvinaigrette, dragon, grapefruit, munt, peterselie, rode ui, sinaasappelzest, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Winterse tomatensoep met rijst
- Ingrediënten:
- gedroogde tomaat, groentebouillon, honing, knoflook, olijfolie, peterselie, rijst, rode ui, tijm, tomaat uit blik, wortel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- stoofgerecht / vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde tofu-spiesjes
- Ingrediënten:
- boter, cayennepeper, citroensap, gele ui, gemalen komijnzaad, gemalen korianderzaad, gember, knoflook, koriander, olijfolie, paprika, rode ui, stevige tofu, tomaat, yoghurt en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegetarisch / kaas
Picknick / brunch / lunch / traktatie uit De dikke vegetariër:
Pittige kaaskoekjes
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, cheddar, ei, emmentaler, garam masala, gruyère, karwijzaad, kerriepoeder, komijnzaad, paprikapoeder en zout
- Soort:
- vegetarisch
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Aardappelpuree met pesto, kruidenpasta of -saus
- Ingrediënten:
- boter, kruidenpasta, kruidensaus, kruimige aardappel, melk, pesto, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit De dikke vegetariër:
Zuurkoolsoep
- Ingrediënten:
- bulgur, druivenpitolie, gierst, groentebouillon, jeneverbes, kruidnagel, laurier, maïsolie, zure appel, ui, zout, zuurkool en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- soep/bouillon / vegan / vegetarisch
Diner / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Gegrilde aardappel met chilipasta
- Ingrediënten:
- chilipasta, olijfolie, wasachtige aardappel, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Spinaziesalade met warme dressing en tofucroutons met tomaat
- Ingrediënten:
- arachideolie, chilipepervlokken, donkere sesamolie, druivenpitolie, gember, lente-ui, rijstwijnazijn, sojasaus, spinazie, suiker, tofucroutons, tomaat, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Traktatie uit De dikke vegetariër:
Appeltaart
- Ingrediënten:
- bakpoeder, bloem, boter, ei, moesappel, suiker, vanille-essence en zout
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch
Basisrecept uit De dikke vegetariër:
Teriyakisaus met gekaramelliseerde ui
- Ingrediënten:
- gemberwortel, honing, knoflook, lente ui, mirin, neutrale olie, sojasaus en ui
- Keuken:
- Aziatisch
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Romige 'risotto' van Israëlische couscous
- Ingrediënten:
- artisjokhart, boter, groentebouillon, israelische couscous, lente ui, olijfolie, oregano, paddenstoelen, peper, peterselie, sjalot, ui, witte wijn en zout
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- pasta, rijst, granen, deegwaren, couscous, bulgur / vegetarisch / couscous / paddenstoelen
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Gekarameliseerde tomaatschijfjes
- Ingrediënten:
- bruine suiker en tomaat
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Snack / snack of tussendoortje uit De dikke vegetariër:
Popcorn met gerookte paprika
- Ingrediënten:
- boter, druivenpitolie, gerookte paprika, maïsolie, olijfolie, popcorn en zout
- Keuken:
- Amerikaans
- Soort:
- vegetarisch / maïsgerecht
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Drooggebakken aubergine
- Ingrediënten:
- aubergine, citroensap, olijfolie, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Internationaal
- Soort:
- vegan / vegetarisch / groente
Bijgerecht uit De dikke vegetariër:
Eenvoudige zeewiersalade met nashipeer of grannu smithappel
- Ingrediënten:
- cayennepeper, donkere sojaolie, granny smith appel, lente-ui, nashipeer, rijstwijn, rode ui, sesamzaad, sjalot, sojasaus, suiker, zeewier en zout
- Keuken:
- Japans
- Soort:
- salade / vegan / vegetarisch
Diner / lunch / bijgerecht / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pittige tofoe met doperwten in kokosmelk
- Ingrediënten:
- doperwt, garam masala, gedroogde chilipeper, kerriepoeder, knoflook, kokosmelk, koriander, limoensap, neutrale olie, peper, tofu, tomaten, ui, water en zout
- Keuken:
- Indiaas
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit De dikke vegetariër:
Pilav met kikkererwten, doperwten en limabonen
- Ingrediënten:
- basmatirijst, boter, doperwten, duivenerwten, edamamebonen, groentebouillon, kikkererwten, laurierblad, olijfolie, peper, peterselie, rijst, tijm, ui, zout en zwartoogbonen
- Keuken:
- Midden-Oosten / midden-oosten
- Soort:
- vegan / rijst / vegetarisch
Bij de koffie uit De dikke vegetariër:
Korianderkoekje
- Ingrediënten:
- bakpoeder, ei, korianderpoeder, kristalsuiker, ongezouten roomboter, rijstbloem, tarwebloem en zout
- Keuken:
- Amerikaans / Internationaal
- Soort:
- koek en gebak / vegetarisch