Sabine Posthumus

We hebben één boek van Sabine Posthumus waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Sabine Posthumus? Registreren is gratis!

Boeken van Sabine Posthumus

Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken - Appels en peren — Sandra Ysbrandy, Sabine Posthumus en Suzan Huesken **Appels en peren**

Recepten van Sabine Posthumus

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Appels en peren:

Bataatpoffertjes met gekaramelliseerde appelpartjes, salie en bloedworst

Ingrediënten:: appel, bataat, bloedworst, bloem, boter, crème fraîche, ei, honing, knoflook, limoen, peper, rode peper, salie en zout
Soort:: vlees

Diner / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Confit van eend met appelmoes en friet

Ingrediënten:: aardappel, appelmoes, eendenbout, ganzenvet, grof zeezout, knoflook, kruidnagel, laurier, tijm, zeezout en zwarte peperkorrels
Soort:: gevogelte

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Appels en peren:

Witte chocoladetaart met anijs en peer

Ingrediënten:: anijsblokje, boter, ei, handpeer, witte basterdsuiker, witte chocolade, zelfrijzend bakmeel en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Hete bliksem met worstjes en mosterdjus

Ingrediënten:: aardappel, appel, beschuit, bladerdeeg, boter, ei, gemalen kruidnagel, grove mosterd, half-om-halfgehakt, knoflook, laurier, nootmuskaat, ontbijtspek en ui
Soort:: stamppot / vlees

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Speltrisotto van appel, pompoen en rozemarijn

Ingrediënten:: appel, appelsap, cider, flespompoen, kippenbouillonblokje, laurier, olijfolie, parmaham, pecorino, rozemarijn, spelt en ui
Keuken:: Italiaans
Soort:: vlees / risotto

Diner / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Kipcurry met bataat en appel

Ingrediënten:: appel, bataat, citroen, citroengras, doperwten, gember, kippenbouillon, kippendijen, knoflook, kokosmelk, koriander, korianderpoeder, kurkuma, limoenblad, peper, ui, zout en zure room
Soort:: curry / gevogelte

Recept uit Appels en peren:

Salade van gegrilde courgette, peer, rucola en parmezaan

Ingrediënten:: balsamicoazijn, courgette, dijonmosterd, extra vierge olijfolie, honing, knoflook, parmezaanse kaas, peer, peper, pijnboompitten, rucola en zout
Soort:: salade / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Appels en peren:

Griesmeel met peertjes gestoofd in gewurztraminer

Ingrediënten:: gewürztraminer, gieser wildeman, griesmeel, kaneelstokje, laurier, melk, rietsuiker, rode peperkorrels, slagroom, steranijs, suiker en vanillestokje
Soort:: vegetarisch

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Brandade met kabeljauw en appel

Ingrediënten:: aardappel, appel, bieslook, kabeljauw, karnemelk, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, sjalot, slagroom, visbouillon, witbrood en zout
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Recept uit Appels en peren:

Bietensalade met peer en koriander-limoendressing

Ingrediënten:: citroen, franse mosterd, gele biet, gembersiroop, griekse yoghurt, handpeer, koriander, limoen, mayonaise, peper, rode biet en zout
Soort:: salade / vegetarisch

Recept uit Appels en peren:

Mostarda van appel

Ingrediënten:: appel, mosterdpoeder, suiker, water en witte wijnazijn
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Basisrecept uit Appels en peren:

Appelstroop

Ingrediënten:: appelsap en bruine basterdsuiker
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Appels en peren:

Tarte tanin van peer met specerijenkaramel

Ingrediënten:: bloem, boter, handpeer, kaneelstokje, kardemonpeulen, kruidnagel, rietsuiker, steranijs, vanillestokje, water en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Diner / nagerecht uit Appels en peren:

Vanille hangop met gepocheerde peer en notenkletskop

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bloem, boter, citroen, handpeer, honing, kaneel, kaneelstokje, slagroom, steranijs, suiker, vanillestokje, water, witte wijn en yoghurt
Soort:: vegetarisch

Basisrecept uit Appels en peren:

Zelfgemaakte appelmoes zonder suiker!

Ingrediënten:: citroen, kaneelstokje, laurier, moesappel, peperkorrels en water
Soort:: chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Diner / hoofdgerecht uit Appels en peren:

Gegrilde ham met spitskoolrolletjes en appelrozijnsaus

Ingrediënten:: appel, appelsap, bruine basterdsuiker, citroen, gemalen komijn, gembersiroop, ham, honing, kerriepoeder, kruidnagel, maïzena, olijfolie, peper, rozijnen, sherry, speculaaskruiden, spitskool, water, witte wijn en zout
Soort:: vlees

Ontbijt / diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Appels en peren:

Appeltjes onder de warme deken

Ingrediënten:: appel, boter, eierdooier, kaneel, melk, rietsuiker, rozijnen, suiker, vanillestokje en walnoten
Soort:: vegetarisch

Diner / snack of tussendoortje / nagerecht uit Appels en peren:

Tarte tatin van appel en pompoen

Ingrediënten:: appel, bloem, boter, citroen, muskaatpompoen, rietsuiker, rum, water en zout
Soort:: gebak, koek, taart, pudding / vegetarisch

Recept uit Appels en peren:

Pastei van varkensdraadjes met salie en appel

Ingrediënten:: appel, balsamicoazijn, bloem, boter, bruine basterdsuiker, cheddar, eierdooier, grove mosterd, kippenbouillon, procureur, salie, ui, water en zout
Soort:: vlees / ovenschotel/ovengerecht/crumble/gratin/clafoutis / gevogelte

Basisrecept uit Appels en peren:

Perenstroop

Ingrediënten:: bruine basterdsuiker, foelie, kaneelstokje, kruidnagel, perensap en steranijs
Soort:: saus/dressing/jus / chutney/pickle/jam/compote / vegetarisch

Alle recepten van Sabine Posthumus

Sabine Posthumus

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Sabine Posthumus

Recepten van Sabine Posthumus

Doorzoek de recepten