Eric Van den Hende

We hebben één boek van Eric Van den Hende waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Eric Van den Hende? Registreren is gratis!

Boeken van Eric Van den Hende

Recepten van Eric Van den Hende

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladekopje met mokkamousse

Ingrediënten:
bloem, bloemsuiker, cacaopoeder, chocoladegarnituur, cognac, crème anglaise, eieren, fijne suiker, gelatineblaadjes, kristalsuiker, melkchocolade, oploskoffie, slagroom en water

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Pizza

Ingrediënten:
basilcum, bloem, gist, knoflook, kristalsuiker, mozzarella, olijfolie, peper, pizzakruiden, sjalotje, tomatenblokjes, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht / hartige taart
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Pitabroodjes ('falouches')

Ingrediënten:
bloem, boter, gist, rijstgriesmeel, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Appeltegeltjes

Ingrediënten:
afdekgelei, appel, bakpoeder, bloem, boter, ei, kaneelpoeder, kristalsuiker, melk, rozijnen en suikerglazuur

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Appel-frangipanerol

Ingrediënten:
afdekgelei, amandelschilfers, appels, bloem, bloemsuiker, boter, broyage, bruine suiker, citroenrasp, ei, eiwit, gist, kristalsuiker, melk en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Kruimelgebak met peren

Ingrediënten:
amandelpoeder, bakpoeder, banketbakkersroom, bloem, bloemsuiker, boter, broyage, ei, kristalsuiker en peren op siroop

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Melkbrood

Ingrediënten:
boter, ei, eierdooiers, gist, kristalsuiker, melk, tarwebloem en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladetaart

Ingrediënten:
banketbakkersroom, bloem, bloemsuiker, cacaopoeder, eierdooiers, eieren, kristalsuiker, pure chocolade, rode vruchten en slagroom

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / gebak, koek, taart, pudding
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Basisrecept uit Bakboek:

Frangipane

Ingrediënten:
amandelpoeder, bloem, boter, eieren en kristalsuiker

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Roggeverdommeke

Ingrediënten:
boter, gist, krenten, kristalsuiker, roggemeel, rozijnen, tarwebloem, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Zwaantjes

Ingrediënten:
ananas, bloem, bloemsuiker, boter, eieren, kristalsuiker, room, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Diner / nagerecht / dessert / bij de koffie uit Bakboek:

Antwerpse handjes

Ingrediënten:
amandelschilfers, bloem, boter, ei, eierdooier, kristalsuiker, vanille-essence en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Mastellen

Ingrediënten:
banketbakkersroom, bloem, boter, ei, gist, kristalsuiker, melk en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Ontbijt uit Bakboek:

Croissants

Ingrediënten:
bloem, boter, ei, gist, kristalsuiker, toervetstof voor gerezen bladerdeeg, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Chocoladecake

Ingrediënten:
bakpoeder, bloem, boter, eieren, kristalsuiker, pure chocolade en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak / beslag/deeg
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Bij de koffie uit Bakboek:

Carré confituur

Ingrediënten:
abrikozenconfituur, afdekgelei, bladerdeeg en ei

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet / koek en gebak
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Recept uit Bakboek:

Focaccia

Ingrediënten:
basilcum, bloem, gist, grof zeezout, maïzena, olijfolie, oregano, suiker, water en zout

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / brood en broodgerecht
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti / drinken / aperitief uit Bakboek:

Kaassoesjes

Ingrediënten:
bloem, boter, eierdooier, eieren, kaas, melk, paprikapoeder, peper, room, selderijzout en water

Soort:
gebak/koek/taart/pudding
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Basisrecept uit Bakboek:

Eiwitglazuur

Ingrediënten:
azijn, bloemsuiker, citroensap en eiwit

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Een recept uit Eric Van den Hende en Frank Croes - Bakboek

Basisrecept uit Bakboek:

Ganache

Ingrediënten:
boter, pure chocolade en room

Soort:
gebak/koek/taart/pudding / zoet
Alle recepten van Eric Van den Hende