Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van makreel met peer en kafferlimoen
- Ingrediënten:
- chilipuree, kafferlimoenen, limoensap, makreelfilet, olijfolie, peer en tabasco
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Fiona Taieb
We hebben één boek van Fiona Taieb waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Fiona Taieb? Registreren is gratis!
Boeken van Fiona Taieb
Recepten van Fiona Taieb
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van inktvis met harderkuit en rucola
- Ingrediënten:
- citroen, harderkuit, inktvis, kerstomaat, kuit, olijfolie, rucola en viskuit
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Ceviche:
Ceviche van roodbaars op peruaanse wijze
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilipuree, gember, knoflook, limoensap, mais, olijfolie, rocoto peper, rode ui, roodbaarsfilet, verse koriander en zoete aardappel
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van tonijn met wasabi en rode biet
- Ingrediënten:
- avocado, olijfolie, radijs, radijskiemen, rode biet, tonijnfilet en wasabi
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Recept uit Ceviche:
Peruaanse rijstebrij
- Ingrediënten:
- gemalen kokos, gezoete gecondenseerde melk, kaneelpoeder, kaneelstokje, kruidnagel, ongezoete gecondenseerde melk, rozijn, sinaasappelschil en witte rijst
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- rijst
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van ombervis met ratatouille en gepocheerde kwarteleitjes
- Ingrediënten:
- aubergine, azijn, courgette, kwartelei, limoensap, olijfolie, ombervisfilet, piment d'espelette, rode paprika, ui, verse bieslook en zeebaarsfilet
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van sint-jacobsvruchten met passiefruit
- Ingrediënten:
- clementine, grapefruit, knoflook, limoen, olijfolie, passievrucht, sinaasappel, sint-jakobsschelp en verse koriander
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Basisrecept uit Ceviche:
Leche de Tigre / Tijgermelk (de basis van de ceviche)
- Ingrediënten:
- chilipuree, gember, knoflook, limoensap, rocoto peper, visfilet en visfumet
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- pekel en marinades
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van rauwe bieten met appel, feta en limoen
- Ingrediënten:
- chioggiabietjes, feta, granny smith appel, limoensap, limoenschil, olijfolie, rauwe biet en rode biet
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- groente
Bijgerecht uit Ceviche:
Zoete aardappel met cheddar
- Ingrediënten:
- cheddar, nootmuskaat, olijfolie, verse bieslook en zoete aardappel
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- aardappelgerecht
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Carpaccio van tijgergarnalen
- Ingrediënten:
- chilipuree, clementine, grapefruit, limoen, rocoto peper, sinaasappel, tijgergarnalen en verse koriander
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van gerookte schelvis
- Ingrediënten:
- gerookte schelvisfilet, granaatappel, limoensap, olijfolie, rode ui, truffelaardappel en verse bieslook
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van warme scheermessen
- Ingrediënten:
- knoflook, limoensap, olijfolie, scheermessen, verse peterselie en witte wijn
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis/schaaldieren/schelpdieren
Bijgerecht uit Ceviche:
Avocado
- Ingrediënten:
- avocado, citroensap, mosterd, olijfolie en rode ui
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- groente
Recept uit Ceviche:
Empanada's met appel
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, boter, bruine basterdsuiker, eidooier, kaneel, slagroom en vanillesuiker
- Keuken:
- Peruaans
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van kalfsvlees met enoki
- Ingrediënten:
- enoki, hazelnoot, kalfsfilet, limoensap, olijfolie en pistaches
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vlees
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van paprika's
- Ingrediënten:
- chilipuree, gele paprika, groene paprika, knoflook, limoensap, olijfolie, rode paprika, rode peper, tomaat en verse peterselie
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- groente
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Tiradito van griet
- Ingrediënten:
- bleekselderij, chilipuree, grietfilets, limoensap, rode ui en tijgermelk
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:
Ceviche van zeebrasem met vijgen en feta
- Ingrediënten:
- feta, kalamata olijf, limoensap, olijfolie, rucola, vijgen, zeebrasemfilet en zwarte olijf
- Keuken:
- Peruaans
- Soort:
- vis
Bijgerecht uit Ceviche:
Quinoa met mango
- Ingrediënten:
- bleekselderij, citroensap, mango, olijfolie, quinoa, tomaat, venkelknol en verse koriander
- Keuken:
- Peruaans