Fiona Taieb

We hebben één boek van Fiona Taieb waarvan één boek mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Fiona Taieb? Registreren is gratis!

Boeken van Fiona Taieb

Fiona Taieb - Ceviche — Fiona Taieb Ceviche

Recepten van Fiona Taieb

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van paprika's

Ingrediënten:: chilipuree, gele paprika, groene paprika, knoflook, limoensap, olijfolie, rode paprika, rode peper, tomaat en verse peterselie
Keuken:: Peruaans
Soort:: groente

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Bijgerecht uit Ceviche:

Zoete aardappel met cheddar

Ingrediënten:: cheddar, nootmuskaat, olijfolie, verse bieslook en zoete aardappel
Keuken:: Peruaans
Soort:: aardappelgerecht

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zeebaars met boeddha's vinger

Ingrediënten:: boeddhasvinger, citroensap, kafferlimoenen, olijfolie, venkelknol, verse dille en zeebaarsfilet
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Basisrecept uit Ceviche:

Leche de Tigre / Tijgermelk (de basis van de ceviche)

Ingrediënten:: chilipuree, gember, knoflook, limoensap, rocoto peper, visfilet en visfumet
Keuken:: Peruaans
Soort:: pekel en marinades

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Tiradito van rundvlees

Ingrediënten:: chilipuree, gember, limoensap, olijfolie, rode peper, rode ui, runderfilet en verse koriander
Keuken:: Peruaans
Soort:: vlees

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zeebrasem met druiven en wasabi

Ingrediënten:: groene pitloze druiven, limoensap, olijfolie, rucola, sesamzaad, wasabi, wasabi-sesam en zeebrasemfilet
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van sint-jacobsvruchten met passiefruit

Ingrediënten:: clementine, grapefruit, knoflook, limoen, olijfolie, passievrucht, sinaasappel, sint-jakobsschelp en verse koriander
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Ceviche:

Ceviche van roodbaars op peruaanse wijze

Ingrediënten:: bleekselderij, chilipuree, gember, knoflook, limoensap, mais, olijfolie, rocoto peper, rode ui, roodbaarsfilet, verse koriander en zoete aardappel
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zeebrassem met yuzu

Ingrediënten:: olijfolie, verse peper, yuzusap, zalmeitjes, zeebrasemfilet en zeekraal
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Recept uit Ceviche:

Empanada's met appel

Ingrediënten:: bladerdeeg, boter, bruine basterdsuiker, eidooier, kaneel, slagroom en vanillesuiker
Keuken:: Peruaans

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Tiradito van griet

Ingrediënten:: bleekselderij, chilipuree, grietfilets, limoensap, rode ui en tijgermelk
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Drinken / cocktails uit Ceviche:

Pisco sour traditionele peruaanse cocktail

Ingrediënten:: angostura, eiwit, ijsblokjes, limoensap, pisco en rietsuikersiroop
Keuken:: Peruaans

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zeebrasem met gazpacho en ingemaakte paprika

Ingrediënten:: gele paprika, groene paprika, knoflook, komkommer, limoensap, olijfolie, piment d'espelette, rode paprika, sherryazijn, tomaat, verse muntblaadjes en zeebrasemfilet
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zalm met mango

Ingrediënten:: grapefruitsap, limoensap, mango, olijfolie, preischeuten, sesamzaad, sinaasappelsap en zalmfilet
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Carpaccio van tijgergarnalen

Ingrediënten:: chilipuree, clementine, grapefruit, limoen, rocoto peper, sinaasappel, tijgergarnalen en verse koriander
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis/schaaldieren/schelpdieren

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zeebaars met paddenstoelen

Ingrediënten:: cantharel, knoflook, limoensap, olijfolie, passievrucht, sinaasappelsap en zeebaarsfilet
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van gerookte schelvis

Ingrediënten:: gerookte schelvisfilet, granaatappel, limoensap, olijfolie, rode ui, truffelaardappel en verse bieslook
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Recept uit Ceviche:

Peruaanse rijstebrij

Ingrediënten:: gemalen kokos, gecondenseerde melk, kaneelpoeder, kaneelstokje, kruidnagel, ongezoete gecondenseerde melk, rozijn, sinaasappelschil en witte rijst
Keuken:: Peruaans
Soort:: rijst

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van tonijn met wasabi en rode biet

Ingrediënten:: avocado, olijfolie, radijs, radijskiemen, rode biet, tonijnfilet en wasabi
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Een recept uit Fiona Taieb - Ceviche

Diner / voorgerecht / borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Ceviche:

Ceviche van zeebaars met perzik

Ingrediënten:: limoensap, olijfolie, perzik, sinaasappelsap, verse muntblaadjes en zeebaarsfilet
Keuken:: Peruaans
Soort:: vis

Alle recepten van Fiona Taieb