Recept uit Proef Puglia:
mosselgratin
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, citroen, mosselen en olijfolie
- Keuken:
- Italiaans
Vivienne Polak
We hebben één boek van Vivienne Polak waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Vivienne Polak? Registreren is gratis!
Boeken van Vivienne Polak
Recepten van Vivienne Polak
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Proef Puglia:
chocolade- kaneelkoekjes
- Ingrediënten:
- bakpoeder, cacao, citroenschil, crème fraîche, eieren, bloem, gehakt, kristalsuiker, nootmuskaat, olijfolie, cacao, pure chocolade, slagroom, kaneel en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ingelegde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, bladpeterselie, gedroogde chilivlokken, oregano, laurierblaadjes, olijfolie, wittewijnazijn en zeezout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
Pugliese pasta
- Ingrediënten:
- bloem en water
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gevulde focaccia
- Ingrediënten:
- bladspinazie, focaccia, bloem, gist, water, mozzarella, nootmuskaat, olijfolie, zout en ui
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
capunti met cardoncelli- paddenstoelen
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, cardoncelli, droge witte wijn, oesterzwammen, olijfolie, parmezaanse kaas, pecorino, pijnboompitten, rucola en tijm
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
spaghetti met tonijn
- Ingrediënten:
- basilicum, bladpeterselie, gehakt, tomaat, olijfolie, olijven, spaghetti, tonijn, ui en vermicelli
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
linzensoep met gebroken spaghetti
- Ingrediënten:
- extra vergine olijfolie, tomaat, groentebouillon, oregano, laurierblaadjes, linzen, olijfolie, parmezaanse kaas, spaghetti, bleekselderij, ui, verse tijm en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
vissoep
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, droge witte wijn, garnaal, kerstomaat, kippenbouillon, langoustines, laurierblaadjes, mosselen, olijfolie, rode chilipeper, scampi, uien, venusschelpen, vongole en zeebrasems
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
ragu van mamma angela
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, bloem, bladpeterselie, bouquet garni, pancetta, extra vergine olijfolie, gehakt, lamsschouder, laurierblad, olie, olijfolie, orecchiette, oregano, passata, pecorino, ragu, rode wijn, rosbief, rozemarijn, runderbouillon, salie, tomaten, ui, varkensribben, varkensschouder, varkensvet en witte wijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
asperge- frittata
- Ingrediënten:
- bieslook, brood, eieren, focaccia, groene asperges, lente-uitjes, olijfolie, volle melk en zachte geitenkaas
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
abrikozentaart
- Ingrediënten:
- abrikozen, jam, korstdeeg en suiker
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
tagliatelle met kikkererwten
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, extra vergine olijfolie, kerstomaat, kikkererwten, laurierblaadjes, olijfolie, rode ui, bleekselderij, tagliatelle, rozemarijn en wortel
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gebakken oesters van tarantino
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, brood, citroenen, extra vergine olijfolie en oesters
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gevulde aubergine
- Ingrediënten:
- aubergines, basilicum, brood, kalfsgehakt, ui, olijfolie, passata, pecorino en tomaten
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
bietensalade
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, bieten, bladpeterselie, dressing, extra vergine olijfolie, geitenkaas, granaatappel, munt, olijfolie, pistachenoten, rode ui, sinaasappel, witlof en wittewijnazijn
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
soep uit altamura
- Ingrediënten:
- aardappels, chinese broccoli, eieren, extra vergine olijfolie, groentebouillon, prei, raapstelen, snijbiet, bleekselderij, tomaat, uien en zuurdesembrood
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
twee smaken ijs
- Ingrediënten:
- citroen, eidooier, extra vergine olijfolie, hazelnoten, kristalsuiker, slagroom, volle melk en zout
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
paddenstoelen- soep
- Ingrediënten:
- aardappels, cantharellen, gehakt, groentebouillon, kastanjechampignons, oesterzwammen, olijfolie, paddenstoelen, salieblaadjes, tomatenpuree en wortels
- Keuken:
- Italiaans
Recept uit Proef Puglia:
gefrituurde artisjokken
- Ingrediënten:
- artisjokken, bladpeterselie, bloem, eieren, olijfolie en parmezaanse kaas
- Keuken:
- Italiaans