Recept uit Spis:
Sorbet van venkel en peer
- Ingrediënten:
- glucosestroop, grappa, peer, perenazijn, suiker, venkel, venkelzaad en water
- Keuken:
- Deens
Mikkel Karstad
We hebben 4 boeken van Mikkel Karstad waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Mikkel Karstad? Registreren is gratis!
Boeken van Mikkel Karstad
Recepten van Mikkel Karstad
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Recept uit Spis:
Gebakken kalfszwezerik
- Ingrediënten:
- acaciahoning, ciderazijn, dijonmosterd, grof zout, kalfszwezerik, laurier, olijfolie, peper, raapjes, rode bessen, rode klaverzuring, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Gegrilde venkel
- Ingrediënten:
- acaciahoning, basilicum, chorizo, ciderazijn, olijfolie, peper, rode ui, venkel en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Gegrilde inktvis
- Ingrediënten:
- grof zout, honing, inktvis, knoflook, olijfolie, peper, rozemarijn, sjalot, tijm, tomaat, ui, vlierbloesem, vlierbloesemazijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Soep van peterseliewortel
- Ingrediënten:
- boter, cantharellen, ciderazijn, gezouten citroen, knoflook, knolselderij, olijfolie, peper, peterseliewortel, sjalot, tijm, volle melk, water, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Pruimensiroop
- Ingrediënten:
- citroen, pruimen, suiker, water en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Venkelrisotto
- Ingrediënten:
- boter, ciderazijn, groentebouillon, kervel, langoustines, mascarpone, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, risottorijst, sjalot, tuinzuring, venkel, witte wijn en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Paddenstoelentapenade
- Ingrediënten:
- bospaddenstoelen, brood, citroen, knoflook, olijfolie, extra vierge olijfolie, peper, tijm en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Hertenragout
- Ingrediënten:
- bladpeterselie, boter, donker bier, hertenbouillon, hertenvlees, jeneverbes, kersenazijn, knoflook, olijfolie, pastinaak, peper, peterseliewortel, sjalot, tijm, vruchtenazijn, wortel en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Gebakken pijlinktvis
- Ingrediënten:
- basilicum, brood, ciderazijn, geitenkaas, groene asperges, knoflook, olijfolie, peper, pijlinktvis en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Salade van gebakken pompoen
- Ingrediënten:
- aardpeer, acaciahoning, ciderazijn, gerookte schar, kervel, olijfolie, peper, pompoen, rietsuiker, sjalot, vossenbessen en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Pompoensoep
- Ingrediënten:
- amandelen, ciderazijn, citroen, duindoornbessen, kervel, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, pompoen, rozemarijn, sint-jakobsschelp, sjalot, suiker en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Venkelcompote
- Ingrediënten:
- ciderazijn, grof zeezout, halfvolle melk, peper, polenta, rietsuiker, steranijs, tarwebloem, venkel en venkelzaad
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Broccolisoep
- Ingrediënten:
- broccoli, citroenmelisse, citroenverbena, dragon, kervel, knoflook, munt, olijfolie, peper, pijlinktvis, rode chilipeper, sjalot, water en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Tijm-saliezout
- Ingrediënten:
- grof zout, salie en tijm
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Appeltjesspek
- Ingrediënten:
- appel, citroen, peper, peterseliewortel, sjalot, spek, tijm en zeezout
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Ingelegde gebakken poon
- Ingrediënten:
- ciderazijn, dille, dilleschermen, peper, poon, raapzaadolie, rode ui, suiker, venkel, venkelzaad, water, wortel, zeezout en zwarte peperkorrels
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Zoete pompoenpuree
- Ingrediënten:
- acaciahoning, boter, citroen, eidooier, pompoen, suiker, volle melk, volvette room, zoethout, zout en zoethoutpoeder
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Rabarberwodka
- Ingrediënten:
- geranium, rabarber, suiker en wodka
- Keuken:
- Deens
Recept uit Spis:
Auberginepuree
- Ingrediënten:
- aubergine, citroen, knoflook, olijfolie, peper en zeezout
- Keuken:
- Deens