Recepten van Ulrike Schmidt

Overzicht van de recepten

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopwafels met gist

Ingrediënten:

boter, ei, boter, kaneelpoeder, melk, stroop, tarwebloem, gist, witte basterdsuiker en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Just call me Willy-wafel

Ingrediënten:

boter, boter, bruine basterdsuiker, ei, kaneel, keukenstroop, kleurstof, melk, sinaasappel, melk, witte basterdsuiker, zeeuwse bloem en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Gesmolten geitenkaas in stroopwafel

Ingrediënten:

appel, boter, frambozenazijn, kippenbouillon, laurierblad, olijfolie, roodlof, rozijnen, sjalotjes, suiker, peper, walnoten, witlof en zachte geitenkaas

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Glutenvrije stroopwafels

Ingrediënten:

boekweitmeel, boter, ei, kaneelpoeder, melk, stroop, gist, witte basterdsuiker en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopkoeken

Ingrediënten:

bakpoeder, blanke stroop, boter, ei, kaneelpoeder, lichte basterdsuiker, tarwebloem, witte basterdsuiker en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Kaneelkoeken met stroop

Ingrediënten:

deeg en kaneelpoeder

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

IJsstroopwafel met kweepeercompote

Ingrediënten:

druivensuiker, eierdooiers, fijne kristalsuiker, kaneelstokje, kristalsuiker, kweeperen, melk, melkpoeder, slagroom, vanillestokje en water

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroop voor stroopwafels

Ingrediënten:

basterdsuiker, boter, kaneelpoeder, keukenstroop, vanillestokjes en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopwafel met peer, walnoot en grapefruitstroop

Ingrediënten:

bitter, boter, fijne kristalsuiker, walnoten, peren en perssinaasappels

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopwafel-cranberry-chocoladerotsjes met een vleugje zeezout

Ingrediënten:

cranberries, melkchocolade, sinaasappelschil en zeezoutvlokken

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Chocoladestroop

Ingrediënten:

blanke stroop, bruine basterdsuiker, kaneelpoeder, keukenstroop, melkchocolade, slagroom en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopwafels met bakpoeder

Ingrediënten:

bakpoeder, boter, ei, kaneelpoeder, melk, stroop, tarwebloem, witte basterdsuiker en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Chocostrooptoffees

Ingrediënten:

basterdsuiker, blanke stroop, chocolade, kaneelpoeder, keukenstroop, melkchocolade, slagroom en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopwafelparfait

Ingrediënten:

eidooier, slagroom, sinaasappel en suiker

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Korianderstroopkoekjes met pittige tomatenchutney

Ingrediënten:

bakpoeder, balsamicoazijn, basterdsuiker, bloem, boter, ei, zout, gemalen komijn, gezouten boter, kaneelpoeder, keukenstroop, knoflook, komijnzaad, korianderzaad, rode peper, tomaten en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Zelfgemaakt stroopwafelijs

Ingrediënten:

appelstroop, boter, eetbare bloemen, eigeel, kaneel, kaneelpoeder, slagroom, speculaaskruiden, suiker en volle melk

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Gebakken bloedworst met appel en stroopwafels

Ingrediënten:

bloedworst, bloem, boter, suiker, witte wijn en 
zout en peper

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopwafel met zwezerik en zoetzure appel

Ingrediënten:

azijn, bloem, boter, honing, kalfszwezerik, groentebouillon, water, wortel en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopwafelcake met citroen

Ingrediënten:

bakpoeder, boter, citroen, eieren, fijne kristalsuiker, kaneelpoeder, speltbloem en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Romige soep van stroopwafelkruim

Ingrediënten:

peterselie, bouillon, groentebouillon, knoflook, komijn, olijfolie, room, saffraanpoeder en 
zout en peper

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Stroopmandje

Ingrediënten:

aardbeien, amandelen, basterdsuiker, blauwe bessen, bloem, boter, bramen, frambozen, kaneelpoeder, keukenstroop, slagroom, suiker en zout

Recept uit De wereld van de stroopwafel:

Gebakken lever met stroopwafel, vijg, zure sjalotjes en yoghurt

Ingrediënten:

bieslook, boter, griekse yoghurt, lever, poedersuiker, rode wijnazijn, ruby port, sjalotjes, vijgen en yoghurtijs