Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Croissants
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, ei, meel t65, melk, patentbloem t45 en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Yannis Varoutsikos
We hebben 5 boeken van Yannis Varoutsikos waarvan één boek mét recepten.
Registreer gratis!
Welkom op heerlijkzoeken.
Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yannis Varoutsikos? Registreren is gratis!
Boeken van Yannis Varoutsikos
Kijk voor meer boeken.
Recepten van Yannis Varoutsikos
Doorzoek de recepten
Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!
Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Briochekrans
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, citroenrasp, ei, gekonfijte meloen, gekonfijte sinaasappelschil, melk, oranjebloesemwater, parelsuiker, patentbloem t45, rum, sinaasappelschil en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet
Ontbijt / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Panettone
- Ingrediënten:
- amandelschaafsel, bakkersgist, boter, ei, gekonfijte sinaasappel, patentbloem t45, praliné, rozijn, rum, suiker, vloeibare desem en volle melk
- Keuken:
- Frans / Italiaans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Sesambolletjes
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, ei, maanzaad, melk, sesamzaad, suiker en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Kaasficelles
- Ingrediënten:
- bakkersgist, fleur de sel, gistdeeg, kaas, lijnzaad, maanzaad, sesamzaad, slagroom en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Kaasbrood
- Ingrediënten:
- bakkersgist, cantal kaas, comté, gistdeeg, kaas, roggemeel en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Bagels
- Ingrediënten:
- bakkersgist, koolzaadolie, maanzaad, melk, patentbloem t45, suiker en witte azijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Rozijnenbroodjes
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, ei, maïzena, meel t65, melk, patentbloem t45, rozijn en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Cacaobrood
- Ingrediënten:
- bakkersgist, cacao, chocola, suiker, tarwebloem t65 en vloeibare desem
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Mueslibolletjes
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, ei, gedroogde vruchten, haver, hazelnoot, melk, muesli, rozijn, suiker en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Appelraster
- Ingrediënten:
- boter, ei, golden delicious appel, kaneel, melk, rietsuiker, room, rozijn, tarwebloem t65, vanillestokje en witte azijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet / gebak, koek, taart, pudding
Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Suikersoesjes
- Ingrediënten:
- boter, ei, melk, parelsuiker, suiker en tarwebloem t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Poolish
- Ingrediënten:
- meel t65 en gist
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Diner / nagerecht / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:
Franse appeltaartjes
- Ingrediënten:
- abrikozengelei, appel, appelgelei, boter, suiker, tarwebloem t65, vanillestokje en witte azijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak
Ontbijt / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Brioches met roze praliné
- Ingrediënten:
- bakkersgist, boter, ei, melk, patentbloem t45, room, roze praliné en suiker
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht / zoet
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Viennoisedeeg
- Ingrediënten:
- boter, meel t65, melk, suiker en gist
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Gerezen bladerdeeg
- Ingrediënten:
- boter, meel t65, melk, suiker, tarwebloem t45 en gist
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:
Walnotenbrood
- Ingrediënten:
- bakkersgist, tarwebloem t65, vloeibare desem en walnoten
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Vloeibare desem
- Ingrediënten:
- honing en meel t65
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht
Basisrecept uit Kookschool brood en banket:
Omgekeerd bladerdeeg
- Ingrediënten:
- boter, meel t65 en wittewijnazijn
- Keuken:
- Frans
- Soort:
- brood en broodgerecht