Yannis Varoutsikos

We hebben 5 boeken van Yannis Varoutsikos waarvan één boek mét recepten.

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Yannis Varoutsikos? Registreren is gratis!

Boeken van Yannis Varoutsikos

Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine - Kookschool brood en banket — Yannis Varoutsikos en Rodolphe Landemaine **Kookschool brood en banket**

Ophélie Neiman en Yannis Varoutsikos - Wijnkenner word je zo — Ophélie Neiman en Yannis Varoutsikos **Wijnkenner word je zo**

Yannis Varoutsikos, Sébastien Racineux en Chung-Leng Tran - Koffiekenner word je zo — Yannis Varoutsikos, Sébastien Racineux en Chung-Leng Tran **Koffiekenner word je zo**

Kijk voor meer boeken.

Recepten van Yannis Varoutsikos

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Verrassingsbrood

Ingrediënten:: bakkersgist, bayonneham, boter, comté, gerookte zalm, gezouten boter, kaas, roggemeel t170, tarwebloem t65 en verse kaas
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Traditionele baguette

Ingrediënten:: tarwebloem t65, gist en vloeibare desem
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Basisrecept uit Kookschool brood en banket:

Vaste desem

Ingrediënten:: frans meel t80, honing en meel t110
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Fougasse

Ingrediënten:: bakkersgist, olijfolie, olijven, provençaalse kruiden en tarwebloem t65
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Broodjes met hazelnoot en vijgen

Ingrediënten:: bakkersgist, gebroken lijnzaad, gierst, hazelnoot, lijnzaad, maanzaad, sesamzaad, tarwebloem t65, vaste desem en vijgen
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Zandkoeken

Ingrediënten:: amandelmeel, bakpoeder, boter, ei, fleur de sel, poedersuiker, rum en tarwebloem t65
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak

Recept uit Kookschool brood en banket:

Kruidkoek

Ingrediënten:: amandelmeel, bicarbonaat, ei, ingelegde gember, gemberpoeder, honing, kaneel, kruidnagel, melk, parelsuiker, sinaasappelrasp en tarwebloem t65
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak

Basisrecept uit Kookschool brood en banket:

Amandelcrème

Ingrediënten:: amandelmeel, boter, ei, maïzena en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Brood met bier

Ingrediënten:: bakkersgist, boter, guinness, rijstmeel, roggemeel t170, suiker, tarwebloem t65, vaste desem en volkorenmeel t150
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Grissini

Ingrediënten:: bakkersgist, fleur de sel, knoflook, olijfolie, peper, piment, sesamzaad, tandoorikruiden, tarwebloem t65 en tomatensaus
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Traditionele zadenbaguette

Ingrediënten:: lijnzaad, maanzaad, sesamzaad, tarwebloem t65, gist en vloeibare desem
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Focaccia

Ingrediënten:: aardappelzetmeel, bakkersgist, olijfolie, provençaalse kruiden en tarwebloem t65
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Cacaobrood

Ingrediënten:: bakkersgist, cacao, chocola, suiker, tarwebloem t65 en vloeibare desem
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Tropézienne

Ingrediënten:: amandelschaafsel, bakkersgist, boter, ei, melk, oranjebloesemwater, patentbloem t45, suiker en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / koek en gebak

Basisrecept uit Kookschool brood en banket:

Pizzadeeg

Ingrediënten:: meel t65, olijfolie en gist
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Gevlochten brioche

Ingrediënten:: bakkersgist, boter, ei, melk, oranjebloesemwater, patentbloem t45, rum en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Chocolade broodjes

Ingrediënten:: bakkersgist, boter, ei, meel t65, melk, patentbloem t45 en suiker
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / chocolade

Diner / nagerecht uit Kookschool brood en banket:

Amandelkrullen

Ingrediënten:: amandelschaafsel, citroenrasp, ei, sinaasappelrasp, suiker en vanillestokje
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet / koek en gebak

Bij de koffie uit Kookschool brood en banket:

Banketbakkersflan

Ingrediënten:: boter, ei, maïzena, meel t65, melk, suiker en witte azijn
Keuken:: Frans
Soort:: brood en broodgerecht / zoet

Ontbijt / lunch / bijgerecht uit Kookschool brood en banket:

Landbrood

Ingrediënten:: roggemeel t170, tarwebloem t65, vaste desem en gist
Keuken:: Frans

Alle recepten van Yannis Varoutsikos

Yannis Varoutsikos

Welkom op heerlijkzoeken.

Boeken van Yannis Varoutsikos

Recepten van Yannis Varoutsikos

Doorzoek de recepten