Hennie Franssen-Seebregts

We hebben 3 boeken van Hennie Franssen-Seebregts waarvan 2 boeken mét recepten.

Registreer gratis!

Welkom op heerlijkzoeken.

Heerlijk zoeken is jouw persoonlijke receptenzoekmachine voor jouw boekenplank en blogcollectie. Alleen nog maar lekkere recepten vinden van auteurs die jou wél aanspreken, zoals die van Hennie Franssen-Seebregts? Registreren is gratis!

Boeken van Hennie Franssen-Seebregts

Recepten van Hennie Franssen-Seebregts

Doorzoek de recepten

Wist je dat heerlijkzoeken dé site is om door recepten van kookboeken te zoeken? Verfijn en verken onze selectie van recepten!

Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:

Witlofsoep met blauwe kaas

Ingrediënten:
bieslook, blauwe wolvega, droge witte wijn, groentebouillon, knoflook, ladys blue, nederlandse blauwe kaas, olijfolie, peper, slagroom, spekjes, ui, witlof en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
soep/bouillon
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / nagerecht uit Neêrlands roem:

Rabarbercompote

Ingrediënten:
aardbeien, crème de cassis, fraise des bois-likeur, jonge rabarber, kristalsuiker, sinaasappelschil en vanillestokje

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / zoet
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / hoofdgerecht / avondmaal uit Neêrlands roem:

Ossenstaart met linzen

Ingrediënten:
bloem, bouillonblokje, chilipeper, knoflook, kruidnagel, laurier, linzen, olijfolie, ossenstraat, peper, rode wijn, ui, winterwortel en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
stoofgerecht / vlees
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:

Krabmousse met gemarineerde tomaten

Ingrediënten:
augurkjes, balsamicoazijn, bieslook, bladpeterselie, citroensap, crème fraîche, dille, dragon, gedroogde oregano, gelatine, gladde mosterd, kappertjes, kervel, ketjap, knoflook, kristalsuiker, mayonaise, noordzeekrabvlees, olijfolie, poedersuiker, romatomaat, slagroom, sojaolie, tomatenketchup, visfond, vleestomaat en witte wijn

Keuken:
Hollands
Soort:
schaal- en schelpdieren
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / nagerecht uit Neêrlands roem:

Gepofte kweeperen

Ingrediënten:
boter, citroensap, kaneelstokje, kweeperen en suiker

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / fruit / zoet
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / lunch / buffet / voorgerecht uit Neêrlands roem:

Ossenstraatbouillon met groente

Ingrediënten:
knolselderij, ossenstraat, peper, peultjes, plantaardige olie, prei, rode wijn, sjalot, wortel en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
vlees / soep/bouillon
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / voorgerecht uit Neêrlands roem:

Schmalz

Ingrediënten:
appel, gevogeltevet, ui en varkensvet

Keuken:
Hollands
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / nagerecht uit Neêrlands roem:

Trekdropijs

Ingrediënten:
eidooier, slagroom, suiker en trekdrop

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / ijs/sorbet/granita/pannacotta / zoet
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / hoofdgerecht uit Neêrlands roem:

Eendenborst met gemarineerde mandarijnen

Ingrediënten:
anijsster, kruidnagel, laurier, mandarijnen, mandarine napoléon, peper, plantaardige olie, sinaasappelsap, suiker, tamme-eendenborstfilet, vanillestokje en zout

Keuken:
Hollands
Soort:
wild en gevogelte
Een recept uit Jacques Meerman, Hennie Franssen-Seebregts, Restaurant Greetje en Ronald Hoeben - Neêrlands roem

Diner / nagerecht uit Neêrlands roem:

Frambozenkwark

Ingrediënten:
boerenkwark, frambozen, gelatine en suikerwater

Keuken:
Hollands
Soort:
vegetarisch / zoet / zuivel
Alle recepten van Hennie Franssen-Seebregts