Diner / avondmaal / hoofdgerecht uit Polpo:
Ragù van eend, zwarte olijven & tomaten
- Ingrediënten:
- eendenpoten, extra vierge-olijfolie, gnocchi, groene peperkorrels, kerstomaat, peterselie, polenta, tomatensaus, zoutflakes, zwarte olijven en zwarte peper
- Keuken:
- Italiaans
- Soort:
- wild en gevogelte