Bijgerecht uit De indonesische keuken Selamat Makan:
Sambal peteh (sambal met petehbonen)
- Ingrediënten:
- asemwater, garnalen, knoflook, laos, olie, petehbonen, sambal oelek, santen, sereh, trassiwater, ui en zout
- Keuken:
- Indonesisch
- Soort:
- kruidenmengsel/specerijenmengsel/kruidenpasta/marinade/rub / condiment