Diner / hoofdgerecht uit Het nieuwe Chinese kookboek:
Kip in ijsbergsla
- Ingrediënten:
- amandelen, chinese oestersaus, gedroogde chinese champignons, ijsbergsla, kipfilet, lente-uien, maïsolie, marinade voor kip, medium dry sherry, shaoxingwijn, sichuankool uit blik, sojaolie, walnoten en waterkastanje
- Keuken:
- Chinees
- Soort:
- gevogelte