Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Schorsenerengratin met boerenkoolchips
- Ingrediënten:
- boerenkool, boter, citroensap, dijonmosterd, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, schorseneren, sinaasappel, verse tijm en zout
- Soort:
- vegetarisch
Vega zónder pakjes & zakjes
101 makkelijke vegetarische recepten voor elke dag
Een boek van Karin Luiten en Harold Pereira
★
★
★
★
★
We hebben 115 recepten uit dit boek geindexeerd.
Word gratis lid
Welkom op heerlijkzoeken
Wij maken jouw kookboeken, zoals Vega zónder pakjes & zakjes, online doorzoekbaar zodat je je favoriete recepten snel weer terugvindt. Lees er meer over op onze homepage of word direct gratis lid en vertel ons welke kookboeken jij thuis hebt staan.
Bestverkochte vegetarische kookboek van 2022!
Veel mensen vinden vegetarisch eten nog best lastig, want hoe doe je dat: een dagje zonder vlees? Pakjes en zakjes bieden geen oplossing, die gaan steevast uit van kipfilet of gehakt. Vegetarisch koken is echter veel meer dan alleen maar 'iets weglaten', het draait om creativiteit. Op veler verzoek komt Karin Luiten daarom eindelijk met een vrolijk vegetarisch kookboek, vol inspiratie voor heerlijke, alledaagse gerechten die iedereen kan maken. Vlees of vis mis je helemaal niet bij de linzenmoussaka, preilasagne, Thaise bonenburgers, paprikapaella of filodeegtaart met snijbiet.
Soepen, pasta's, maaltijdsalades, aardappels, rijst, noedels, hartige taarten, ovenschotels: alle favorieten komen aan bod, met een glansrol voor groente en slimme smaakmakers. Inclusief volop praktische tips voor variaties en kliekjes. Dit boek maakt vega eten op een aanstekelijke manier heel vanzelfsprekend. Lekker én makkelijk.
'Het is een verademing en ik roep het in hoofdletters: RECEPTEN VAN KARIN KLOPPEN ALTIJD.'
Ronald Giphart
'De vrouw die Nederland weer leerde koken.'
De Telegraaf
'Altijd fijn: koken met Karin Luiten. Allereerst omdat haar recepten altijd consequent kloppen als een bus. En daarnaast omdat er altijd veel te lezen is.'
Margriet
Aantekeningen bij dit boek
Er zijn nog geen aantekeningen gemaakt bij dit boek door gebruikers.
Advertentie
Recepten uit Vega zónder pakjes & zakjes
Een greep uit de 115 recepten in dit boek die we geïndexeerd hebben:
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Geroosterde spitskool met bonencrème
- Ingrediënten:
- basilicum, blanke amandelen, citroen, citroensap, ingemaakte citroen, knoflook, olijfolie, peper, spitskool, tahin, witte bonen en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / lunch / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Hutspotrösti uit de oven
- Ingrediënten:
- fleur de sel, gebakken uitjes, olie, peper, rozemarijn, vastkokende aardappel en winterpeen
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Zweeds pannetje
- Ingrediënten:
- augurk, cayennepeper, dille, ei, kastanjechampignon, pastinaak, peper, peterselie, rode biet, ui, vastkokende aardappel, winterpeen, zilverui en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / voorgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Witlofsalade met olijven
- Ingrediënten:
- citroen, kerrie, knoflook, lente ui, olijfolie, olijven, peper, peterselie, witlof en zout
- Soort:
- vegetarisch
Diner / bijgerecht / voorgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Franse bonensalade met flageolets
- Ingrediënten:
- cashewnoten, dijonmosterd, flageolets, haricots verts, olijfolie, peper, peterselie, radijs, sjalot, wittewijnazijn, zeekraal en zout
- Soort:
- salade / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Kaaskoekjes met rosemarijn
- Ingrediënten:
- bloem, boter, cayennepeper, parmezaanse kaas, peper, rozemarijn en zout
- Soort:
- vegetarisch
1 notitie
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Rendang van rode kool
- Ingrediënten:
- gember, kerrie, ketjap manis, knoflook, kokosmelk, peper, rode kool, sambal, tomatenpuree, ui, zonnebloemolie en zout
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Pissaladiere met paprika
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, gedroogde tomaat, olijfolie, paprika, tijm, ui en zwarte olijf
- Soort:
- hartige taart / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Stamppotmuffins
- Ingrediënten:
- cayennepeper, ei, kerrie, parmezaanse kaas, peper, stamppot en zout
- Soort:
- aardappelgerecht / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Broodje Thaise bonenburger
- Ingrediënten:
- groene currypasta, hamburgerbroodjes, havermout, knoflook, koriander, limoen, mayonaise, pinda, sla, ui, winterpeen en witte bonen
- Soort:
- vegan / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Broccolibitterballen
- Ingrediënten:
- broccoli, cayennepeper, ei, kappertjes, kruimige aardappel, mosterd, olie, paneermeel, panko, parmezaanse kaas, peper, venkelzaad en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Wortelnasi speciaal
- Ingrediënten:
- cashewnoten, doperwt, ei, groene currypasta, kokosrasp, koriander, limoen, olie, paprika, ui en winterpeen
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Witlofplaattaart met olijven
- Ingrediënten:
- bladerdeeg, bloem, boter, ei, gorgonzola, olijven, peper, walnoten, witlof en zout
- Soort:
- vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Boerenkoolsoep met pompen
- Ingrediënten:
- boerenkool, groentebouillon, kerrie, olijfolie, paprika, peper, pompoen, ui en zout
- Soort:
- soep/bouillon / vegetarisch
Diner / lunch / voorgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Gebrande Caesar Salad
- Ingrediënten:
- boterham, cottage cheese, knoflook, little gem, miso, olijfolie, parmezaanse kaas en rijstazijn
- Soort:
- salade / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Wortelrisotto met loofpesto
- Ingrediënten:
- bospeen, boter, droge witte wijn, groentebouillon, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, pistachenootjes, risottorijst, sinaasappel, ui en zout
- Soort:
- rijst / vegetarisch
Diner / hoofdgerecht uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Linguine met radicchio
- Ingrediënten:
- balsamicoazijn, chilivlokken, kappertjes, linguine, olijfolie, parmezaanse kaas, peper, peterselie, radicchio, sinaasappels en zout
- Soort:
- pasta/noodles / vegetarisch
Recept uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Quiche met brie en broccoli
- Ingrediënten:
- amandelmeel, blanke amandelen, bloem, boter, brie, broccoli, cayennepeper, dijonmosterd, ei, knoflook, peper, slagroom, uien en zout
- Soort:
- hartige taart / vegetarisch
Borrelhapje/tapa/mezze/antipasti uit Vega zónder pakjes & zakjes:
Bloemetjesborrelbrood
- Ingrediënten:
- bloem, gist, knoflook, olijfolie, parmezaanse kaas, peterselie en zout
- Soort:
- vegetarisch