Diner / hoofdgerecht uit Koken met Sylvia Witteman:
Pernil
- Ingrediënten:
- azijn, cayennepeper, gedroogde oregano, gemalen komijn, knoflook, limoensap, olijfolie, sinaasappelsap, varkensschouder, zout en zwarte peper
- Keuken:
- Cubaans / Puertoricaans
- Soort:
- varkensvlees