Diner / hoofdgerecht uit JGV - A Life in 12 Recipes:
Kabeljauw met ketchupsaus (of geroosterde kabeljauw, gemarineerde groente met aromatische saus)
- Ingrediënten:
- druivenpitolie, groentebrunoise, kabeljauwfilet, ketchupsaus, kruidenolie, olijfolie, vis en zoui
- Keuken:
- Aziatisch / Amerikaans / Internationaal