Recept uit Mexicaans koken:
Romige maïs-tomatensoep
- Ingrediënten:
- chilipoeder, kippenbouillonpoeder, maiskorrels uit blik, maispuree, olijfolie, tomaten, tomatenpuree, tortilla's, ui en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon
Terug naar Mexicaans koken.
Mexicaans koken recepten
Anne Wilson
Overzicht van alle recepten
Bijgerecht uit Mexicaans koken:
Tomatensalsa
- Ingrediënten:
- citroensap, citroenschil, koriander, rode ui en tomaat
- Keuken:
- Mexicaans
Recept uit Mexicaans koken:
Kaneel-zandkoekjes
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, ei, kaneel, rietsuiker, suiker en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Brasem met tomaten-kaaskorstje
- Ingrediënten:
- boter, brasemfilet, broodkruimels, cheddar, citroensap, komijn, koriander, peper, tabasco, tomaten, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Kip in chocoladesaus
- Ingrediënten:
- amandelen, bloem, boter, bruine suiker, cacaopoeder, kaneel, kippenbouillon, olijfolie, rode wijn, rozijnen, tomatenpuree, ui en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Kip in paprikasaus
- Ingrediënten:
- appels, bliktomaten, chilipoeder, kip, knoflook, olijfolie, oregano, paprika's en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / nagerecht uit Mexicaans koken:
Vers fruit met kruidnagelsiroop
- Ingrediënten:
- ananas, bananen, bruine suiker, citroensap, kruidnagelpoeder, mango's, triple sec en water
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Gekruide kipfilets
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, kaneel, kipfilets, knoflook, komijn, koriander, oregano, piment en rode wijn
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / voorgerecht uit Mexicaans koken:
Huevos rancheros
- Ingrediënten:
- cheddar, eieren, jalapeñopeper, olijfolie, oregano, paprika's, tomatenpuree, tortilla's en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Recept uit Mexicaans koken:
Avocado met pepers en limoen
- Ingrediënten:
- avocado's, bruine suiker, jalapeñopeper, limoensap, limoenschil, olijfolie en peterselie
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- salade
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Lamsempanado's
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, ei, eidooier, kaneelpoeder, lamsgehakt, olijfolie, paprika, tomatenpuree, ui, water, wortel en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / voorgerecht uit Mexicaans koken:
Guacamole
- Ingrediënten:
- avocado's, citroensap, koriander, tabasco, tomaat, ui en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Recept uit Mexicaans koken:
Romige kaneel-chocolade-ring
- Ingrediënten:
- eieren, kaneel, kristalsuiker, melk, pure chocolade en room
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding
Bijgerecht uit Mexicaans koken:
Gevulde paprika's met kaas
- Ingrediënten:
- cheddar, chilipoeder, jalapeñopeper, kippenbouillonpoeder, komijn, maiskorrels uit blik, olijfolie, paprika's, rijst, tomatenpuree, ui en water
- Keuken:
- Mexicaans
Bijgerecht uit Mexicaans koken:
Groentestoofpot
- Ingrediënten:
- bliktomaten, bloemkool, chilipoeder, courgette, groentebouillon, komijnzaad, olijfolie, sperziebonen, tomatenpuree, tomatensap, ui en wortels
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Fruitig gevulde kip
- Ingrediënten:
- amandelen, boter, citroensap, gedroogd fruit, kip, komijn, peper en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Garnalen in koriander
- Ingrediënten:
- bieslook, boter, bruine suiker, knoflook, koriander, limoensap, steurgarnalen en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / voorgerecht uit Mexicaans koken:
Pepita-dipsaus met krokante vleescrackers
- Ingrediënten:
- chilipoeder, citroensap, knoflook, olijfolie, pepita's, ui, varkenszwoerd en zout
- Keuken:
- Mexicaans
Recept uit Mexicaans koken:
Kippen-erwtensoep
- Ingrediënten:
- kipfilets, kippenbouillon, koriander, laurierblad, peperkorrels, spliterwten, ui en water
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- soep/bouillon
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Burrito's
- Ingrediënten:
- biefstuk, kaneelstokje, kruidnagel, laurierblad, olijfolie, runderbouillon, tomatensalsa, tortilla's en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Varkensribbetjes met tomaat en ananas
- Ingrediënten:
- ananas, bliktomaten, bloem, courgette, komijnzaadjes, korianderzaadjes, olijfolie, spareribs, tomatenpuree en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Pittige rundvlees-bonentaco's
- Ingrediënten:
- cheddar, chilipoeder, bonen, komijn, koriander, olijfolie, rundergehakt, sla, tacoschelpen, tomaten, tomatenpuree, ui en wortels
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / voorgerecht uit Mexicaans koken:
Pittige chili-mais
- Ingrediënten:
- boter, chilipoeder, koriander, maiskolven, tomatenpuree en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Kruidige zeevruchten met rijst
- Ingrediënten:
- garnalen, groentebouillon, inktvissen, kaneel, kruidnagelpoeder, limoensap, mini-schelpdieren, mosselen, olijfolie, rijst, tomatenpuree, ui, visbouillon en water
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Gegrilleerde lamsvlees met chili
- Ingrediënten:
- cheddar, chilipoeder, kaneelpoeder, knoflook, komijn, lamsvlees, peper en tomatenpuree
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / voorgerecht uit Mexicaans koken:
Tortilla's
- Ingrediënten:
- bloem, maïsmeel en water
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Chili con carne Tex-mex
- Ingrediënten:
- bliktomaten, chilipoeder, knoflook, komijn, laurierblaadjes, olijfolie, oregano, rode kidneybonen, rundvlees, tomatensap en ui
- Keuken:
- Mexicaans
Bijgerecht uit Mexicaans koken:
Zoet-kruidige linzen
- Ingrediënten:
- kaneel, komijn, kruidnagel, rode linzen, sinaasappelsap, ui en water
- Keuken:
- Mexicaans
Diner / hoofdgerecht uit Mexicaans koken:
Gebakken snapper met spek en kappertjes
- Ingrediënten:
- citroensap, kappertjes, olijfolie, peper, room, snappers, spek, ui, witte wijn en zure room
- Keuken:
- Mexicaans
Recept uit Mexicaans koken:
Kaneel-beignets
- Ingrediënten:
- boter, bruine suiker, eieren, kaneel, olie, sinaasappelsap, water en zelfrijzend bakmeel
- Keuken:
- Mexicaans
- Soort:
- gebak, koek, taart, pudding