Spaans recepten

Overzicht van alle recepten

Recept uit Spaans:

Erwtensoep

Ingrediënten:

bieslook, groene paprika, groene spliterwten, groentebouillon, kippenbouillon, knoflook, magere yoghurt, maïskolven, olijfolie, paprikapoeder, peper, tomaten, water, wortel en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Gebakken zeebrasem

Ingrediënten:

aardappel, citroen, olijfolie, peterselie, tomaat, ui en zeebrasem

Keuken:

Spaans

Soort:

vis

Recept uit Spaans:

Aioli

Ingrediënten:

knoflook, olijfolie en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / snack of tussendoortje / voorgerecht uit Spaans:

Gehaktballen met aioli

Ingrediënten:

aioli, bloem, broodkruim, ei, knoflook, olie, peper, peterselie, ui, varkensgehakt en zout

Keuken:

Spaans

Bijgerecht uit Spaans:

Gebakken aardappelen

Ingrediënten:

aardappel, boter, olijfolie, peper, peterselie en zout

Keuken:

Spaans

Bijgerecht uit Spaans:

Spaanse rijst

Ingrediënten:

groene paprika, knoflook, olijfolie, peper, rijst, rode paprika, tomaat, ui en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

rijst

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Kip in knoflooksaus

Ingrediënten:

kip, knoflook, olijfolie, peterselie, witte wijn en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

gevogelte

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Eend met olijven en sherry

Ingrediënten:

droge sherry, eend, groene spaanse olijven, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, peper, peterselie, tijm, ui, witte wijn, wortel en zeezout

Keuken:

Spaans

Soort:

gevogelte

Recept uit Spaans:

Ui-wortelsaus

Ingrediënten:

olijfolie, peterselie, ui, witte wijn en wortel

Keuken:

Spaans

Soort:

saus/dressing/jus

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Varkensfiletrolletjes

Ingrediënten:

broodkruim, ei, melk, olijfolie, reuzel, serrano-ham, spaanse peper en varkensfilet

Keuken:

Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Lendebiefstuk met paddenstoelen

Ingrediënten:

boter, droge sherry, kippenlever, lendebiefstuk, olijfolie, serranoham, tomatenpuree, truffel, witbrood, zout en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Soort:

rundvlees / paddenstoelen

Snack of tussendoortje uit Spaans:

Gezouten amandelen

Ingrediënten:

amandelen, eiwit en grof zeezout

Keuken:

Spaans

Diner / voorgerecht uit Spaans:

Moors ingemaakte ansjovis

Ingrediënten:

ansjovis, bloem, citroen, gemberpoeder, knoflook, komijnzaad, laurier, olijfolie, rode wijnazijn, saffraan, sardientjes, spiering, vis, zout en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Diner / lunch / hoofdgerecht uit Spaans:

Gebakken inktvis

Ingrediënten:

bloem, citroen, ei, inktvis, melk, olijfolie, peper en zeezout

Keuken:

Spaans

Soort:

vis

Diner / nagerecht uit Spaans:

Rijsrpudding

Ingrediënten:

boter, kaneelpoeder, kaneelstokje, kortkorrelige rijst, melk, suiker en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

rijst

Bijgerecht uit Spaans:

Artisjokken gesmoord in witte wijn

Ingrediënten:

artisjokken, droge sherry, knoflook, nootmuskaat, olijfolie, ui, witte wijn en zout

Keuken:

Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Gegrilde zwaardvis

Ingrediënten:

citroensap, knoflook, olijfolie, peterselie, zout en zwaardvis

Keuken:

Spaans

Soort:

vis

Diner / voorgerecht uit Spaans:

Gemarineerde sardientjes

Ingrediënten:

kaneelpoeder, laurier, olijfolie, peperkorrels, peterselie, sardientjes, tijm, ui, witte wijnazijn, wortel en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

vis

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Gevulde paprika

Ingrediënten:

broodkruim, gehakt, knoflook, melk, olijfolie, paprika, peper, peterselie, ui, ui-wortelsaus en zout

Keuken:

Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Gebakken tonijn met pruimtomaten

Ingrediënten:

citroenrasp, citroensap, knoflook, olijfolie, pruimtomaten, rode ui, rozemarijn, tonijnmoten, vis, zout en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Recept uit Spaans:

Gazpacho

Ingrediënten:

gemalen komijn, groene paprika, knoflook, komijnzaadjes, komkommer, olijfolie, oud brood, tomaat, ui en wijnazijn

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Recept uit Spaans:

Paprika-Uientaart

Ingrediënten:

ansjovisfilet, bloem, eidooier, gele paprika, gele ui, melk, olijfolie, oregano, peper, peterselie, rode paprika, tijm, gist en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

quiche

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Varkensvlees in walnotensaus

Ingrediënten:

boter, cognac, grof zout, mager varkensvlees, melk, nootmuskaat, walnoten en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spaans:

Madrileens gekookt rundvlees

Ingrediënten:

bacon, chorizo, fideos pasta, gedroogde kikkererwten, gerookte ham, gezouten varkensvlees, groene kool, kippendijen, knoflook, knolraap, olijfolie, peper, peterselie, prei, runderbotten, rundervoorvoet, rundvlees, tomaat, wortel en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Recept uit Spaans:

Snelle aioli

Ingrediënten:

citroensap, knoflook, mayonaise en olijfolie

Keuken:

Spaans

Soort:

saus/dressing/jus

Recept uit Spaans:

Paella Valencia

Ingrediënten:

chorizo, groene garnalen, groene paprika, inktvis, kipkarbonade, langkorrelrijst, laurier, mosselen, olie, paprikapoeder, pepersalami, saffraandraadjes, tomaten, ui, water, witte wijn, zout en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Soort:

paella

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Kip met saffraanrijst en erwten

Ingrediënten:

doperwten, gele ui, gezouten varkensvlees, kip, knoflook, kurkuma, olie, paprikapoeder, peterselie, rijst, saffraan, spek, tomaat, water en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Soort:

gevogelte

Snack of tussendoortje uit Spaans:

Krokant varkensvlees

Ingrediënten:

paprikapoeder, plantaardige olie, varkenszwoerd en zeezout

Keuken:

Spaans

Bijgerecht uit Spaans:

Spinazie met rozijnen en pijnboompitten

Ingrediënten:

knoflook, olijfolie, pijnboompitten, rozijnen, spinazie, ui, zout en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Lamsvlees met citroen en knoflook

Ingrediënten:

citroensap, knoflook, mager lamsvlees, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, ui, witte wijn en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

lamsvlees

Bijgerecht uit Spaans:

Gebakken bloemkool met knoflook

Ingrediënten:

bloemkool, knoflook, olijfolie, peterselie, witte peper en zout

Keuken:

Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Lamskarbonade met snelle aioli

Ingrediënten:

citroensap, knoflook, lamskarbonades, olijfolie, peper, knoflookmayonaise, tijm en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

lamsvlees

Diner / nagerecht uit Spaans:

Vederlichte beignets

Ingrediënten:

bloem, citroenrasp, ei, melk, olijfolie, poedersuiker, water en zout

Keuken:

Spaans

Amuse / diner / snack of tussendoortje uit Spaans:

Ansjovis-tomatencanapés

Ingrediënten:

ansjovisfilet, cayennepeper, kippenvlees, mayonaise, peterselie, stokbrood en tomatenpuree

Keuken:

Spaans

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Bonenstoofpot met chorizo

Ingrediënten:

bacon, chorizo, gemalen komijn, grote witte bonen, knoflook, laurier, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, ui, water en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

stoofgerecht

Diner / voorgerecht / hoofdgerecht uit Spaans:

Kip-avocadosalade

Ingrediënten:

ansjovisfilet, avocado, bieslook, dragon, dragonazijn, gele ui, hete paprikapoeder, kip, mayonaise, peterselie, sla, suiker en yoghurt

Keuken:

Spaans

Soort:

salade

Diner / voorgerecht uit Spaans:

Gamba's in sherry

Ingrediënten:

chinese garnalen, olijfolie, sherry, tabasco, zout en zwarte peper

Keuken:

Spaans

Soort:

schaal- en schelpdieren

Diner / nagerecht uit Spaans:

Amandeltaart uit Santiago

Ingrediënten:

amandelmeel, bloem, boter, citroenrasp, ei, kaneelpoeder, poedersuiker en suiker

Keuken:

Spaans

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Niertjes in sherry

Ingrediënten:

fino sherry, knoflook, lamsniertjes, olijfolie, peper, peterselie, serranoham en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

orgaanvlees / paddenstoelen

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Asperge met ei

Ingrediënten:

asperge, broodkruim, ei, knoflook, olijfolie en peterselie

Keuken:

Spaans

Recept uit Spaans:

Knoflooksoep

Ingrediënten:

ei, gemalen komijn, gerookte ham, kippenbouillon, knoflook, olijfolie, paprikapoeder, peper, peterselie, runderbotten, stokbrood en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Diner / nagerecht uit Spaans:

Karamelpudding

Ingrediënten:

citroenrasp, ei, eidooier, melk, room, suiker, water en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

gebak, koek, taart, pudding

Diner / nagerecht uit Spaans:

Gegratineerd fruit

Ingrediënten:

eidooier, fruit, kirsch, slagroom en suiker

Keuken:

Spaans

Diner / voorgerecht uit Spaans:

Gekoelde tomatensoep

Ingrediënten:

boterhammen, croutons, ei, gemalen komijn, groene paprika, ijswater, knoflook, komkommer, olijfolie, rode paprika, tomaten, ui, wijnazijn en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Spaans:

Amandelsoep

Ingrediënten:

amandelen, gemalen komijn, kippenbouillon, knoflook, melk, olijfolie, oud brood, peper, peterselie, saffraan en zout

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Diner / voorgerecht uit Spaans:

Vissoep met saffraan

Ingrediënten:

citroen, garnalen, groene paprika, inktvis, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, prei, rode paprika, saffraan, visbouillon, visfilet, witte wijn en wortel

Keuken:

Spaans

Soort:

soep/bouillon

Diner / hoofdgerecht uit Spaans:

Vismoten op zijn Spaans`

Ingrediënten:

amandelen, citroenschil, kabeljauwmoten, koolvismoten, olijfolie, paprikapoeder, peterselie, sjalot en tomaten uit blik

Keuken:

Spaans

Soort:

vis